Beijing Story




推荐菜单
松茸鲍鱼
송이전복
松茸鲍鱼
将香菇和Q弹的鲍鱼用蚝油等清淡地炒制而成的高级菜肴。海鲜和蘑菇的深邃风味融合,是滋补佳品。
元气三珍
원기삼정
牛肉海鲜炒
一道将牛肉和三种新鲜海鲜一起炒制的菜肴。可以同时品尝到肉类和海鲜的味道,是能振奋精神的滋补菜肴风格。
海参鲍鱼
해삼전복
炸海参鲍鱼
将嫩滑的海参和Q弹的鲍鱼一起炒制。以酱油为基础的鲜美酱汁充分渗透到食材中,口感极佳。
金沙炸海参
금사오룡해삼
炸海参虾仁
将海参中填入虾肉末后炸制,再用麻辣酱汁炒制而成。特点是外层是嫩滑的海参,内层是Q弹的虾肉。
三鲜鱼翅
삼선샥스핀
鱼翅海鲜
将鱼翅(鲨鱼鳍)和各种海鲜用浓稠的酱汁炖煮而成的高级汤菜。特点是口感柔滑,味道清淡。
全家福
전가복
海鲜蔬菜
将鲍鱼、海参、乌贼等珍贵海鲜与蘑菇、蔬菜一起炒制。寓意“祈愿全家幸福”,特点是味道清淡,保留食材原味。
黑豆酱牛肉
블랙빈안심
黑豆酱牛肉
将嫩滑的牛肉里脊用咸香浓郁的黑豆酱(发酵豆酱)炒制而成。豆类发酵酱的风味能提升肉的美味。
三鲜锅巴汤
삼선누룽지탕
海鲜锅巴汤
将酥脆的锅巴淋上热腾腾的海鲜酱汁食用。淋酱汁时发出的“滋滋”声能增进食欲,香浓的锅巴和浓稠的酱汁十分搭配。
大虾(辣味/蒜蓉味/奶油味)
중새우(깐풍/간소/부귀)
海鲜虾仁配辣椒酱或蒜蓉酱或奶油酱
将大虾炸制而成,可选择酱汁。辣味(깐풍)麻辣咸香,蒜蓉味(간소)麻辣甜,奶油味(부귀)则可品尝到柔滑的奶油酱汁。
八宝菜
팔보채
什锦海鲜蔬菜
意为用八种珍贵食材制作的菜肴,将海鲜和蔬菜用麻辣的辣椒油酱汁炒制。可以品尝到各种食材的口感和鲜味。
青椒肉丝
고추잡채
青椒肉丝
将切成细丝的猪肉和青椒用麻辣的方式炒制而成。青椒的爽脆口感和辣椒油的风味很好,通常用花卷包裹食用。
三丝炒鳝糊
유산슬
海参炒虾仁肉丝
一道将肉类和海鲜切成细丝,浓稠地炒制而成的嫩滑菜肴。不刺激,味道清淡,男女老少皆宜。
양장피 (凉拌海鲜蔬菜)
양장피
蔬菜海鲜芥末酱
将各种蔬菜、海鲜、炒肉与淀粉皮一起,搭配辛辣的芥末酱食用的冷盘菜肴。清爽辛辣,令人精神一振的口感是其魅力所在。
辣子肉
라조육
辣炒五花肉
将炸猪肉与麻辣辣椒油酱汁和蔬菜一起炒制。比糖醋里脊更麻辣咸香,是下酒菜的佳品。
糯米糖醋里脊
찹쌀탕수육
糯米糖醋里脊
这是一种在炸猪肉上裹上糯米粉,使其具有Q弹口感的糖醋里脊。外酥内Q(类似锅包肉),搭配酸甜酱汁。
辣子鸡
깐풍기
鸡肉蒜蓉酱
将炸鸡块用麻辣蒜蓉酱和辣椒一起炒制。不加汤汁,炸得酥脆,味道麻辣咸香。
糖醋里脊
탕수육
糖醋里脊
将炸猪肉裹上酸甜酱汁食用的代表性韩式中华料理。
米饭
杂烩饭
잡탕밥
海鲜蔬菜盖饭
将各种海鲜和蔬菜用浓稠的酱汁炒制,然后盖在米饭上。食材丰富,一碗就能吃得很满足。
三丝炒鳝糊饭
유산슬밥
海鲜肉丝盖饭
将切成细丝的海鲜和肉类嫩滑炒制的鳝糊,盖在米饭上。特点是不刺激,味道清淡。
青椒肉丝饭
고추잡채밥
青椒肉丝盖饭
将麻辣炒制的青椒肉丝与米饭一起提供的菜单。爽脆的青椒和麻辣的味道与米饭很搭配。
蟹肉炒饭
게살볶음밥
蟹肉炒饭
加入蟹肉炒制的粒粒分明的炒饭。蟹肉的鲜味十足,有时也配炸酱一起提供。
海鲜辣汤饭
해물짬뽕밥
海鲜辣汤饭
将麻辣的海鲜辣汤面汤汁浇在米饭上食用。含有各种海鲜,汤汁鲜美辛辣,味道极佳。
麻婆豆腐饭
마파두부밥
米饭配辣酱豆腐
将豆腐和肉末用麻辣的豆瓣酱一起炒制,然后盖在米饭上。嫩滑的豆腐和麻辣的酱汁是绝佳的下饭菜。
杂菜饭
잡채밥
什锦菜盖饭
将用酱油调味的粉丝、蔬菜和肉炒制的杂菜,盖在米饭上。将咸香的杂菜和米饭拌在一起吃很美味。
虾仁炒饭
새우볶음밥
虾仁炒饭
加入Q弹的鸡尾酒虾仁炒制的米饭。味道清淡香浓,连孩子也喜欢。
泰式炒饭
태국식 볶음밥
使用泰式调味料(鱼露等)或香料炒制的,具有异国风味的炒饭。
面条
炭烤肉辣海鲜面
숯불고기짬뽕
海鲜牛肉蔬菜辣汤面
在麻辣的辣汤面上放上充满炭火香气的烤肉的融合式辣汤面。可以同时享受海鲜的鲜美和肉类的浓郁风味。
三鲜乌冬面
삼선우동
海鲜蛋清汤面
不加辣椒粉,汤汁清澈爽口的中国式乌冬面。加入海鲜和鸡蛋,味道清淡鲜美。
海鲜辣汤面
해물짬뽕
海鲜蔬菜辣汤面
用各种海鲜和蔬菜炒制出汤底的麻辣汤面。是韩国人最喜欢的中式汤面之一。
蚝油海鲜面
굴짬뽕
海鲜蚝油辣汤面
加入大量时令牡蛎,味道鲜美浓郁的辣海鲜面。通常提供白汤(白海鲜面),以保留牡蛎的原味。
三鲜炸酱面
삼선짜장면
海鲜炸酱面
在猪肉的基础上加入虾、鱿鱼等海鲜炒制的豪华炸酱面。比普通炸酱面配料更丰富,味道更浓郁。
炸酱面
짜장면
海鲜炸酱面
将猪肉和洋葱等用黑豆酱(春酱)炒制,然后拌面食用,是最受欢迎的韩式中华料理。特点是甜咸口味。
煎饺
군만두
炸猪肉饺子
将猪肉和蔬菜做成馅料的饺子炸至酥脆。外酥内软,蘸酱油食用。
水饺
물만두
水煮猪肉饺子
将煮熟的嫩滑饺子。皮薄馅嫩,清淡无负担。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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