베이거거하이셴찬지우관-네이후점

다진 마늘, 고추, 파를 바삭하게 튀겨 신선한 새우, 오징어, 가리비와 함께 센 불에 빠르게 볶아낸 클래식한 비풍당 스타일 요리입니다. 짭짤하고 바삭한 식감에 마늘 향이 풍부하고 약간의 매콤함이 있어 인기 있는 안주입니다.

감자튀김, 치킨 너겟, 오징어 볼, 꽃 모양 소시지를 포함한 모둠 튀김 플래터. 모든 재료는 황금빛으로 바삭하게 튀겨졌으며 종류가 다양합니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋은 간식입니다.

얇은 튀김옷을 입혀 튀긴 신선한 새우로, 겉은 바삭하고 속은 신선하고 탱글탱글합니다. 일본식 덴푸라와 비슷한 식감이며, 보통 소스 없이 또는 약간의 후추 소금만 찍어 먹습니다.

오징어살과 새우살을 섞어 만든 두툼한 패티. 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 매 입마다 해산물의 신선하고 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하게 튀겨졌고, 속은 신선하고 촉촉합니다.

펑후의 특색 있는 창의 요리로, 신선하고 달콤한 오징어살을 바삭한 유자 안에 채워 튀겨냈습니다. 유자의 바삭함과 오징어살의 쫄깃하고 신선한 맛이 어우러져 매우 풍부한 식감을 자랑합니다.

펑후산 신선한 오징어와 새우살로 만든 튀김 패티. 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겼으며, 속은 오징어와 새우로 꽉 차 있어 해산물의 풍미가 가득합니다. 고품질 해산물 패티와 유사한 식감입니다.

한입 크기의 새우살에 튀김옷을 입혀 동그랗게 튀겨낸 것입니다. 겉은 바삭하고 새우살은 신선하고 아삭합니다. 작고 먹기 좋은 모양으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 간식입니다.

일본 히로시마산 굴에 튀김옷을 입혀 튀겨냈습니다. 겉은 바삭하고 속은 신선하고 즙이 많으며 바다의 풍미가 가득한 굴입니다. 최상의 맛을 위해 뜨거울 때 드시는 것을 추천합니다.

껍질째 삶은 완두콩으로, 보통 후추, 다진 마늘, 소금으로 양념합니다. 신선하고 아삭한 식감이며, 콩 향이 진합니다. 콩알을 짜서 먹는 매우 클래식한 애피타이저입니다.

잘게 썬 신선한 오이에 진한 일본식 참깨 소스를 뿌렸습니다. 오이는 아삭하고 즙이 많으며, 참깨 향이 진한 소스와 함께 상큼하고 식욕을 돋웁니다.

얇게 썬 주키니 위에 명란 소스를 얹어 구웠습니다. 주키니는 수분과 단맛을 유지하고, 위에 얹은 짭짤하고 약간 매콤한 명란 소스가 풍부한 감칠맛과 크림 맛을 더합니다.

껍질째 구운 어린 옥수수로 본연의 단맛과 수분을 그대로 간직했습니다. 부드럽고 아삭한 식감이며, 보통 약간의 소금을 곁들여 먹으면 재료 본연의 단맛을 느낄 수 있습니다.

제철 신선한 채소를 빠르게 볶아냅니다. 채소 종류는 계절에 따라 변경됩니다. 보통 마늘을 넣어 향을 내며, 아삭하고 적당히 간이 되어 건강한 채소 요리입니다.

다양한 신선한 채소와 제철 과일을 모은 샐러드. 아삭하고 상큼한 식감이며, 보통 상큼한 오일 드레싱이나 진한 샐러드 드레싱과 함께 제공됩니다. 느끼함을 잡거나 가벼운 식사로 좋습니다.

마늘, 신선한 조개, 닭고기를 듬뿍 넣고 끓인 수프. 조개의 시원한 맛과 닭 육수의 깊은 맛이 어우러진 국물에 마늘이 부드럽게 익어 풍부한 향을 내지만 맵지는 않습니다. 속을 따뜻하게 해주는 보양식입니다.

트러플 향을 더한 소고기탕. 소고기는 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 국물은 진하고 독특한 트러플 향이 납니다. 고급스러운 맛의 따뜻한 수프입니다.

말레이시아/싱가포르의 바쿠테나 광둥식 수프와 유사한 맛으로, 백후추 알갱이, 돼지 위, 갈비뼈를 넣고 끓입니다. 국물은 후추의 매콤하고 알싸한 맛이 특징이며, 돼지 위는 쫄깃하고 갈비뼈는 부드럽습니다. 매우 시원하고 몸을 따뜻하게 해줍니다.

충칭의 클래식 사천 요리로, 신선한 채소, 고추, 산초, 생선살을 넣고 끓입니다. 국물은 시큼하고 맵고 얼얼하며, 생선살은 부드럽고 섬세합니다. 맛이 진하고 식욕을 돋우며, 밥과 함께 먹기 좋습니다.

갓 구운 크로플 위에 치즈 두 장을 얹어 토치로 구웠습니다. 녹은 치즈는 불맛이 나며, 짭짤한 치즈와 바삭하고 약간 달콤한 크로플의 완벽한 단짠 조합을 이룹니다.

부드러운 스크램블 에그와 트러플 소스를 곁들입니다. 부드럽고 촉촉한 스크램블 에그와 바삭한 크로플의 식감 대비가 풍부하며, 트러플 향이 전체적인 고급스러움을 더합니다.

훈제 연어 슬라이스와 상큼한 주키니 슬라이스를 곁들입니다. 훈제 연어의 짭짤하고 신선한 맛과 신선한 채소가 크로플의 버터 향과 균형을 이루어 우아한 맛의 라이트 디저트입니다.

바삭하게 튀긴 새우살에 마요네즈를 뿌려 제공됩니다. 바삭한 튀긴 새우와 달콤한 마요네즈는 클래식한 조합이며, 크로플 위에 올려 포만감과 풍부한 식감을 더합니다.

태국식 파타이 돼지고기를 접목한 창의적인 맛입니다. 맵고 짭짤한 파타이 돼지고기 다짐육을 바삭한 크로플 위에 올려 이국적인 단짠의 조화가 매우 독특하고 식욕을 돋웁니다.

클래식한 디저트 조합. 신선한 바나나 슬라이스와 진한 초콜릿 소스. 바나나의 달콤하고 부드러운 맛과 초콜릿의 쌉싸름한 단맛이 크로플의 버터 풍미를 완벽하게 돋보이게 합니다.

가벼운 생크림을 짜고 달콤한 캐러멜 소스를 뿌렸습니다. 부드럽고 달콤한 맛이며, 캐러멜의 특별한 향과 생크림의 유제품 향이 어우러져 단 것을 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다.

생크림과 초콜릿 소스를 곁들인 조합. 단순하지만 클래식한 맛으로, 순수한 크림 향, 초콜릿 단맛, 빵의 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.