바라문디 피쉬 앤 칩

Name: 바라문디 피쉬 앤 칩
Address: 방콕
Price range: ฿30 - ฿309

บารามันดี้ ฟิช แอนด์ ชิพ

피쉬앤칩스 포에버. 단백질을 선택하세요!!

★ 4.8 (72)

애피타이저

방울토마토

CHERRY TOMATO

자두와 함께 72시간 절인 토마토

자두와 함께 72시간 절인 방울토마토. 달콤하고 시큼하며 상큼하고 촉촉합니다. 입가심이나 스타터로 제공됩니다.

฿99 ≈ ₩4,499

바라문디 튀김

BARRAMUNDI FRIED

트러플 오일, 치즈를 곁들인 클래식 튀김

바라문디 생선 조각을 황금빛으로 튀겼습니다. 트러플 오일 향을 더하고 치즈를 뿌렸습니다. 짭짤하고 바삭합니다.

฿129 ≈ ₩5,863

타코 와사비

TAGO WASABI

간장, 미림, 와사비와 섞은 생문어

와사비, 간장, 미림으로 양념한 잘게 썬 생문어. 타코와사비로 알려져 있으며, 미끄럽고 쫄깃한 식감과 날카롭고 매콤한 맛이 특징입니다. 짭짤한 애피타이저로 즐기세요.

฿129 ≈ ₩5,863

튀긴 옥수수

FRIED CORN

트러플 오일, 치즈를 곁들인 클래식 튀김

튀겨서 양념한 달콤한 옥수수 알갱이. 트러플 오일과 치즈로 풍미를 더해 풍부하고 짭짤한 맛을 냅니다. 바삭하고 달콤한 간식입니다.

฿109 ≈ ₩4,954

피쉬 타르타르

FISH TAR TAR

생선회 샐러드와 바게트.

신선한 생선회를 잘게 썰어 양념한 타르타르 스타일. 부드럽고 크리미한 식감에 바삭한 바게트 조각과 함께 제공됩니다. 빵에 생선회를 올려 드세요.

฿159 ≈ ₩7,226

튀긴 굴

FRIED OYSTER

수랏타니 튀김 굴과 마늘 소스

수랏타니산 굴을 빵가루 입혀 튀겼습니다. 속은 촉촉하고 겉은 바삭하며 마늘 소스와 함께 제공됩니다. 뜨거울 때 드세요.

฿159 ≈ ₩7,226

태국식 그린 샐러드

THAI GREEN SALAD

폰즈 소스로 버무린 쓴맛 나는 채소 3가지 믹스

세 가지 쓴맛 나는 현지 채소를 사용한 샐러드입니다. 새콤한 감귤류 기반의 폰즈 소스로 드레싱했습니다. 독특한 쓴맛 프로필을 가진 상큼한 사이드 메뉴입니다.

฿109 ≈ ₩4,954

소스

클래식 타르타르 소스

CLASSIC TARTAR SAUCE

바라문디 홈메이드 타르타르 소스

피클과 허브를 넣은 크리미한 마요네즈 기반 소스. 새콤하고 풍부합니다. 튀긴 해산물에 곁들이는 클래식 딥 소스입니다.

฿30 ≈ ₩1,363

홈메이드 마리나라 소스

HOMEMADE MARINARA SAUCE

바라문디 홈메이드 토마토 소스

허브와 마늘로 끓인 토마토 기반 소스. 달콤하고 짭짤한 산미. 딥 소스로 사용됩니다.

฿30 ≈ ₩1,363

갈릭 아이올리

GARLIC AIOLI

바라문디 갈릭 아이올리 소스

마늘과 오일의 크리미한 에멀전. 풍부한 마늘 맛과 부드러운 식감. 감자튀김이나 생선 딥으로 좋습니다.

฿30 ≈ ₩1,363

페스토 소스

PESTO SAUCE

바라문디 홈메이드 페스토 소스

바질, 잣, 마늘, 오일로 만든 녹색 소스. 허브와 견과류 맛. 신선한 딥 옵션입니다.

฿30 ≈ ₩1,363

달걀 흰자 홀랜다이즈 소스

EGG WHITE HOLLANDAISE SAUCE

바라문디 달걀 흰자 홀랜다이즈

달걀 흰자를 사용한 홀랜다이즈 소스 변형. 크리미하고 버터 같으며 전통적인 버전보다 가벼운 식감입니다.

฿40 ≈ ₩1,818

호르목 에스푸마

HOR-MOK ESPUMA

태국 남부식 커리 소스를 에스푸마로.

태국식 커리 커스터드인 호르목에서 영감을 받은 가볍고 공기 같은 거품 소스입니다. 매콤하고 붉은 커리 페이스트와 코코넛 밀크 향이 나는 향긋한 소스입니다. 현대적인 퓨전 딥입니다.

฿40 ≈ ₩1,818

스파게티

마리나라 (채식)

MARINARA (VEGETARIAN)

홈메이드 마리나라 소스를 곁들인 스파게티

토마토 기반 마리나라 소스로 버무린 스파게티. 새콤하고 짭짤한 채식 옵션입니다. 면을 후루룩 드세요.

฿229~ ≈ ₩10,408

페스토 (채식)

PESTO (VEGETARIAN)

홈메이드 페스토 소스를 곁들인 스파게티

바질 페스토 소스로 코팅한 스파게티. 견과류, 허브, 향긋한 맛. 가벼운 채식 식사입니다.

฿229~ ≈ ₩10,408

매콤한 알리오 올리오

SPICY AGLIO OLIO

태국 고추, 시메지 버섯, 베이컨과 함께 조절 가능.

오일, 마늘, 태국 고추, 시메지 버섯, 베이컨으로 볶은 스파게티. 매콤하고 짭짤하며 향긋합니다. 이탈리아 파스타와 태국식 매운맛을 결합한 퓨전 요리입니다.

฿259~ ≈ ₩11,771

생선

마히마히 피쉬 & 칩스

MAHI MAHI FISH & CHIPS

달콤한 맛, 적당히 단단한 식감, 크고 촉촉한 살점

튀긴 마히마히(돌고기)와 감자튀김. 생선은 적당히 단단한 식감과 달콤한 맛이 납니다. 딥 소스와 함께 즐기세요.

฿239 ≈ ₩10,862

레더재킷 피쉬 & 칩스

LETHER JACKET FISH & CHIPS

달콤한 맛, 적당히 단단한 식감, 크고 촉촉한 살점

튀김옷에 튀긴 레더재킷 생선 필레와 감자튀김. 단단하고 흰 살이며 맛이 순한 것으로 알려져 있습니다. 클래식한 해산물 요리입니다.

฿309 ≈ ₩14,044

치킨 & 칩스

닭다리살

THIGHT

부드럽고 육즙 가득

튀긴 닭다리살과 감자튀김. 닭고기는 속이 부드럽고 육즙이 풍부하며 겉은 바삭합니다. 생선 대신 닭고기를 선택할 수 있습니다.

฿219 ≈ ₩9,953

시그니처 메뉴

시그니처 메뉴 (블랙 배터 업그레이드)

SIGNATURE DISH (BLACK BATTER UPGRADE)

일반 가격에서 100바트 추가

숯을 입힌 검은 튀김옷을 사용한 표준 피쉬 앤 칩스 업그레이드 버전입니다. 시각적으로 눈길을 끌며 바삭한 식감입니다. 메인 요리를 업그레이드하려면 이것을 주문하세요.

฿100 ≈ ₩4,545

추가

클래식 감자튀김

CLASSIC FRIES

황금빛으로 튀겨낸 표준 감자튀김. 짜고 바삭합니다. 나누어 먹기 좋습니다.

฿90 ≈ ₩4,090

홈메이드 감자튀김

HOMEMADE FRIES

두껍거나 클래식한 버전보다 더 투박한 하우스 컷 감자튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 사이드 메뉴로 제공됩니다.

฿90 ≈ ₩4,090

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 72개

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