bar du theatre "petit zerda"

토마토 소스에 계란과 완두콩을 넣고 푹 끓인 다진 고기(케프타) 완자 타진. 부드럽고 맛있는 식감. 빵을 곁들여 소스를 찍어 먹으면 맛있습니다.

레몬 절임과 올리브를 넣고 오랫동안 푹 끓인 농장 닭고기. 모로코 특유의 새콤하고 짭짤한 맛과 매우 부드러운 살코기.

달콤한 자두와 바삭한 아몬드와 함께 익힌 농장 닭고기. 고전적이고 향긋한 달콤하고 짭짤한 조합입니다.

자두와 아몬드를 넣고 푹 끓인 양고기 조각. 고기는 부드럽고 소스는 달콤하고 부드럽습니다.

캐러멜화된 캐러멜 양파와 말린 과일을 곁들인 양갈비. 부드럽고 핑크빛 고기에 달콤한 고명이 곁들여집니다.

부드럽게 익힌 통 양고기 정강이살을 모과 또는 배와 함께 제공합니다. 뼈에서 살이 분리되며, 풍부하고 과일 향이 나는 맛입니다.

선택한 고기와 함께 제철 채소를 푹 끓인 스튜. 건강하고 부드러운 향신료로 향을 냈습니다.

그날 잡힌 생선으로 준비한 생선 타진으로, 종종 샤르물라(허브와 향신료 마리네이드)와 채소가 함께 제공됩니다.

고기 없이 부드러운 향신료로 푹 끓인 다양한 채소 요리. 가볍고 향긋합니다.

오렌지 꽃물로 은은하게 향을 낸 부드러운 초콜릿 무스.

꿀과 아몬드로 만든 전통 케이크 한 조각 (가젤 뿔 또는 바클라바와 같은).

피스타치오 향을 더한 캐러멜화된 설탕 크러스트가 있는 풍부한 크림 디저트.

계피를 뿌리고 오렌지 꽃물을 살짝 뿌린 신선한 오렌지 슬라이스. 매우 상쾌합니다.

다양한 맛의 아이스크림 또는 소르베 3 스쿱으로 구성된 플레이트.

꿀과 말린 과일(아몬드, 피스타치오) 아이스크림 디저트로, 새콤한 붉은 과일 소스와 함께 제공됩니다.

따뜻하게 제공되는 용암 초콜릿 케이크와 아이스크림 한 스쿱.

세몰리나 기반의 크레페(바그리르 또는 므셈멘 종류)로, 꿀과 아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

커피 또는 차와 함께 동양식 미니 디저트 모듬을 곁들여 모든 것을 맛볼 수 있습니다.

알코올(보드카 또는 부카, 무화과 브랜디)을 뿌린 레몬 소르베. 소화제 및 시원한 디저트.

하우스 스페셜로 구성된 디저트 플레이트로, 동양적인 식감과 맛을 혼합했습니다.