menufans

보사부 사방 우육면

寶師傅私房牛肉麵

【작성 완료 후 카운터에 제출해 주세요】

4.1 (656) $저렴해요

소뼈탕

【위의 소뼈/돼지뼈 메뉴는 단품 탕으로도 제작 가능합니다】

맑게 끓인 소고기 면
清燉牛肉麵
소뼈를 오랜 시간 약한 불로 고아낸 맑은 육수, 강한 조미료 없이 소고기 본연의 신선하고 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 부드러운 소고기 덩어리와 함께 제공되며, 깔끔하고 느끼하지 않은 맛입니다.
TWD160~ ≈ ₩7,468
맑게 끓인 반 힘줄 반 소고기 면
清燉半筋半肉麵
맑게 끓인 소뼈 육수, 소고기찜과 쫄깃한 소 힘줄이 함께 들어있습니다. 풍부한 식감을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD200~ ≈ ₩9,335
맑게 끓인 소고기탕면
清燉牛肉湯麵
맑게 끓인 소뼈 육수와 면만 제공되며, 소고기 덩어리는 포함되지 않습니다. 고기를 먹지 않고 국물과 면만 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.
TWD70~ ≈ ₩3,267
맑게 끓인 토마토 소고기 면
清燉蕃茄牛肉麵
맑게 끓인 소뼈 육수에 신선한 토마토를 넣어 끓여, 육수에 천연 과일산이 더해져 더욱 식욕을 돋우고 시원한 맛.
TWD190~ ≈ ₩8,868
맑게 끓인 토마토 반 힘줄 반 소고기 면
清燉蕃茄半筋半肉麵
토마토의 새콤달콤한 육수와 반 힘줄 반 소고기의 풍부한 식감이 어우러져 층층이 쌓인 맛.
TWD230~ ≈ ₩10,735
맑게 끓인 토마토 소고기탕면
清燉蕃茄牛肉湯麵
토마토 맑은 육수와 면, 소고기 덩어리 없음.
TWD100~ ≈ ₩4,668
홍소 소고기 면
紅燒牛肉麵
(매운)
간장, 된장, 한약재로 끓인 진한 홍탕, 약간 맵고 짭짤한 맛, 큰 소고기 덩어리와 함께 제공.
TWD180~ ≈ ₩8,402
홍소 반 힘줄 반 소고기 면
紅燒半筋半肉麵
(매운)
진하고 약간 매콤한 홍소 육수에 부드러운 소고기와 콜라겐이 풍부한 소 힘줄.
TWD220~ ≈ ₩10,269
홍소 소고기탕면
紅燒牛肉湯麵
(매운)
홍소 육수와 면, 고기 덩어리 없음. 육수와 면의 단순한 맛을 즐기세요.
TWD90~ ≈ ₩4,201
홍소 토마토 소고기 면
紅燒蕃茄牛肉麵
홍소 진한 육수에 토마토를 넣어 느끼함을 줄이고 새콤달콤한 풍미를 더했습니다.
TWD210~ ≈ ₩9,802
홍소 토마토 반 힘줄 반 소고기 면
紅燒蕃茄半筋半肉麵
토마토 홍소 육수에 반 힘줄 반 소고기.
TWD250~ ≈ ₩11,669
홍소 토마토 소고기탕면
紅燒蕃茄牛肉湯麵
토마토 홍소 육수와 면, 고기 덩어리 없음.
TWD120~ ≈ ₩5,601

돼지뼈탕

【위의 소뼈/돼지뼈 메뉴는 단품 탕으로도 제작 가능합니다】

느타리버섯 백육면
鴻喜菇菇白肉麵
돼지뼈로 우려낸 백탕에 느타리버섯과 돼지고기 슬라이스를 곁들여, 부드럽고 신선한 맛.
TWD140~ ≈ ₩6,535
신 김치 돼지고기 면
酸菜白肉麵
클래식한 신 김치 육수에 돼지고기 슬라이스를 곁들여, 새콤하고 식욕을 돋우는 맛.
TWD120~ ≈ ₩5,601
애호박과 조개 면
絲瓜蛤蠣麵
애호박의 단맛과 조개의 신선함이 어우러진 맑고 시원한 육수.
TWD120~ ≈ ₩5,601
매운 김치 소 삼겹살 면
辣泡菜牛五花麵
한국식 매운 김치 육수에 기름진 소고기 삼겹살 슬라이스를 곁들임.
TWD120~ ≈ ₩5,601
매운 김치 돼지고기 삼겹살 면
辣泡菜豬五花麵
한국식 매운 김치 육수에 돼지고기 삼겹살 슬라이스를 곁들여, 새콤매콤한 맛.
TWD120~ ≈ ₩5,601
토마토 소 삼겹살 면
蕃茄牛五花麵
토마토 육수에 부드러운 소고기 삼겹살 슬라이스를 곁들여, 적당히 새콤달콤한 맛.
TWD140~ ≈ ₩6,535
토마토 돼지고기 삼겹살 면
蕃茄豬五花麵
토마토 육수에 돼지고기 삼겹살 슬라이스.
TWD140~ ≈ ₩6,535
채소 백육면
青菜白肉麵
담백한 채소 백육면, 순한 맛을 선호하는 분들께 적합합니다.
TWD110~ ≈ ₩5,134
토마토 계란 프라이 면
蕃茄烘蛋麵
토마토탕면에 향긋한 계란 프라이를 곁들인 특별한 맛.
TWD110~ ≈ ₩5,134
얼얼한 오리 피묵 두부 면
椒麻鴨血豆腐麵
(마)
얼얼하고 매콤한 육수, 오리 피묵과 두부가 들어있으며, 마라탕과 유사한 맛.
TWD140~ ≈ ₩6,535
고기 슬라이스 추가
加肉片
고기 슬라이스 추가.
TWD50~ ≈ ₩2,334
달걀 추가
加蛋
달걀 추가, 계란 프라이 또는 계란탕 선택 가능.
TWD20~ ≈ ₩934
면 추가
加麵
면 사리 추가.
TWD20 ≈ ₩934

비빔면 시리즈

짜장면
炸醬麵
짜장 소스를 듬뿍 넣은 비빔면 (보통 건두부와 다진 고기 포함), 잘 비벼서 드세요.
TWD60~ ≈ ₩2,801
토마토 짜장면
蕃茄炸醬麵
전통 짜장면에 토마토를 넣어 맛을 낸 독특한 풍미.
TWD80~ ≈ ₩3,734
짜장 소고기 면
炸醬牛肉麵
짜장 소스에 비빈 면에 소고기 덩어리를 곁들임.
TWD160~ ≈ ₩7,468
토마토 짜장 소고기 면
蕃茄炸醬牛肉麵
토마토 맛 짜장면에 소고기 덩어리를 곁들임.
TWD180~ ≈ ₩8,402
소고기 매운 비빔면
牛肉麻辣乾拌麵
매운 소스로 비빈 면에 소고기 덩어리를 곁들여, 맵고 식욕을 돋우는 맛.
TWD160~ ≈ ₩7,468

졸인 음식 & 반찬

소 양
切牛肚
양념이 잘 배어든 소 양, 쫄깃한 식감으로 인기 있는 안주.
TWD160 ≈ ₩7,468
소 힘줄 슬라이스
切牛腱
졸인 소 힘줄 슬라이스, 쫄깃한 식감과 졸인 육수의 향.
TWD160 ≈ ₩7,468
반 힘줄 반 소고기 슬라이스
切半筋半肉
졸인 소고기와 소 힘줄 슬라이스, 두 가지 식감을 즐길 수 있습니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
돼지 머리 고기
豬頭皮
훈제 또는 졸인 돼지 머리 고기, 얇게 썰어 부드럽고 쫄깃한 식감.
TWD40 ≈ ₩1,867
돼지 귀
豬耳朵
졸인 돼지 귀, 연골이 있어 아삭한 식감.
TWD50 ≈ ₩2,334
졸인 곱창
滷大腸
깨끗하게 손질하여 양념이 잘 배어든 돼지 곱창, 부드럽고 기름진 식감.
TWD70 ≈ ₩3,267
졸인 땅콩
滷花生
대만식 졸인 땅콩, 부드럽고 고소한 맛.
TWD45 ≈ ₩2,100
졸인 돼지 껍데기
滷豬皮
콜라겐이 풍부한 졸인 돼지 껍데기, 쫄깃한 식감.
TWD30 ≈ ₩1,400
졸인 유부
滷豆皮
졸인 육수를 머금은 유부, 짭짤하고 육즙이 풍부함.
TWD25 ≈ ₩1,167
미혈
米血
돼지 피와 찹쌀로 만든 미혈고(돼지 피떡), 부드러운 식감.
TWD25 ≈ ₩1,167
기륭식 어묵
基隆甜不辣
기륭식 어묵, 쫄깃하고 신선한 맛.
TWD40 ≈ ₩1,867
데친 채소
燙青菜
삶은 제철 채소에 간장 소스나 졸인 육수를 뿌려 제공.
TWD40 ≈ ₩1,867
졸인 건두부
滷花干
건두부 (유부의 일종), 구멍이 많아 육수를 잘 흡수하며, 베어 물면 육즙이 터져 나옵니다.
TWD35 ≈ ₩1,634
피단 두부
皮蛋豆腐
부드러운 두부에 피단을 올리고 간장 소스와 가쓰오부시를 뿌린, 시원하고 식욕을 돋우는 냉채.
TWD40 ≈ ₩1,867
졸인 오리 피묵
滷鴨血
부드럽고 양념이 잘 배어든 오리 피묵, 젤리처럼 부드러운 식감.
TWD40 ≈ ₩1,867
오이 냉채
涼拌小黃瓜
절인 오이, 새콤달콤하고 아삭한 맛.
TWD35 ≈ ₩1,634
건두부 냉채
涼拌干絲
건두부 채 썬 것 냉채, 시원한 맛.
TWD35 ≈ ₩1,634
대만식 백김치
台式白泡菜
대만식 절인 배추, 새콤달콤하고 아삭한 맛.
TWD30 ≈ ₩1,400
황금 김치
黃金泡菜
황금빛의 김치, 진하고 새콤달콤하며 마늘 향이 나는 맛.
TWD40 ≈ ₩1,867
건두부
豆干
졸인 건두부, 클래식한 반찬.
TWD20 ≈ ₩934
다시마 (1인분)
海帶(1份)
졸인 다시마, 부드러우면서도 아삭한 식감.
TWD20 ≈ ₩934
졸인 달걀
滷蛋
양념이 잘 배어든 삶은 달걀.
TWD15 ≈ ₩700

기타

각종 음료
各式飲料
매장에서 판매하는 병 또는 캔 음료.
TWD20 ≈ ₩934
수제 고추 (소)
手工辣椒 (小)
가게에서 직접 만든 수제 고추장, 작은 병. 맵고 맛있어서 비빔면이나 소스로 적합합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
수제 고추 (대)
手工辣椒 (大)
가게에서 직접 만든 수제 고추장, 큰 병.
TWD200 ≈ ₩9,335

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.1
Google Maps 평점 656개
$
$ 저렴해요
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게