menufans

بو شي فو سي فانغ نيورو ميان

寶師傅私房牛肉麵

【يرجى تسليمها إلى المنضدة بعد الانتهاء】

4.1 (656) $Budget

حساء عظام البقر

【جميع منتجات عظام البقر / عظام الخنزير المذكورة أعلاه يمكن تقديمها كحساء منفرد】

حساء لحم بقري مطبوخ ببطء
清燉牛肉麵
مرق صافٍ مطهو ببطء على نار هادئة من عظام البقر، بدون توابل قوية، لتذوق حلاوة لحم البقر الأصلية. يقدم مع قطع لحم بقري طرية، بنكهة منعشة وغير دهنية.
TWD160~ ≈ $5.00
معكرونة لحم بقري نصف طري ونصف وتر مطبوخة ببطء
清燉半筋半肉麵
قاعدة حساء عظام البقر المطبوخ ببطء، تشمل لحم البقر المطبوخ وأوتار البقر المطاطية. مناسبة لمن يحبون القوام الغني.
TWD200~ ≈ $6.00
حساء لحم بقري مطبوخ ببطء
清燉牛肉湯麵
يشمل فقط حساء عظام البقر المطبوخ ببطء والمعكرونة، بدون قطع لحم بقري. مناسب لمن يريدون حساء ومعكرونة بدون لحم.
TWD70~ ≈ $2.00
معكرونة لحم بقري مطبوخة ببطء في حساء الطماطم
清燉蕃茄牛肉麵
يُطهى حساء عظام البقر المطبوخ ببطء مع الطماطم الطازجة، مما يمنح الحساء نكهة حمضية طبيعية، مما يجعله أكثر شهية وانتعاشًا.
TWD190~ ≈ $6.00
معكرونة لحم بقري نصف طري ونصف وتر مطبوخة ببطء في حساء الطماطم
清燉蕃茄半筋半肉麵
مزيج من حساء الطماطم الحامض والحلو مع القوام الغني للحم البقري نصف الطري ونصف الوتر، طبقات واضحة.
TWD230~ ≈ $7.00
حساء لحم بقري مطبوخ ببطء في حساء الطماطم
清燉蕃茄牛肉湯麵
حساء طماطم مطبوخ ببطء مع المعكرونة، بدون قطع لحم بقري.
TWD100~ ≈ $3.00
حساء لحم بقري أحمر مطبوخ ببطء
紅燒牛肉麵
(حار)
نكهة تايوانية كلاسيكية، حساء أحمر غني مطهو بصلصة الصويا، صلصة الفاصوليا، وأعشاب صينية، ذو نكهة مالحة وحارة قليلاً، مع قطع لحم بقري كبيرة.
TWD180~ ≈ $6.00
معكرونة لحم بقري نصف طري ونصف وتر مطهوة ببطء
紅燒半筋半肉麵
(حار)
حساء أحمر غني وحار قليلاً، مع لحم بقري طري وأوتار بقر غنية بالكولاجين.
TWD220~ ≈ $7.00
حساء لحم بقري أحمر مطبوخ ببطء
紅燒牛肉湯麵
(حار)
حساء أحمر مطهو ببطء مع المعكرونة، بدون قطع لحم. استمتع بالنكهة البسيطة للحساء والمعكرونة.
TWD90~ ≈ $3.00
حساء لحم بقري أحمر مطبوخ ببطء في حساء الطماطم
紅燒蕃茄牛肉麵
يُضاف الطماطم إلى الحساء الأحمر الغني، مما يخفف من دهنيته ويضيف نكهة حامضة وحلوة.
TWD210~ ≈ $7.00
معكرونة لحم بقري نصف طري ونصف وتر مطبوخة ببطء في حساء الطماطم الأحمر
紅燒蕃茄半筋半肉麵
قاعدة حساء الطماطم المطهوة ببطء، مع لحم بقري نصف طري ونصف وتر.
TWD250~ ≈ $8.00
حساء لحم بقري أحمر مطبوخ ببطء في حساء الطماطم
紅燒蕃茄牛肉湯麵
قاعدة حساء الطماطم الأحمر المطهوة ببطء والمعكرونة، بدون قطع لحم.
TWD120~ ≈ $4.00

حساء عظام الخنزير

【جميع منتجات عظام البقر / عظام الخنزير المذكورة أعلاه يمكن تقديمها كحساء منفرد】

معكرونة لحم خنزير وفطر هونغ شي
鴻喜菇菇白肉麵
مرق أبيض مطهو من عظام الخنزير، مع فطر هونغ شي وشرائح لحم الخنزير، ذو نكهة خفيفة ولذيذة.
TWD140~ ≈ $4.00
معكرونة ملفوف مخلل ولحم خنزير
酸菜白肉麵
قاعدة حساء الملفوف المخلل الكلاسيكية مع شرائح لحم الخنزير، حامضة وشهية.
TWD120~ ≈ $4.00
معكرونة بالقرع والصدف
絲瓜蛤蠣麵
مزيج من حلاوة القرع ونكهة الصدف الطازجة، حساء خفيف ومنعش.
TWD120~ ≈ $4.00
معكرونة كيمتشي حار ولحم بقري
辣泡菜牛五花麵
قاعدة حساء الكيمتشي الحار على الطريقة الكورية، مع شرائح لحم بقري غنية بالدهون.
TWD120~ ≈ $4.00
معكرونة كيمتشي حار ولحم خنزير
辣泡菜豬五花麵
قاعدة حساء الكيمتشي الحار على الطريقة الكورية مع شرائح لحم الخنزير، حامضة وحارة ومنعشة.
TWD120~ ≈ $4.00
معكرونة لحم بقري
蕃茄牛五花麵
قاعدة حساء الطماطم مع شرائح لحم بقري طرية، بنكهة حامضة وحلوة متوازنة.
TWD140~ ≈ $4.00
معكرونة لحم بقري
蕃茄豬五花麵
قاعدة حساء الطماطم مع شرائح لحم الخنزير.
TWD140~ ≈ $4.00
معكرونة خضروات ولحم خنزير
青菜白肉麵
معكرونة خضروات ولحم خنزير خفيفة، مناسبة لمن يفضلون النكهات الخفيفة.
TWD110~ ≈ $4.00
معكرونة بيض مقلي بالطماطم
蕃茄烘蛋麵
حساء طماطم مع بيض مقلي عطري، نكهة مميزة.
TWD110~ ≈ $4.00
معكرونة دم بط وتوفو حارة
椒麻鴨血豆腐麵
(حار قليلاً)
حساء حار ومنعش، يحتوي على دم بط وتوفو، بنكهة مشابهة لحساء القدر الحار.
TWD140~ ≈ $4.00
إضافة شرائح لحم
加肉片
إضافة شريحة لحم إضافية.
TWD50~ ≈ $2.00
إضافة بيض
加蛋
إضافة بيضة إضافية، يمكن اختيار بيض مقلي أو بيض مخفوق.
TWD20~ ≈ $1.00
إضافة معكرونة
加麵
زيادة كمية المعكرونة.
TWD20 ≈ $1.00

سلسلة المعكرونة الجافة

معكرونة فاصوليا مقلية
炸醬麵
تُسكب صلصة الفاصوليا اللذيذة والغنية (عادة ما تحتوي على توفو ولحم مفروم) على المعكرونة الجافة، وتُخلط جيدًا قبل الأكل.
TWD60~ ≈ $2.00
معكرونة فاصوليا مقلية بالطماطم
蕃茄炸醬麵
يضيف نكهة الطماطم إلى معكرونة الفاصوليا المقلية التقليدية، بنكهة فريدة.
TWD80~ ≈ $3.00
معكرونة لحم بقري مقلية بصلصة الفاصوليا
炸醬牛肉麵
معكرونة مقلية بصلصة الفاصوليا مع قطع لحم بقري.
TWD160~ ≈ $5.00
معكرونة لحم بقري مقلية بصلصة الطماطم
蕃茄炸醬牛肉麵
معكرونة فاصوليا مقلية بالطماطم مع قطع لحم بقري.
TWD180~ ≈ $6.00
معكرونة لحم بقري حارة جافة
牛肉麻辣乾拌麵
معكرونة مقلية بصلصة حارة، مع قطع لحم بقري، حارة وشهية.
TWD160~ ≈ $5.00

أطباق متبلة وأطباق جانبية

كرشة بقر
切牛肚
كرشة بقر متبلة، ذات قوام مطاطي، وهي طبق جانبي شائع مع المشروبات.
TWD160 ≈ $5.00
شرائح لحم بقري
切牛腱
شرائح لحم بقري متبلة، لحم صلب مع رائحة المرق.
TWD160 ≈ $5.00
لحم بقري نصف طري ونصف وتر
切半筋半肉
طبق لحم بقري وأوتار بقر متبلة، قوام مزدوج.
TWD200 ≈ $6.00
رأس خنزير متبل
豬頭皮
رأس خنزير مدخن أو متبل، مقطع إلى شرائح رقيقة، ذو قوام مقرمش وطري.
TWD40 ≈ $1.00
أذن خنزير متبلة
豬耳朵
أذن خنزير متبلة، تحتوي على غضاريف، ذات قوام مقرمش.
TWD50 ≈ $2.00
كرشة لحم بقري متبلة
滷大腸
كرشة لحم خنزير منظفة ومتبلة جيدًا، ذات قوام طري ودسم.
TWD70 ≈ $2.00
فول سوداني متبل
滷花生
فول سوداني متبل على الطريقة التايوانية، ذو قوام ناعم ورقيق.
TWD45 ≈ $1.00
جلد خنزير متبل
滷豬皮
جلد خنزير متبل غني بالكولاجين، ذو قوام مطاطي.
TWD30 ≈ $1.00
جلد توفو متبل
滷豆皮
جلد التوفو المتبل بالمرق، مالح ولذيذ ومليء بالعصارة.
TWD25 ≈ $1.00
كعكة دم
米血
كعكة دم الأرز (كعكة دم الخنزير)، مصنوعة من الأرز اللزج ودم الخنزير، ذات قوام ناعم ولزج.
TWD25 ≈ $1.00
كعكة سمك مشوية على الطريقة الكيلونغية
基隆甜不辣
منتج من عجينة السمك على الطريقة الكيلونغية، ذو قوام مطاطي ولذيذ.
TWD40 ≈ $1.00
خضروات مسلوقة
燙青菜
خضروات موسمية مسلوقة، مغطاة بصلصة الصويا الحلوة أو المرق.
TWD40 ≈ $1.00
توفو مجفف متبل
滷花干
توفو مجفف (نوع من التوفو المقلي)، مسامي ويمتص المرق بسهولة، وينفجر بالعصارة عند العض.
TWD35 ≈ $1.00
بيض محفوظ مع توفو
皮蛋豆腐
توفو ناعم مع بيض محفوظ، مغطى بصلصة الصويا الحلوة ورقائق البونيتو، طبق جانبي منعش وشهي.
TWD40 ≈ $1.00
دم بط متبل
滷鴨血
دم بط متبل طري ولذيذ، ذو قوام ناعم مثل الهلام.
TWD40 ≈ $1.00
خيار مخلل بارد
涼拌小黃瓜
خيار مخلل، مقرمش وحامض وحلو.
TWD35 ≈ $1.00
توفو مجفف متبل بارد
涼拌干絲
توفو مجفف مقطع إلى شرائح ومتبل بارد، ذو قوام منعش.
TWD35 ≈ $1.00
ملفوف صيني أبيض على الطريقة التايوانية
台式白泡菜
ملفوف صيني متبل على الطريقة التايوانية، بنكهة حامضة وحلوة ومقرمشة.
TWD30 ≈ $1.00
مخلل ذهبي
黃金泡菜
مخلل ذهبي اللون، بنكهة غنية وحامضة وحلوة، مع رائحة الثوم.
TWD40 ≈ $1.00
توفو مجفف
豆干
توفو مجفف متبل، طبق جانبي كلاسيكي.
TWD20 ≈ $1.00
عشب بحري (1 حصة)
海帶(1份)
عشب بحري متبل، ذو قوام طري ومقرمش قليلاً.
TWD20 ≈ $1.00
بيض متبل
滷蛋
بيض مسلوق متبل بنكهة غنية.
TWD15 ≈ $0.00

أصناف أخرى

مشروبات متنوعة
各式飲料
مشروبات معبأة في زجاجات أو علب متوفرة في المطعم.
TWD20 ≈ $1.00
فلفل حار مصنوع يدويًا (صغير)
手工辣椒 (小)
صلصة فلفل حار مصنوعة يدويًا من قبل المطعم، عبوة صغيرة. حارة ولذيذة، مناسبة لخلطها مع المعكرونة أو كصلصة غمس.
TWD120 ≈ $4.00
فلفل حار مصنوع يدويًا (كبير)
手工辣椒 (大)
صلصة فلفل حار مصنوعة يدويًا من قبل المطعم، عبوة كبيرة.
TWD200 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
٦٥٦ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة