Baekjaban Hwaksah (Gireongno Branch)

Name: Baekjaban Hwaksah (Gireongno Branch)
Address: 타이베이
Price range: TWD15 - TWD5480

百家班活蝦 (基隆路店)

따뜻한 음식 매장 픽업 설날 음식 얼리버드 할인 12/15까지! 모든 메뉴에 10% 봉사료 별도 부과

★ 4.4 (1,916) $$일반적이에요

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설날 세트

따뜻한 음식 매장 픽업 설날 음식

따뜻한 4인 세트

溫馨4人套餐

얼리버드 할인 3380 + 보온 가방 1개 증정 (정가 3580위안) 구성: 와풍 겨자 새우, 마늘 소금 튀김 새우, 훈제 사탕수수 닭고기, 체리 오리 찹쌀밥, 소스 볶음 농어, 벚꽃 새우 배추, 바삭한 모찌 구이, 맛있는 디저트

네 명이 즐기는 풍성한 설날 세트로 해산물, 육류, 특색 요리 등 여러 가지를 포함합니다. 가게의 클래식 대표 요리를 한 번에 맛볼 수 있습니다.

TWD3,580 ≈ ₩167,100

단결 6인 세트

團圓6人套餐

얼리버드 할인 5280 + 보온 가방 1개 증정 (정가 5480위안) 구성: 클래식 후추 새우, 금귤 레몬 새우, 와풍 전복 접시, 귀리 바삭 튀김, 훈제 사탕수수 닭고기, 체리 오리 찹쌀밥, 소스 볶음 농어, 버섯 신선 닭고기 수프, 황금 모찌 구이, 맛있는 디저트

여섯 명이 함께 즐기는 호화로운 설날 세트로 후추 새우 등 대표 활새우 요리와 전복, 닭고기 수프 등 고급 요리를 모아 양이 푸짐합니다.

TWD5,480 ≈ ₩255,785

활새우 요리

클래식 후추 새우

經典胡椒蝦

가게 대표 요리. 신선한 태국 새우를 특제 항아리에 넣어 특제 후추 가루를 듬뿍 넣고 볶아 만듭니다. 새우 살은 단단하고 쫄깃하며 후추 향이 진하고 매콤하여 술안주로 좋습니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

소금 향 활새우

鹽味嗆活蝦

간단히 소금으로 간한 활새우 요리로 새우 본연의 신선하고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 단순하고 아름다운 맛입니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

소금구이 새우 꼬치

鹽烤串串蝦

신선한 새우를 꼬치에 꿰어 소금구이하여 껍질은 바삭하고 불맛이 나며 살은 신선하고 맛있습니다. 손으로 직접 들고 먹기 좋습니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

항아리 찜 마늘 새우

甕燒蒜頭蝦

마늘과 활새우를 항아리에 넣어 졸여 마늘 향이 진하고 양념이 잘 배어 새우 살의 신선하고 달콤한 맛을 더합니다. 마늘 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

찐 마늘 새우

清蒸蒜泥蝦

찌는 방식으로 조리하고 다진 마늘 소스를 뿌립니다. 새우 살은 신선하고 부드러우며 육즙이 풍부하고, 다진 마늘의 매콤함이 해산물의 단맛을 더욱 돋보이게 합니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

바질 삼겹살 새우

塔香三杯蝦

클래식 대만 삼겹살 방식으로 참기름, 간장, 청주, 바질을 넣어 빠르게 볶습니다. 향이 강하고 짜고 달콤합니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

따뜻한 참기름 새우

暖心麻油蝦

흑 참기름과 늙은 생강을 넣어 신선한 새우를 볶아 향이 부드럽고 보양식입니다. 날씨가 추울 때 먹기 좋고 속을 따뜻하게 하며 맛있습니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

금귤 레몬 새우

金桔檸檬蝦

튀긴 신선한 새우에 특제 금귤 레몬 소스를 뿌려 새콤달콤하고 시원하며 느끼함을 잡아주고 입맛을 돋웁니다. 은은한 과일 향이 납니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

진한 크림 새우

濃香奶油蝦

버터를 넣어 조리하여 진한 버터 향이 납니다. 맛이 부드러워 서양식 맛을 좋아하는 손님들께 적합합니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

동남아 카레 새우

南洋咖哩蝦

동남아 풍의 카레 소스로 신선한 새우를 볶아 매콤하고 약간 매콤하며 소스가 진하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

황금 유화 새우

黃金流沙蝦

새우 살에 짠 계란 노른자 소스를 버무려 볶아 황금빛을 띱니다. 짠 계란 노른자의 부슬부슬한 식감과 짭짤한 맛이 신선하고 달콤한 새우 살을 감쌉니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

마늘 소금 튀김 새우

蒜香鹹酥蝦

비풍당 볶음 새우와 비슷한 방식으로 튀긴 바삭한 새우에 다진 마늘과 파를 듬뿍 넣어 볶아 짜고 바삭하며 껍질까지 씹어 먹을 수 있습니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

태국식 매콤 새콤 새우

泰式酸辣蝦

태국식 매콤 새콤 소스를 곁들여 새콤하고 매콤하며 이국적인 맛이 납니다. 자극적인 맛으로 입맛을 돋웁니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

사랑의 달콤한 소스 볶음 새우

戀愛甜味醬溜蝦

새우에 특제 새콤달콤 소스를 버무려 사랑 같은 맛을 냅니다. 탕수육이나 새콤달콤한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

사천식 매콤 새우

川味麻辣蝦

화자오와 건고추를 넣어 조리하여 사천 요리 특유의 얼얼하고 매콤한 향이 납니다. 맛이 진하고 얼얼하지만 자극적이지 않습니다.

TWD590 ≈ ₩27,539

생선류

죽순 껍질 생선 찜

清蒸筍殼魚

90/냥

죽순 껍질 생선 살은 섬세하고 부드러워 담수어 중 최고로 꼽힙니다. 찌는 방식으로 조리해야 신선하고 부드러운 본연의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.

매콤 새콤 레몬 생선

酸辣檸檬魚

태국식 레몬 생선으로 생선 살은 신선하고 부드러우며 국물이 새콤하고 매콤하며 입맛을 돋우고 레몬 향이 납니다.

TWD520 ≈ ₩24,272

찐 농어

清蒸海鱸魚

신선한 농어를 쪄서 조리하여 살이 단단하고 탄력이 있으며 맛이 신선하고 담백합니다.

TWD480 ≈ ₩22,404

소금구이 고등어

鹽烤鯖魚

기름기가 풍부한 고등어를 소금구이하여 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부하며 짜고 맛있습니다. 흔한 일본식 구이 요리입니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

구운 연어 머리

烤鮭魚頭

크고 통통한 연어 머리를 구워 콜라겐이 풍부하고 살이 부드러우며 볼살 부위가 특히 맛있습니다.

TWD520 ≈ ₩24,272

계절 채소

멸치 볶음 산수

丁香魚炒山蘇

산수는 야생 고사리로 아삭하고 부드러운 식감입니다. 멸치와 된장을 넣어 볶아 짜고 바삭합니다.

TWD240 ≈ ₩11,202

짠 계란 여주

鹹蛋苦瓜

녹색 또는 흰색 여주를 얇게 썰어 짠 계란 노른자와 함께 볶습니다. 짠 계란 노른자의 감칠맛이 여주의 쓴맛을 중화시켜 풍부한 식감을 선사합니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

새우장 볶음 공심채

蝦醬空心菜

공심채에 특제 새우장을 넣어 센 불에 빠르게 볶아 진한 발효 해산물 향이 나는 클래식 태국식 볶음 요리입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

벚꽃 새우 배추

櫻花蝦高麗菜

달콤한 배추에 바삭한 동강 벚꽃 새우를 볶아 해산물의 감칠맛과 식감을 더했습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

청경채 볶음

清炒水蓮

수련 줄기는 길고 아삭하고 시원한 식감입니다. 간단히 볶아도 독특한 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

배추 볶음

清炒高麗菜

신선한 배추를 센 불에 빠르게 볶아 채소의 단맛과 아삭함을 유지합니다. 간단하지만 클래식한 가정식입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

청경채 볶음

清炒空心菜

공심채를 마늘과 함께 센 불에 볶아 푸르고 시원하며 대만 식탁에서 흔히 볼 수 있는 채소 요리입니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

특색 요리

바삭한 닭고기 (한 마리)

脆皮雞 (全)

한 마리 닭을 특수 처리하고 건조하여 껍질을 황금빛으로 바삭하게 튀겨내고 살은 여전히 신선하고 부드러우며 육즙이 풍부합니다. 가게의 인기 메뉴입니다.

TWD980 ≈ ₩45,742

바삭한 닭고기 (반 마리)

脆皮雞 (半)

반 마리 바삭한 닭고기로 소가족에게 적합한 양입니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며 후추 소금에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

TWD520 ≈ ₩24,272

후추 봉래 나선형 소라

胡椒鳳螺

봉래 나선형 소라 살은 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다. 후추를 듬뿍 넣어 볶아 매콤하고 맛있어 술안주로 좋습니다.

TWD620 ≈ ₩28,939

매콤 봉래 나선형 소라

麻辣鳳螺

봉래 나선형 소라를 매콤한 향신료로 양념하여 화자오의 얼얼함과 고추의 매콤함이 소라 살에 스며들어 자극적인 맛입니다.

TWD620 ≈ ₩28,939

얼음물에 담근 닭고기

冰鎮油雞

냉채 요리. 닭 껍질은 부드럽고 닭고기는 단단하며 소금물 간장 향이 납니다. 차가운 맛이 매우 시원합니다.

TWD480 ≈ ₩22,404

항아리 찜 매콤 닭 날개

甕燒麻辣翅

닭 날개를 항아리에 넣어 매콤한 소스로 졸여 살이 부드럽고 양념이 잘 배어 손가락까지 맛있습니다.

TWD360 ≈ ₩16,803

생강 돼지 목살

香薑梅花豬

돼지 목살 슬라이스를 사용하여 생강 조각과 함께 볶아 생강의 매콤함이 고기의 비린내를 제거하고 풍미를 더합니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

닭고기 두부 뚝배기

雞粒豆腐煲

부드러운 두부와 닭고기 조각을 함께 뚝배기에서 끓여 진한 소스가 밥 비벼 먹기 좋습니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

사천식 매콤 닭고기

椒麻雞

바삭하게 튀긴 닭고기에 특제 사천식 매콤 소스를 뿌려 시고 달고 맵고 얼얼한 맛이 어우러져 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

달 모양 새우 전

月亮蝦餅

대만에서 인기 있는 태국 요리. 바삭한 춘권 피에 두툼한 새우살 소를 넣어 황금빛으로 튀겨냅니다. 매실 소스에 찍어 먹습니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

황금 새우 롤

黃金蝦捲

두부 피에 새우살과 소를 넣어 길게 말아 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 신선하며 전통적인 대만 연회 요리입니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

후추 소금 소갈비살

椒鹽小牛排

뼈 있는 소갈비살을 구워 소금 후추로 간하여 육질이 쫄깃하고 씹을수록 고소합니다.

TWD360 ≈ ₩16,803

바삭한 곱창 튀김

脆皮肥腸

삶은 곱창에 파를 넣고 튀겨 껍질을 바삭하게 만듭니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 기름지지 않고 후추 소금과 잘 어울립니다.

TWD260 ≈ ₩12,136

소스 볶음 생선 튀김

醬溜炸魚塊

바삭하게 튀긴 생선 조각에 새콤달콤한 소스를 뿌려 생선 살은 신선하고 부드러우며 가시가 없어 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

간단한 요리

차이포 모찌 구이

菜圃麻糬燒

창의적인 요리. 부드러운 모찌 구이에 짭짤하고 바삭한 차이포(말린 무)를 곁들여 짜고 단맛이 어우러져 독특한 식감을 선사합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

소시지 삼형제

香腸三兄弟

모듬 플래터로 세 가지 다른 맛의 대만식 소시지(오리지널, 오징어 먹물, 날치알 등)를 포함하여 술안주로 좋습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

우엉 튀김

牛蒡天婦羅

어묵에 우엉 채를 넣어 튀겨 쫄깃하고 우엉 특유의 향과 아삭함이 있습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

황금 튀김 두부

黃金炸豆腐

계란 두부를 깍둑썰어 황금빛으로 튀겨내 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽고 뜨겁습니다. 간장 소스에 찍어 먹습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

신선한 간장 계란 스크램블

鮮露滑蛋

부드러운 스크램블 에그 요리에 감칠맛 나는 간장 소스를 뿌려 간단하지만 맛있습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

바삭한 소라빵

香酥螺絲卷

나선형으로 말아 황금빛으로 바삭하게 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 간식이나 메인 요리로 좋으며 연유에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

밥 & 면

볶음 꿔이티아오

炒粿仔條

넓고 납작한 쌀국수(꿔이티아오)와 재료를 센 불에 빠르게 볶아 쫄깃하고 미끄러운 식감에 불맛이 가득합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

파 기름 국수

蔥油麵線

가는 국수에 파 기름을 비벼 향이 가득합니다. 간단한 옛날 맛으로 새우 요리와 곁들이기 좋습니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

참기름 국수

麻油麵線

가는 국수에 흑 참기름을 비벼 향이 진하고 맛이 부드럽습니다. 대만 전통의 맛입니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

흰 쌀밥

白飯

그릇당

쫄깃한 백미밥으로 진한 후추 새우나 카레 새우와 잘 어울립니다.

TWD15 ≈ ₩700

수프/전골

호화 해산물 육류 전골

豪華海陸鍋

풍성한 전골로 다양한 해산물과 육류를 모아 신선한 국물이 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

TWD1,080 ≈ ₩50,410

술찜 새우

燒酒蝦

전통주 또는 반주로 신선한 새우를 졸이고 약재를 넣어 끓여 국물이 달콤하고 술 향이 납니다. 보양식이며 새우 살에 술 향이 배어 있습니다.

TWD880 ≈ ₩41,075

미소 새우

味噌蝦

일본식 된장을 육수로 하여 새우를 끓여 국물이 짜고 진하며 새우의 신선하고 달콤한 맛이 납니다.

TWD680 ≈ ₩31,740

송파 건강 전골

松阪養生鍋

귀한 송파 돼지 목살(돼지 경추살)을 사용하여 건강 약선 육수에 끓여 식감이 아삭하고 국물이 시원하고 달콤합니다.

TWD720 ≈ ₩33,607

파인애플 오이 피클 닭고기

鳳梨苦瓜雞

대만 클래식 수프. 절인 파인애플 소스와 여주, 닭고기를 함께 끓여 국물이 달콤하고 약간 쓴맛이 나며 속을 편안하게 합니다.

TWD520 ≈ ₩24,272

표고버섯 오이 피클 닭고기

香菇瓜仔雞

오이 피클과 표고버섯을 넣어 닭고기를 끓여 국물에 오이 피클의 짜고 단맛이 나는 옛날 가정식 수프입니다.

TWD520 ≈ ₩24,272

버섯 닭고기 수프

百菇雞湯

다양한 버섯과 닭고기를 넣어 끓여 국물이 시원하고 버섯의 신선한 맛과 식이섬유가 풍부합니다.

TWD520 ≈ ₩24,272

죽순 닭고기 (여름)

筍仔雞(夏季)

여름 한정 수프. 제철 죽순과 닭고기를 넣어 끓여 국물이 달콤하고 시원하며 죽순이 아삭합니다.

TWD520 ≈ ₩24,272

음료

황금 보리 생맥주 300ml

黃金大麥鮮啤300ml

잔

보리로 양조한 생맥주로 맛이 시원하고 부드러우며 맥아 향이 나는 탄산이 있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

블루 큐라소 버블

藍柑椰子泡泡

주전자

몽환적인 파란색의 탄산음료로 블루 큐라소와 코코넛 맛이 어우러져 시원하고 더위를 식혀줍니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

리치 복숭아 버블

荔枝蜜桃泡泡

주전자

리치와 복숭아의 달콤한 향이 어우러진 탄산음료로 달콤하고 부드러워 여성들이 좋아합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

흑당 레몬 버블

黑糖檸檬泡泡

주전자

흑당의 깊고 달콤한 맛과 레몬의 시큼한 맛이 어우러진 탄산음료로 시고 달콤하며 느끼함을 잡아줍니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

파인애플 유자 버블

鳳梨柚子泡泡

주전자

과육이 풍부한 탄산음료로 파인애플과 유자의 과일 향이 어우러져 시원하고 상큼합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

금패 맥주

金牌啤酒

대만 금패 맥주로 맛이 순하고 부드러우며 쓴맛이 적습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

대만 맥주

台灣啤酒

클래식 대만 맥주로 독특한 퐁라이 쌀 향이 나고 거품이 풍부합니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

하이네켄 맥주

海尼根啤酒

세계적으로 유명한 네덜란드 라거 맥주로 맛이 시원하고 독특한 효모 향이 납니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

18일 생맥주

18天生啤酒

고온 살균하지 않은 생맥주로 신선도를 강조하며 유통기한이 짧고 맛이 특히 신선하고 시원합니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

오매 주스

烏梅汁

전통 매실 음료로 시고 달콤하며 입안을 개운하게 하고 갈증을 해소하며 매운맛과 기름기를 제거하는 효과가 있습니다.

TWD100 ≈ ₩4,668

구아바 주스

芭樂汁

진하고 달콤한 구아바 주스로 흔한 대만 연회 음료입니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

보리차

麥仔茶

보리로 끓인 차로 카페인이 없고 맥아 향이 진하며 시원하고 갈증을 해소합니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

차화 녹차

茶花綠茶

무가당 녹차로 맛이 깔끔하고 쓰지 않아 기름기를 제거하는 데 좋습니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

애플 시드라

蘋果西打

대만의 클래식한 사과 맛 탄산음료로 탄산이 풍부하고 달콤하며 맛있습니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

미네랄 워터

礦泉水

병 생수.

TWD30 ≈ ₩1,400

옥천 청주

玉泉清酒

대만산 청주로 쌀 향이 부드러우며 차갑게 또는 따뜻하게 마실 수 있습니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

금문 고량주 (작은 병)

金門高粱 (小)

대만 유명 고도수 백주로 술이 맑고 향이 진하고 깊습니다. 작은 병입니다.

TWD520 ≈ ₩24,272

금문 고량주 (큰 병)

金門高粱 (大)

대만 유명 고도수 백주로 술이 맑고 향이 진하고 깊습니다. 큰 병입니다.

TWD1,200 ≈ ₩56,011

싱글톤

蘇格登

싱글 몰트 위스키로 맛이 부드럽고 과일 향과 견과류 향이 납니다.

TWD1,800 ≈ ₩84,017

맥캘란

麥卡倫

유명 싱글 몰트 위스키로 셰리 캐스크 숙성으로 유명하며 맛이 풍부하고 깊습니다.

TWD2,600 ≈ ₩121,358

병 코르크 차지

開瓶費

자신이 가져온 술을 매장에서 마실 경우 지불하는 봉사료입니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

기름에 튀긴 땅콩

油花生

바삭하게 튀긴 땅콩에 소금을 뿌려 가장 클래식한 술안주입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 1,916개

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