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백년가

Baegnyeonga

명품 한우 구이

백년가 대표 한우와 한정식형 고기찬을 함께 즐기실 수 있습니다.

한우안창살
120g (100g당66,500) / 원산지 : 한우
소의 갈비 안쪽에 붙은 두꺼운 횡격막 부위인 안창살 구이입니다. 육즙이 진하고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 숯불에 구워 소금이나 양념장에 찍어 드세요.
₩80,000
한우살치살
120g (100g당62,500) / 원산지 : 한우
소 윗등심살 앞부분에 붙은 삼각형 모양의 근육인 살치살 구이입니다. 마블링이 매우 좋아 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 자랑합니다.
₩75,000
한우꽃등심
130g (100g당48,500) / 원산지 : 한우
한우 등심 중에서도 마블링이 꽃처럼 피어있는 최상급 부위입니다. 고소한 맛과 부드러운 식감이 조화를 이루며, 한국식 바비큐의 대표적인 메뉴입니다.
₩63,000
한우갈비살
130g (100g당40,000) / 원산지 : 한우
소 갈비뼈 사이의 살코기를 발라낸 부위입니다. 씹을수록 고소한 맛이 배어나오며 쫄깃한 식감이 특징입니다.
₩52,000
소양념갈비
300g(100g당16,500) / 원산지 : 호주/미국산
소갈비를 특제 간장 양념에 재워 부드럽게 숙성시킨 메뉴입니다. 달콤하고 짭조름한 양념 맛이 고기에 잘 배어있어 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다.
₩49,000

한우 일품 요리

매일 함평에서 직송되는 최고급 한우만을 제공합니다.

한우육사시미 (뭉티기)
150g (100g당36,500) / 원산지 : 한우
당일 도축한 신선한 한우 생고기를 얇게 썰어낸 요리입니다. 뭉티기라고도 불리며, 찰지고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 특제 양념장에 찍어 드세요.
₩55,000
한우육회
150g (100g당32,000) / 원산지 : 한우
신선한 한우 우둔살을 채 썰어 갖은 양념에 버무린 요리입니다. 배와 함께 곁들여 먹으면 달콤하고 시원한 맛이 고기의 풍미를 더해줍니다.
₩48,000
한우육전
150g (100g당30,000) / 원산지 : 한우
얇게 썬 한우에 계란 옷을 입혀 노릇하게 부쳐낸 전 요리입니다. 고소하고 담백하며 부드러운 식감으로 술안주나 밥반찬으로 좋습니다.
₩45,000

국내산 장어요리

모든 장어는 초벌구이하여 제공됩니다. 국내산 최고급 자포니카종만을 엄선하여 제공하고 있습니다.

장어 소금구이
230g (100g당19,500) / 원산지 : 국내산
국내산 장어를 소금으로 간하여 담백하게 구운 요리입니다. 장어 본연의 고소한 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 생강채와 곁들여 드세요.
₩45,000
장어 양념구이
230g (100g당19,500) / 원산지 : 국내산
초벌한 장어에 매콤달콤한 특제 양념을 발라 구운 요리입니다. 감칠맛 나는 양념이 장어의 기름진 맛을 잡아주어 조화로운 맛을 냅니다.
₩45,000

점심 세트메뉴

MON-SUN 10:30~15:30 2인분이상 주문 가능합니다. 모든 세트메뉴는 영양돌솥밥+차돌된장찌개가 제공됩니다.

한우등심 세트
130g / 원산지 : 한우
점심 한정 메뉴로 제공되는 한우 등심 구이 세트입니다. 영양돌솥밥과 차돌된장찌개가 포함되어 든든한 식사를 할 수 있습니다.
₩59,000
소양념갈비 세트
300g / 원산지 : 호주산
점심 한정 메뉴로 제공되는 양념 소갈비 세트입니다. 달콤한 양념 갈비와 함께 돌솥밥과 찌개가 제공됩니다.
₩48,000
한우등심불고기 세트
130g / 원산지 : 한우
얇게 썬 한우 등심을 달콤한 간장 양념에 볶아먹는 불고기 세트입니다. 부드러운 고기와 자작한 국물을 밥과 함께 즐기기 좋습니다.
₩35,000
소갈비찜 세트
원산지 : 호주산
푹 삶아 부드러운 소갈비에 짭조름한 양념이 배어있는 갈비찜 세트입니다. 푸짐한 갈비찜과 식사가 함께 제공됩니다.
₩35,000
영광보리굴비 세트
원산지 : 부세:중국산 / 건조:한국
해풍에 말린 굴비를 쪄서 제공하는 영광 보리굴비 정식입니다. 짭조름하고 쫄깃한 굴비 살을 밥 위에 얹어 드시면 별미입니다.
₩35,000

후식 메뉴

후식 냉면
고기를 드신 후 입가심으로 즐기는 작은 사이즈의 냉면입니다. 시원한 물냉면과 매콤한 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다.
₩8,000~
누룽지 + 차돌된장찌개
구수한 누룽지와 고소한 차돌박이가 들어간 된장찌개 세트입니다. 속을 편안하게 달래주는 따뜻한 식사 메뉴입니다.
₩7,000
된장술밥
된장찌개에 밥을 말아 걸쭉하게 끓여낸 요리입니다. 구수하고 든든하여 술안주나 해장으로 인기가 많습니다.
₩15,000
차돌된장찌개 + 공기밥
고소한 차돌박이를 넣어 끓인 된장찌개와 공기밥입니다. 고기 식사 후 마무리로 든든하게 드시기 좋습니다.
₩6,000
후식장어탕 + 공기밥
장어를 푹 고아 만든 진한 국물의 탕과 공기밥입니다. 깊고 구수한 맛이 나며 보양식으로 좋습니다.
₩9,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 7개
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