짜장면 춘장을 식용유에 볶아 만든 검은색 소스를 삶은 면 위에 얹어 비벼 먹는 한국식 중화요리입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 특징이며 한국에서 가장 대중적인 면 요리 중 하나입니다. − 0 +
간짜장 춘장과 고기, 채소를 물 없이 기름에 바로 볶아낸 소스를 면과 따로 내어주는 요리입니다. 일반 짜장면보다 맛이 진하고 불 맛이 살아있으며 채소의 아삭한 식감이 특징입니다. − 0 +