아르티

탄두르 오븐에서 구운 양념 닭고기 꼬치. 고기가 부드럽고 약간 훈제 향이 납니다. 레몬즙을 살짝 뿌려 애피타이저로 이상적입니다.

전통적인 흙 오븐에서 양념하여 구운 통닭다리. 육질은 촉촉하고 양념이 잘 배어 있습니다. 손으로 먹으며 양파와 함께 곁들입니다.

다진 닭고기와 향신료를 섞어 꼬치 모양으로 만든 것. 민트와 고수 덕분에 부드러운 식감과 허브 향이 납니다. 따뜻하게 제공됩니다.

양념하여 구운 닭 날개. 껍질은 바삭하고 향신료는 너무 맵지 않게 맛을 냅니다. 나누어 먹기 좋습니다.

다진 양고기 꼬치, 신선한 허브가 풍부합니다. 맛있고 청고추로 약간 매콤합니다. 민트 소스와 함께 즐깁니다.

탄두르에서 양념하여 구운 양고기 큐브. 빠른 조리로 육즙을 가두면서 부드럽게 유지합니다. 인도식 구이의 고전입니다.

오랜 시간 양념하여 구운 양고기 정강이. 고기가 녹아 뼈에서 쉽게 분리됩니다. 풍부하고 푸짐한 요리입니다.

라임 마리네이드와 향신료로 구운 생선 필레. 부드러운 육질과 신선한 맛. 가볍고 향긋한 옵션입니다.

양념하여 구운 꼬치 왕새우. 숯불 구이는 독특한 훈제 맛을 냅니다. 단단하고 육즙이 풍부한 육질입니다.

탄두르에서 구운 양념 메추라기 통구이. 섬세한 육질과 깊은 향신료 맛. 세련된 전통 특선 요리입니다.

부드럽고 풍부한 흰색 소스에 익힌 닭고기. 캐슈넛과 크림 덕분에 벨벳 같은 질감. 맵지 않아 고추를 꺼리는 분들에게 이상적입니다.

남인도 커리, 매콤하고 향긋합니다. 어두운 붉은색 소스에 구운 향신료. 강렬하고 매운 맛입니다.

토마토와 양파를 기반으로 한 걸쭉한 소스의 클래식 커리. 균형 잡히고 맛이 풍부합니다. 편안한 요리입니다.

양파가 많이 들어간 요리로, 두 가지 방식으로 조리됩니다(소스와 덩어리). 달콤하고 짭짤하며 식감이 있습니다. 빵과 함께 먹으면 맛있습니다.

매콤한 시금치 퓨레에 졸인 닭고기 조각. 건강하고 맛있습니다. 녹색 소스는 크리미합니다.

유명한 버터 치킨. 크리미하고 부드러운 토마토 소스, 약간 달콤합니다. 매우 인기가 있으며 모두에게 사랑받습니다.

닭고기와 다양한 채소(피망, 양파, 토마토)를 볶은 것. 걸쭉하고 매콤한 소스. 색이 선명하고 아삭합니다.

고아 지역의 전통 요리로, 매우 맵고 식초 맛이 납니다. 감자와 함께 제공됩니다. 강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위해.

신선한 허브를 많이 넣은 인도식 웍 (카라히)에 익힌 닭고기. 풍부하고 향긋한 소스. 뜨겁고 지글거리는 소리와 함께 제공됩니다.

구운 닭고기 조각 (티카)을 주황색 매콤한 소스에 졸인 것. 훈제 향과 크리미함. 국제 인도 요리의 대명사입니다.

매콤하고 과일 향이 나는 칵테일. 인도 향신료(카다멈, 계피)가 럼과 오렌지와 조화를 이룹니다. 이국적이고 독창적입니다.

민트, 라임, 탄산수 칵테일. 신선하고 톡 쏘는 맛. 식사를 시작하기에 완벽합니다.

진과 감귤류를 넣은 화려한 칵테일. 새콤한 맛과 자몽의 약간 쓴맛. 상쾌합니다.

클래식 프랑스 식전주 화이트 와인과 크렘 드 카시스. 달콤하고 과일 향이 납니다.

아니스 향의 식전주. 차가운 물과 함께 제공됩니다. 프랑스에서 매우 인기가 있습니다.

얼음 위에 제공되는 이탈리아 베르무트. 화이트, 레드, 로제 가능.

블렌디드 스카치 위스키. J&B 또는 블랙 라벨 (재고 상황 또는 선택에 따라). 드라이하게 또는 얼음과 함께 제공됩니다.

남프랑스의 드라이하고 과일 향이 나는 로제 와인. 매운 요리와 잘 어울립니다.