앰버 - 아시안 캐주얼 다이닝

Name: 앰버 - 아시안 캐주얼 다이닝
Address: 방콕
Price range: ฿120 - ฿790

Amber - Asian Casual Dining

베트남 특선 요리, 태국 클래식, 딤섬을 선보이는 메뉴입니다.

★ 5.0 (24)

베트남 하이라이트

마음을 따뜻하게 하는 육수, 잊을 수 없는 맛!

PHỞ BÒ - 소고기를 넣은 쌀국수

PHỞ BÒ - PHO NOODLES WITH BEEF

스타 아니스와 계피를 넣고 끓인 맑고 향긋한 소고기 육수를 특징으로 하는 전통적인 베트남 쌀국수입니다. 쌀국수와 부드러운 소고기 슬라이스와 함께 제공됩니다. 맛은 짭짤하고 편안하며 일반적으로 신선한 허브와 숙주나물과 함께 즐깁니다.

฿290 ≈ ₩13,180

BÁNH XÈO - 바삭한 베트남 팬케이크

BÁNH XÈO - CRISPY VIETNAMESE PANCAKE

쌀가루, 물, 강황 가루로 만든 짭짤한 베트남 크레페로 노란색을 띱니다. 돼지고기, 새우, 숙주나물을 채우고 바삭하게 튀깁니다. 상추 잎에 허브와 함께 싸서 피시 소스에 찍어 먹습니다.

฿290 ≈ ₩13,180

베트남 애피타이저

NEM NƯỚNG - 구운 돼지고기 소시지

NEM NƯỚNG - GRILLED PORK SAUSAGE

꼬치에 꽂아 구운 베트남 돼지고기 완자 또는 소시지입니다. 달콤하고 짭짤한 맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 종종 소스와 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

฿350 ≈ ₩15,907

CHẠO TÔM - 사탕수수에 얹은 튀긴 다진 새우

CHẠO TÔM - DEEP-FRIED MINCED SHRIMP ON SUGARCANE

사탕수수 막대에 싸서 튀기거나 구운 양념 새우 페이스트입니다. 새우는 탄력 있고 짭짤하며 사탕수수의 약간의 단맛을 흡수합니다.

฿350 ≈ ₩15,907

BÁNH XÈO - 바삭한 베트남 팬케이크

BÁNH XÈO - CRISPY VIETNAMESE PANCAKE

돼지고기, 새우, 숙주나물을 채운 짭짤한 강황 쌀가루 크레페입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 신선한 허브와 드레싱과 함께 제공됩니다.

฿290 ≈ ₩13,180

BÁNH BÈO - 구운 돼지고기를 곁들인 찐 쌀 덤플링

BÁNH BÈO - STEAMED RICE DUMPLINGS WITH GRILLED PORK

작은 그릇에 담아 제공되는 작은 찐 짭짤한 쌀 케이크입니다. 말린 새우나 구운 돼지고기, 바삭한 돼지 껍질과 같은 짭짤한 재료를 얹습니다. 부드럽고 푸딩 같은 식감입니다.

฿250 ≈ ₩11,362

BÁNH CUỐN - 돼지고기와 버섯을 채우고 새우를 얹은 베트남 덤플링

BÁNH CUỐN - VIETNAMESE DUMPLINGS STUFFED WITH PORK AND MUSHROOM TOPPED WITH SHRIMP

양념한 다진 돼지고기와 목이버섯을 채운 섬세하고 얇은 찐 쌀국수 롤입니다. 새우를 얹습니다. 식감이 비단처럼 부드럽습니다.

฿350 ≈ ₩15,907

BÁNH CUỐN - 돼지고기와 버섯을 채우고 베트남 돼지고기 소시지를 얹은 베트남 덤플링

BÁNH CUỐN - VIETNAMESE DUMPLINGS STUFFED WITH PORK AND MUSHROOM TOPPED WITH VIETNAMESE PORK SAUSAGE

돼지고기와 버섯을 채운 찐 쌀 롤로, 베트남 돼지고기 소시지(차 루아) 슬라이스와 함께 제공됩니다. 짭짤한 드레싱과 함께 제공됩니다.

฿290 ≈ ₩13,180

GỎI CUỐN TÔM - 타이거 새우를 곁들인 신선한 스프링롤

GỎI CUỐN TÔM - FRESH SPRING ROLLS WITH TIGER PRAWN

삶은 타이거 새우, 버미첼리 국수, 신선한 허브를 채운 반투명 라이스 페이퍼 롤입니다. 드레싱과 함께 제공되는 신선하고 건강한 애피타이저입니다.

฿290 ≈ ₩13,180

GỎI CUỐN TÔM - 베트남 돼지고기 소시지를 곁들인 신선한 스프링롤

NEM NƯỚNG CUỐN - FRESH SPRING ROLLS WITH VIETNAMESE PORK SAUSAGE

구운 돼지고기 소시지, 국수, 채소를 채운 신선한 라이스 페이퍼 롤입니다. 쫄깃하고 짭짤하며 신선한 허브 향이 납니다.

฿250 ≈ ₩11,362

CHẢ GIÒ TÔM - 새우를 채운 튀긴 스프링롤

CHẢ GIÒ TÔM - DEEP-FRIED SPRING ROLLS STUFFED WITH SHRIMP

다진 새우와 기타 재료를 채워 바삭하게 튀긴 롤입니다. 바삭한 겉면과 뜨겁고 짭짤한 속이 특징입니다. 먹기 전에 상추에 싸서 먹는 경우가 많습니다.

฿290 ≈ ₩13,180

CHẢ GIÒ - 돼지고기를 채운 튀긴 스프링롤

CHẢ GIÒ - DEEP-FRIED SPRING ROLLS STUFFED WITH PORK

양념한 다진 돼지고기, 당면, 채소를 넣은 전통적인 튀긴 스프링롤입니다. 황금빛으로 바삭합니다.

฿250 ≈ ₩11,362

CHẢ LỤA - 찐 베트남 돼지고기 소시지

CHẢ LỤA - STEAMED VIETNAMESE PORK SAUSAGE

살코기 돼지고기, 감자 전분, 피시 소스로 만든 베트남 햄입니다. 바나나 잎에 쪄서 부드럽고 단단한 식감과 순한 짭짤한 맛을 냅니다.

฿250 ≈ ₩11,362

CHẢ CHIÊN - 튀긴 베트남 돼지고기 소시지

CHẢ CHIÊN - DEEP-FRIED VIETNAMESE PORK SAUSAGE

전통적인 베트남 돼지고기 소시지를 튀긴 것입니다. 튀김으로 인해 부드러운 소시지가 약간 바삭하고 황금빛 껍질을 갖게 됩니다.

฿250 ≈ ₩11,362

GỎI CHẢ LỤA - 베트남 돼지고기 소시지를 곁들인 매콤한 샐러드

GỎI CHẢ LỤA - SPICY SALAD WITH VIETNAMESE PORK SAUSAGE

베트남 돼지고기 소시지 슬라이스, 신선한 허브, 짜릿한 드레싱으로 버무린 상큼하고 매콤한 샐러드입니다. 짭짤하고 시큼하며 매콤합니다.

฿290 ≈ ₩13,180

BÒ LÁ LỐT - 빈랑 잎에 싸서 구운 소고기

BÒ LÁ LỐT - GRILLED BEEF WRAPPED WITH BETEL LEAF

야생 빈랑 잎에 싸서 숯불에 구운 양념 다진 소고기입니다. 잎은 육즙이 풍부한 고기에 독특한 후추향과 허브 향을 더합니다.

฿350 ≈ ₩15,907

CHẢ LÁ LỐT - 빈랑 잎에 싸서 구운 돼지고기

CHẢ LÁ LỐT - GRILLED PORK WRAPPED WITH BETEL LEAF

향긋한 빈랑 잎에 싸서 구운 다진 돼지고기입니다. 훈제향, 짭짤함, 향긋함이 특징입니다.

฿290 ≈ ₩13,180

BÚN THỊT NƯỚNG - 쌀국수를 곁들인 구운 소고기

BÚN THỊT NƯỚNG - GRILLED BEEF SERVED WITH RICE NOODLES

구운 양념 소고기, 신선한 허브, 땅콩, 절인 채소를 얹은 차가운 쌀 버미첼리 국수 요리입니다. 위에 부어 먹는 피시 소스 드레싱과 함께 제공됩니다.

฿350 ≈ ₩15,907

BÚN CHẢ - 쌀국수를 곁들인 구운 돼지고기

BÚN CHẢ - GRILLED PORK SERVED WITH RICE NOODLES

구운 돼지고기 패티와 슬라이스를 차가운 쌀 버미첼리, 허브, 드레싱과 함께 제공하는 전통적인 요리입니다. 신선하고 짭짤하며 약간 달콤합니다.

฿290 ≈ ₩13,180

태국 요리

태국 요리의 진수를 맛보세요. 가격에는 10% 봉사료와 7% 부가가치세가 포함된 순 가격입니다.

TOM YUM GOONG - 타이거 새우를 넣은 매콤한 똠얌 수프

TOM YUM GOONG - SPICY TOM YUM SOUP WITH TIGER PRAWN

강렬한 매콤하고 신맛으로 유명한 세계적으로 유명한 태국 수프입니다. 타이거 새우, 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎, 고추로 만듭니다. 향긋하고 짜릿합니다.

฿790 ≈ ₩35,905

파인애플 볶음밥

PINEAPPLE FRIED RICE

카레 가루, 파인애플 조각, 견과류, 고기 또는 해산물을 넣고 볶은 볶음밥입니다. 짭짤하고 달콤한 맛의 균형을 이루며 종종 시각적으로도 화려합니다.

฿390 ≈ ₩17,725

튀긴 닭 날개

DEEP-FRIED CHICKEN WINGS

황금빛으로 바삭하게 튀긴 양념 닭 날개입니다. 짭짤하고 육즙이 풍부하며 애피타이저나 간식으로 완벽합니다.

฿290 ≈ ₩13,180

PAD THAI GOONG - 타이거 새우를 넣은 볶음 쌀국수

PAD THAI GOONG - STIR-FRIED NOODLES WITH TIGER PRAWN

태국에서 가장 유명한 국수 요리입니다. 쌀국수를 타이거 새우, 계란, 두부, 땅콩, 숙주나물과 함께 달콤하고 신맛 나는 타마린드 소스에 볶았습니다.

฿490 ≈ ₩22,270

딤섬

찐 새우 덤플링

STEAMED SHRIMP DUMPLINGS

하가우라고도 불립니다. 양념한 새우 조각을 채운 반투명 덤플링입니다. 섬세하고 약간 쫄깃한 만두피와 짭짤한 해산물 속이 특징입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

찐 돼지고기와 새우 덤플링

STEAMED PORK AND SHRIMP DUMPLINGS

아마도 시우마이일 것입니다. 다진 돼지고기와 새우를 짭짤하게 양념한 속을 채운 오픈형 덤플링입니다. 육즙이 풍부하고 맛이 진합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

말린 가리비를 얹은 찐 새우 덤플링

STEAMED SHRIMP DUMPLINGS TOPPED WITH DRIED SCALLOPS

말린 가리비로 풍미를 더한 섬세한 새우 덤플링입니다.

฿150 ≈ ₩6,817

찐 바비큐 돼지고기 빵

STEAMED BAR-B-Q PORK BUN

달콤하고 짭짤한 바비큐 돼지고기(차슈)를 끈적한 소스에 버무려 채운 폭신한 흰 찐빵입니다. 부드럽고 솜사탕 같은 식감입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

찐 다진 돼지고기 빵

STEAMED MINCED PORK BUN

부드러운 겉면에 고소하게 양념한 다진 돼지고기 소를 채워 찐 빵입니다. 든든한 간식입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

바비큐 소스를 곁들인 찐 돼지 갈비

STEAMED PORK SPARE RIBS WITH BAR-B-Q SAUCE

바비큐 소스에 찐 부드러운 돼지 갈비 조각입니다.

฿150 ≈ ₩6,817

검은콩 소스를 곁들인 찐 돼지 갈비

STEAMED PORK SPARE RIBS WITH BLACK BEAN SAUCE

발효 검은콩, 마늘, 고추로 찐 부드러운 돼지 갈비입니다. 짭짤하고 향긋한 요리입니다.

฿150 ≈ ₩6,817

검은콩 소스를 곁들인 찐 타이거 새우

STEAMED TIGER PRAWN WITH BLACK BEAN SAUCE

발효 검은콩으로 만든 짭짤한 소스에 찐 신선한 타이거 새우입니다. 짠맛과 감칠맛이 풍부합니다.

฿190 ≈ ₩8,635

레몬 칠리 마늘 소스를 곁들인 찐 농어

STEAMED SEA BASS WITH LEMON CHILI AND GARLIC SAUCE

신선한 라임 주스, 고추, 마늘로 만든 짜릿하고 매콤하며 신맛 나는 드레싱으로 찐 농어 필레입니다. 매우 상쾌합니다.

฿190 ≈ ₩8,635

간장 소스를 곁들인 찐 농어

STEAMED SEA BASS WITH SOY SAUCE

신선한 농어 필레를 생강, 파, 간장으로 찐 요리입니다. 생선의 자연스러운 맛을 강조하는 전통적인 조리법입니다.

฿190 ≈ ₩8,635

튀긴 새우 덤플링

DEEP-FRIED SHRIMP DUMPLINGS

양념한 새우 페이스트를 채운 바삭한 완탕 스타일 덤플링입니다. 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.

฿190 ≈ ₩8,635

튀긴 새우볼

DEEP-FRIED SHRIMP BALLS

양념한 새우 페이스트를 둥글게 빚어 빵가루를 입히거나 코팅한 후 황금빛이 될 때까지 튀깁니다. 탄력 있는 식감과 짭짤한 해산물 맛입니다.

฿190 ≈ ₩8,635

튀긴 무 케이크

DEEP-FRIED RADISH CAKE

채 썬 무와 쌀가루로 만든 케이크로, 말린 새우나 소시지를 넣고 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 것입니다.

฿150 ≈ ₩6,817

다진 돼지고기를 채운 튀긴 토란

DEEP-FRIED TARO STUFFED WITH MINCED PORK

으깬 토란을 덤플링 모양으로 만들어 양념한 다진 돼지고기를 채우고 튀겨서 바삭하고 레이스 같은 겉면을 만듭니다.

฿150 ≈ ₩6,817

튀긴 커스터드 번

DEEP-FRIED CUSTARD BUN

크리미한 에그 커스터드를 채우고 황금빛으로 약간 바삭해질 때까지 튀긴 달콤한 빵입니다. 디저트나 달콤한 간식으로 제공됩니다.

฿150 ≈ ₩6,817

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매장 정보

★

5.0

Google Maps 평점 24개

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