Amat

Name: Amat
Address: 파리
Price range: €7 - €28

★ 3.9 (109)

시작하기

닭고기 넴

NEMS AU POULET

4개

다진 닭고기와 향신료를 채운 베트남식 튀긴 롤. 바삭하고 황금빛 포장. 상추 잎에 싸서 민트와 함께 느억맘 소스에 찍어 먹는 경우가 많습니다.

€8 ≈ ₩13,574

사모사

SAMOUSSAS

쇠고기와 베트남식 카레

카레로 매콤하게 양념한 쇠고기를 채운 튀긴 삼각형 만두. 얇고 바삭한 반죽. 풍미 있고 약간 매콤한 애피타이저.

€7 ≈ ₩11,877

채식 넴

NEMS VÉGÉTARIEN

4개

채소를 채운 고기 없는 튀긴 롤과 국수. 바삭하고 가벼우며 곁들임 소스와 함께 제공됩니다.

€8 ≈ ₩13,574

춘권

LES ROULEAUX DE PRINTEMPS

새우 또는 채식

국수, 샐러드, 허브, 선택한 재료를 채운 신선한 쌀 크레페. 차갑게 제공되며 부드럽고 신선한 식감. 호이신 또는 느억맘 소스에 찍어 드세요.

€12~ ≈ ₩20,361

새우 크런치

CROUSTILLANT DE CREVETTES

타마린드와 참깨 소스

타마린드 산미 소스와 함께 튀긴 빵가루 입힌 새우. 부드러운 소스와 대조되는 매우 바삭한 식감.

€11 ≈ ₩18,664

하가오

HA KAO

새우 찜

새우를 채운 찐 광둥식 만두. 반죽은 반투명하고 약간 탄력 있으며, 소는 육즙이 풍부하고 섬세합니다.

€9 ≈ ₩15,271

애피타이저

반 꾸온 찜

BANH CUON VAPEUR

닭고기와 검은 버섯을 넣은 베트남식 크레페

닭고기 다진 것과 검은 버섯을 채운 얇은 쌀가루 크레페. 부드럽고 녹는 듯한 식감. 베트남식 육류 가공품과 허브와 함께 제공됩니다.

€12 ≈ ₩20,361

망고 탱고

MANGO TANGO

채 썬 망고와 파파야, 구운 땅콩, 베트남 허브

녹색 망고와 파파야 채를 곁들인 신선한 샐러드. 향긋한 허브와 바삭한 땅콩으로 양념했습니다. 산미, 단맛, 짠맛의 균형 잡힌 맛.

€14 ≈ ₩23,754

연어 사시미

SASHIMI DE SAUMON

라임과 생강 소스

라임과 생강 산미 마리네이드와 함께 제공되는 신선한 생연어 조각. 생선 품질을 강조하는 가벼운 애피타이저.

€14~ ≈ ₩23,754

클래식

미스 코

MISS KHÔ

신선한 국수, 닭고기 채, 꿀과 참깨 소스 새우, 육수와 함께 제공

국수 요리 '건식'(국물은 따로 제공, 닭고기와 새우를 곁들인 부드러운 꿀-참깨 소스. 먹기 전에 섞어 드세요.

€21 ≈ ₩35,631

사랑의 분

PHỞ DE L'AMOUR

저온에서 끓인 육수, 신선한 쌀국수, 쇠고기 조각, 베트남 허브

베트남의 국민 수프. 향신료(아니스, 계피)로 풍미를 낸 진한 쇠고기 육수에 납작한 쌀국수와 쇠고기 조각을 곁들입니다. 신선한 허브와 라임 즙으로 맛을 더합니다.

€21 ≈ ₩35,631

분 가

PHỞ GA

저온에서 끓인 육수, 신선한 쌀국수, 닭고기 채, 베트남 허브

Phở 수프의 닭고기 버전. 맑고 풍미 있는 육수, 쌀국수, 찢은 닭고기 조각. 편안하고 향긋한 요리.

€19 ≈ ₩32,238

분 가

BO BÚN GA

레몬그라스 닭고기 볶음, 절임, 쌀국수 레이스, 닭고기 넴

레몬그라스에 볶은 닭고기, 절인 채소, 썰어 넣은 넴을 곁들인 차가운 쌀국수 볼. 먹기 전에 느억맘 소스를 뿌립니다. 신선하고 푸짐합니다.

€19 ≈ ₩32,238

분 보

BO BÚN BOEUF

쇠고기 볶음, 절임, 쌀국수 레이스, 닭고기 넴

양파와 레몬그라스에 볶은 쇠고기를 곁들인 클래식 분. 샐러드, 허브, 땅콩, 바삭한 넴과 함께 국수에 제공됩니다.

€21 ≈ ₩35,631

분 톰

BO BÚN TOM

절임, 쌀국수 레이스, 야채 넴을 채운 튀긴 새우. 바삭하고 부드러운 식감에 타마린드 산미 소스를 곁들입니다.

볶은 새우를 곁들인 분 변형. 쌀국수, 채소, 채식 넴과 함께 제공됩니다.

€21 ≈ ₩35,631

분 채식

BO BÚN VÉGÉTARIEN

두부와 표고버섯 볶음, 쌀국수 레이스, 절임, 야채 넴

두부와 볶은 표고버섯으로 고기를 대체한 분의 채식 버전. 야채 넴과 함께 제공됩니다.

€18 ≈ ₩30,541

분 연어

BO BÚN SAUMON

레몬그라스 절임과 함께 구운 연어 볶음, 레이스 쌀국수, 야채 넴

레몬그라스 향을 입힌 구운 연어를 곁들인 독창적인 분. 국수와 샐러드의 전통적인 베이스에 해산물 풍미를 더했습니다.

€21 ≈ ₩35,631

메인

톰 웍

TOM AU WOK

흰쌀밥과 함께 마늘, 참깨, 생강으로 볶은 새우

흰쌀밥과 함께 향긋한 참깨 소스를 곁들인, 향신료(마늘, 생강)로 강하게 볶은 새우.

€24 ≈ ₩40,722

해피 타이거

HAPPY TIGER

타마린드 소스, 검은 찹쌀밥, 파파야 샐러드를 곁들인 구운 쇠고기 등심 (메뉴 +4유로 추가)

'우는 호랑이'에서 영감을 받은 시그니처 요리. 부드러운 구운 쇠고기를 타마린드 산미 소스, 검은 찹쌀밥, 신선한 파파야 샐러드와 함께 제공합니다.

€28 ≈ ₩47,509

부드러운 닭고기

GÀ TENDRE

닭고기 수프림, 어린 채소, 녹색 카레 소스와 흰쌀밥

녹색 카레 소스(코코넛 밀크, 녹색 고추, 허브)로 요리한 닭고기 필레. 바삭한 채소와 흰쌀밥과 함께 제공됩니다. 크리미하고 매콤한 요리.

€22 ≈ ₩37,328

레드 코코넛 커리

RED COCO CURRY

코코넛 밀크와 함께 끓인 태국식 레드 커리, 선택한 메인 재료와 함께 끓입니다. 풍부하고 부드러우며 매콤한 맛.

€21~ ≈ ₩35,631

연어 캐러멜

SAUMON CARAMEL

생강 캐러멜 연어 필레와 흰쌀밥

생강 간장 캐러멜 소스에 구운 연어 스테이크. 베트남 요리의 전형적인 달콤하고 짠맛의 조합. 밥과 함께 제공됩니다.

€24 ≈ ₩40,722

샐러드

새우 튀김 덴푸라

TEMPURA DE CREVETTES

오이, 에다마메, 샐러드, 토마토, 참깨 소스

튀긴 새우 덴푸라를 곁들인 신선한 채소 샐러드. 신선한 채소와 바삭한 새우, 참깨 양념.

€22 ≈ ₩37,328

신선한 연어

SAUMON FRAIS

오이, 에다마메, 샐러드, 토마토, 참깨 소스

신선한 연어 조각과 다양한 녹색 채소 및 에다마메를 곁들인 건강한 식사 샐러드. 참깨 드레싱.

€24 ≈ ₩40,722

아마테라스 메뉴

MENU AMATERASU

단품 선택

메인 메뉴에서 직접 요리를 선택할 수 있는 완전한 메뉴. 여러 특선 요리를 발견하기에 이상적인 옵션입니다.

€29~ ≈ ₩49,205

점심 메뉴

점심 레드 박스

LUNCH RED BOX

애피타이저: 사모사 또는 닭고기 넴 오늘의 요리 (칠판 참조)

박스 또는 트레이에 제공되는 빠른 점심 메뉴. 선택한 애피타이저와 셰프가 추천하는 오늘의 요리가 포함됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 109개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식

뵈프 부르기뇽 (부르고뉴식 소고기 스튜)