AFURI 신주쿠 스미토모 빌딩

AFURI의 가장 인기 있는 메뉴입니다. 닭뼈와 해산물의 감칠맛이 응축된 황금빛 국물에 상큼한 유자즙을 더했습니다. 숯불에 구운 향긋한 차슈, 미즈나, 반숙 계란 등이 토핑되어 있습니다. 담백하면서도 깊은 맛입니다.

재료를 올리지 않고, 국물과 면만 있는 심플한 라멘입니다. 수제 통밀가루 극세면과 엄선된 국물의 맛을 순수하게 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.

유자가 들어가지 않은, 스탠다드한 라멘입니다. 닭과 해산물의 균형이 좋은 국물의 감칠맛을 스트레이트로 맛볼 수 있습니다.

소금 라멘에 향긋한 차조기와 고급 기슈 난코우매실을 토핑했습니다. 매실의 산미와 차조기 향이 국물에 녹아들어 매우 산뜻한 일본식 맛입니다.

유자의 산미(산)와 고추의 매콤함(랄)을 조합한 국물 면입니다. 시고 매운, 자극적이고 중독성 있는 맛입니다.

동물성 식재료를 전혀 사용하지 않은 완전 채식(비건) 라멘입니다. 알록달록한 제철 채소가 듬뿍 올라가 있어 채소의 부드러운 단맛과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

간판 메뉴인 유자 소금 라멘과 깍둑 썬 구운 차슈를 밥 위에 올린 덮밥 세트입니다.

유자 향 나는 츠케멘과 차슈 덮밥 세트입니다.

일반적인 하프 사이즈 라멘입니다. 적게 드시는 분이나 밥과 함께 드시고 싶은 분에게 적합합니다.

차가운 면을 차가운 국물에 찍어 먹는 심플한 츠케멘입니다. 면의 쫄깃함과 밀가루 풍미를 직접적으로 맛볼 수 있습니다.

간장 베이스에 약간의 단맛이 나는 츠케멘 소스가 특징인 츠케멘입니다. 재료로는 깍둑 썬 차슈와 맛계란이 포함되어 있습니다.

단맛 나는 츠케멘 소스에 유자의 산미와 향을 더한, AFURI다운 츠케멘입니다. 상큼하고 먹기 편한 맛입니다.

수제 라유를 넣은 매콤한 츠케멘입니다. 매콤함과 감칠맛의 균형이 좋고 식욕을 돋웁니다.

매콤한 츠케멘 소스에 유자를 더한 메뉴입니다. 매콤함, 산미, 감칠맛이 하나로 어우러진 복합적이고 상쾌한 맛입니다.

깍둑썰기한 차슈를 숯불에 구워 밥 위에 올린 덮밥입니다. 유자 풍미의 간장 소스가 뿌려져 있어 향긋함과 산뜻함을 즐길 수 있습니다.

달콤 짭짤한 소스로 양념한 고기를 밥 위에 올린 심플한 고기 덮밥입니다.

풍미가 풍부한 최고급 가쓰오부시(혼가레부시)를 밥에 올린 메뉴입니다. 심플하지만 재료 본연의 감칠맛을 강하게 느낄 수 있습니다.

고기 밥의 소스만 밥에 뿌린 것입니다.

심플한 흰 쌀밥입니다.

부드럽게 졸인 돼지고기 조림입니다.

숯불에 향긋하게 구운 돼지고기 차슈입니다.

저온 조리로 촉촉하게 완성한 닭 가슴살입니다.

특제 소스에 절인 반숙 계란입니다.

죽순을 졸인, 라멘의 단골 토핑입니다.

바삭한 김입니다.

아삭한 식감의 신선한 미즈나입니다.

매운맛을 추가하기 위한 특제 소스입니다.

위스키 소다에 신선한 유자즙을 더한 하이볼입니다.

일본의 고품질 생맥주입니다.

생맥주에 유자 향을 더한 상큼한 맥주 칵테일입니다.

작은 사이즈의 맥주입니다.

탄산음료인 콜라입니다.

과일 주스입니다.