파김치 솥뚜겅 생 삼겹살


고기를 맛있게 먹는 방법 고기를 올리고 노릇노릇하게 익을때까지 충분히 기다린후 뒤집어 주고 똑같이 노릇노릇 할때까지 익힌 준후 적당히 가위로 잘라준후 익혀준다. 다 익은 후에는 불을 1단으로 줄여주면 됩니다. 고기는 제일 센불에 구워야 육질이 부드럽고 질기지 않습니다. 파김치는 못드시는 분들은 구워 드시면 단맛이 나고 매운맛이 사라집니다. *파김치, 쌀, 김치는 국내산을 사용합니다. 영업시간 오전 12시~오후 10시 까지
생삼겹살
생삼겹살
200g(국내산)
얼리지 않은 신선한 돼지고기 뱃살 부위입니다. 지방과 살코기가 층을 이루어 고소하고 부드러운 식감이 특징입니다. 불판에 구워 김치나 쌈장과 함께 즐깁니다.
목살
목살
200g(국내산)
돼지의 목 부분 살코기입니다. 삼겹살보다 지방이 적고 살코기가 많아 담백하고 쫄깃한 식감을 줍니다. 두툼하게 썰어 육즙을 가두며 구워 먹습니다.
냉면
냉면
차가운 육수에 쫄깃한 메밀 면을 말아 먹는 한국의 전통 국수 요리입니다. 새콤달콤하고 시원한 국물 맛이 특징이며, 고기를 먹은 후 입가심으로 인기가 좋습니다.
볶음밥
볶음밥
고기를 구워 먹은 불판에 밥과 김치, 김가루, 양념 등을 넣고 볶아 먹는 요리입니다. 고소한 맛과 바삭하게 눌러 붙은 누룽지의 식감이 일품입니다.
공기밥
공기밥
흰 쌀밥을 공기에 담아 제공하는 메뉴입니다. 찌개나 고기 반찬과 함께 식사로 곁들여 먹습니다.
된장찌개 (추가시)
된장찌개 (추가시)
한국의 전통 발효 장인 된장을 풀고 두부와 야채를 넣어 끓인 구수한 찌개입니다. 밥과 함께 먹으면 속이 든든해집니다.
계란찜 (추가시)
계란찜 (추가시)
달걀을 풀어 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 푸딩처럼 부드러운 식감과 담백한 맛으로 매운 음식이나 고기와 잘 어울립니다.
소주
소주
한국의 대표적인 맑은 증류주입니다. 깔끔하고 알싸한 맛이 특징이며, 삼겹살과 같은 기름진 음식과 최고의 궁합을 자랑합니다.
맥주
맥주
청량감과 탄산이 있는 시원한 라거 맥주입니다. 고기를 먹을 때 입안을 개운하게 해줍니다.
음료
음료
콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다. 달콤하고 톡 쏘는 맛으로 식사 중 청량감을 더해줍니다.
청하
청하
쌀을 저온 발효시켜 빚은 맑은 술입니다. 소주보다 도수가 낮고 맛이 깔끔하며 부드러운 목넘김이 특징입니다.
막걸리
막걸리
쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 우유처럼 뽀얀 색을 띠며, 달콤하고 구수한 맛과 약간의 탄산이 어우러져 있습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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