파김치 솥뚜겅 생 삼겹살

Name: 파김치 솥뚜겅 생 삼겹살
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩16000

美味烤肉方法将肉放在烤盘上，充分烤至两面金黄后翻面，同样烤至金黄后，用剪刀适量剪开后继续烤。烤好后，将火力调至1档即可。烤肉一定要用最大火，这样肉质才鲜嫩不柴。不吃葱泡菜的人，烤着吃会有甜味，辣味会消失。 *葱泡菜、米饭、泡菜均使用韩国产。营业时间：中午12点至晚上10点

★ 4.0 (8)

主菜

新鲜五花肉

생삼겹살

200克 (韩国产)

未冷冻的新鲜猪腹肉。脂肪和瘦肉分层，口感香糯软嫩。放在烤盘上烤制，搭配泡菜或包饭酱食用。

₩16,000 ≈ ¥77

猪颈肉

목살

200克 (韩国产)

猪颈肉。比五花肉脂肪少，瘦肉多，口感清淡有嚼劲。切厚片烤制，锁住肉汁。

₩16,000 ≈ ¥77

冷面

냉면

将劲道的荞麦面放入冰凉的肉汤中食用的韩国传统面食。酸甜冰爽的汤头是其特色，在吃完烤肉后作为清口菜非常受欢迎。

₩6,000 ≈ ¥29

炒饭

볶음밥

将烤肉剩下的烤盘加入米饭、泡菜、海苔碎、调味料等炒制而成。香浓的味道和锅巴的酥脆口感是其亮点。

₩3,000 ≈ ¥15

米饭

공기밥

将白米饭盛入碗中。可搭配汤或肉类菜肴作为主食。

₩1,000 ≈ ¥5

大酱汤 (加点)

된장찌개 (추가시)

用韩国传统发酵酱——大酱，加入豆腐和蔬菜炖煮而成的香浓汤。搭配米饭食用，能带来饱腹感。

₩1,000 ≈ ¥5

蒸蛋 (加点)

계란찜 (추가시)

将鸡蛋打散后蒸制而成。口感如布丁般嫩滑，味道清淡，非常适合搭配辣味菜肴或烤肉。

₩1,000 ≈ ¥5

酒类

烧酒

소주

韩国代表性的清澈蒸馏酒。口感清爽微辣，是搭配五花肉等油腻食物的绝佳选择。

₩5,000 ≈ ¥24

啤酒

맥주

清爽带气泡的拉格啤酒。吃肉时能让口腔清新。

₩5,000 ≈ ¥24

饮料

음료

可乐或雪碧等碳酸饮料。甜而刺激的口感，为用餐增添清爽感。

₩2,000 ≈ ¥10

清河

청하

用低温发酵米饭酿造的清酒。酒精度低于烧酒，口感清爽，入口顺滑。

₩6,000 ≈ ¥29

马格利酒

막걸리

韩国传统米酒，由发酵大米制成。色泽如牛奶般洁白，口感甜美醇厚，带有微弱的碳酸感。

₩4,000 ≈ ¥19

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商店信息

★

4.0

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