일식 대서양

신선한 생선살을 얹은 일본식 초밥 모듬입니다. 다양한 생선의 맛과 식감을 한 접시에서 즐길 수 있습니다.

더욱 고급스러운 어종과 부위로 구성된 특제 초밥 모듬입니다. 특별한 한 끼를 원하실 때 좋습니다.

특제 소스를 발라 구운 장어를 밥 위에 올린 보양식 덮밥입니다. 짭조름하고 달콤한 소스와 부드러운 장어의 조화가 일품입니다.

해풍에 말린 조기를 쪄낸 한국 전통 별미입니다. 쫀득한 식감과 짭짤한 맛이 특징이며, 주로 녹차물에 밥을 말아 함께 먹습니다.

신선한 회와 채소를 매콤 새콤한 살얼음 육수에 말아 먹는 시원한 요리입니다. 더운 날 입맛을 돋우기에 좋습니다.

밥 위에 깍둑썰기한 생선회와 신선한 채소를 듬뿍 올린 요리입니다. 초고추장을 넣어 비벼 먹으면 매콤하고 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

일반 회덮밥보다 회의 양이 많거나 고급 부위가 추가된 특제 메뉴입니다. 풍성한 회의 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 고등어 구이입니다. 고소한 맛이 일품이며 밥 반찬으로 인기가 많습니다.

신선한 대구를 넣어 끓인 시원한 탕 요리입니다. 얼큰한 매운탕이나 담백하고 맑은 지리 중 선택할 수 있습니다.

전복과 다양한 해산물을 뚝배기에 담아 끓여낸 뜨끈한 국물 요리입니다. 국물이 진하고 시원하여 해장으로도 좋습니다.

도미나 농어의 머리를 푹 고아 만든 영양 만점 탕입니다. 생선 머리 특유의 감칠맛과 쫄깃한 살을 즐길 수 있습니다.

봄철 별미인 도다리와 향긋한 쑥을 넣어 끓인 계절 탕입니다. 봄의 향기를 느낄 수 있는 담백하고 건강한 맛입니다.

여름철 최고의 보양식으로 꼽히는 민어를 이용한 탕입니다. 기름지고 고소한 국물 맛이 기력을 회복시켜 줍니다.

겨울철 별미인 곰치를 넣어 끓인 시원한 탕입니다. 살이 매우 부드러워 입안에서 살살 녹는 식감이 특징입니다.

제철 생선으로 구성된 신선한 모듬 회입니다. 다양한 생선의 풍미를 즐길 수 있는 대표적인 안주 메뉴입니다.

다양한 부위의 참치회를 한 접시에 담았습니다. 참치 특유의 고소한 지방 맛과 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.

최고급 부위인 뱃살 등을 포함한 프리미엄 참치회 모듬입니다. 입안 가득 퍼지는 풍부한 맛을 경험해보세요.

멍게, 해삼, 전복 등 바다의 신선함을 담은 각종 해산물 모듬입니다. 술안주로 아주 좋습니다.

새우와 각종 채소를 바삭하게 튀겨낸 일본식 튀김 요리입니다. 깨끗한 기름을 사용하여 고소하고 깔끔합니다.

생선 대가리나 몸통을 간장 소스에 달콤 짭짤하게 조려낸 일본식 조림 요리입니다. 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.

신선한 회와 채소를 매콤 새콤한 양념에 버무린 요리입니다. 입맛을 돋우는 전채 요리나 안주로 좋습니다.

전복의 내장까지 넣어 끓여내어 색이 진하고 고소한 죽입니다. 영양가가 높고 소화가 잘 됩니다.

쌀을 23%만 남기고 깎아내어 만든 최고급 사케입니다. 극강의 부드러움과 우아한 꽃향기, 꿀 같은 단맛이 특징입니다.

쌀을 39%까지 정미하여 만든 프리미엄 사케입니다. 화려한 과일 향과 깔끔한 목넘김이 조화를 이루는 인기 있는 술입니다.

한국에서 가장 유명한 사케 중 하나로, 깔끔하고 드라이한 맛이 특징입니다. 어떤 음식과도 잘 어울려 식중주로 제격입니다.

'물과 같이 맑다'는 이름처럼 매우 깨끗하고 순한 맛의 사케입니다. 향이 은은하고 부드러워 사케를 처음 접하는 분들에게도 추천합니다.