이선 자연 약초백숙

자연산 야생삼과 다양한 약초를 넣고 푹 고아낸 보양 백숙입니다. 깊고 진한 한방 육수의 맛과 부드러운 고기를 즐길 수 있습니다. 3~4인이 함께 나누어 먹기 좋은 양입니다.

귀한 야생삼을 넣어 끓여낸 프리미엄 삼계탕입니다. 닭 한 마리가 통째로 들어가며, 진한 약초 향과 함께 원기 회복에 도움을 주는 음식입니다.

오리와 각종 한약재를 오랜 시간 끓여낸 요리입니다. 오리고기의 쫄깃한 식감과 구수한 국물 맛이 어우러집니다. 여럿이서 나누어 먹는 푸짐한 메뉴입니다.

큼직한 닭을 한약재 육수에 삶아낸 전통 보양식입니다. 담백하고 부드러운 닭고기와 진한 국물을 함께 즐깁니다. 소금에 찍어 먹거나 죽을 곁들여 먹습니다.

참옻나무를 넣어 끓여내어 특유의 구수하고 깊은 맛이 나는 백숙입니다. 오리 또는 닭 중에 선택할 수 있습니다. 옻의 성분이 국물에 우러나와 독특한 풍미를 줍니다.

참옻을 넣어 끓인 1인용 삼계탕입니다. 일반 삼계탕보다 국물 색이 진하고 구수한 맛이 강합니다. 미리 예약이 필요한 메뉴입니다.

다양한 약초를 넣어 끓인 건강 삼계탕입니다. 영계 한 마리가 통째로 들어가며 국물이 맑고 개운합니다. 한 끼 식사로 든든하게 즐길 수 있습니다.

신선한 오리고기를 불판에 구워 먹는 메뉴입니다. 양념을 하지 않아 오리 본연의 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 야채와 함께 곁들여 먹으면 좋습니다.

오리고기를 매콤달콤한 양념에 버무려 구워 먹는 요리입니다. 감칠맛 나는 양념이 고기에 배어있어 밥과 함께 먹기 좋습니다.

고기를 다 먹은 후 남은 양념이나 기름에 밥과 김가루, 야채를 넣고 볶아먹는 밥입니다. 고소하고 바삭한 식감이 특징입니다.

약초 육수로 쑤어낸 부드러운 죽입니다. 식사 마무리로 속을 편안하게 달래줍니다. 은은한 약초 향이 납니다.

냉동하지 않은 신선한 오리 생고기를 구워 먹는 메뉴입니다. 육질이 부드럽고 잡내가 없어 담백하게 즐길 수 있습니다.

토막 낸 닭고기와 감자, 당근 등을 매운 양념에 조려낸 찌개 요리입니다. 얼큰하고 달짝지근한 국물 맛이 일품입니다.

쪽파, 부추, 또는 굴을 넣어 부쳐낸 한국식 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 막걸리와 잘 어울립니다. 계절에 따라 제공되는 전의 종류가 다를 수 있습니다.

반건조 명태인 코다리 요리를 추가 주문할 수 있는 메뉴입니다. 쫄깃한 식감의 코다리를 양념에 조려냅니다.

한국의 대중적인 주류입니다. 소주는 깔끔한 증류주, 맥주는 시원한 탄산주, 청하는 부드러운 청주입니다.

복분자(산딸기류)로 담근 과실주입니다. 달콤하고 진한 과일 맛이 나며 도수가 있어 보양식과 잘 어울립니다.

산삼을 직접 담가 숙성시킨 전통주입니다. 산삼 특유의 흙냄새와 진한 향이 살아있습니다.

야관문 등의 약초로 담근 술로 알려져 있습니다. 독특한 약초 향이 나며 건강주로 즐겨 찾습니다.

삼지구엽초라고도 불리는 음양곽을 넣어 담근 술입니다. 쌉싸름한 약초 맛과 향이 특징입니다.

야관문 약초를 우려낸 담금주입니다. 은은한 풀 향기와 부드러운 목 넘김이 있습니다.

향이 강한 뿌리 채소인 더덕을 넣어 숙성시킨 술입니다. 더덕의 쌉쌀하고 구수한 향이 술에 배어있습니다.

마가목 나무의 열매나 껍질로 담근 술입니다. 약간의 신맛과 떫은맛이 어우러진 독특한 풍미가 있습니다.

신선한 솔잎을 넣어 만든 술입니다. 상쾌하고 시원한 솔향이 입안 가득 퍼집니다.