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이배산 숯불구이

돼지고기 메뉴

삼겹살과 목살 작은 사이즈
Pork belly and shoulder Small one
한국식 삼겹살과 목살, 2~3인분
두 가지 인기 있는 한국 돼지고기 부위 세트: 풍부하고 지방이 많은 삼겹살과 풍미가 풍부한 살코기 목살. 테이블에서 황금빛 갈색이 될 때까지 구워냅니다. 짭짤한 소스와 함께 상추에 싸서 먹으면 가장 맛있습니다.
₩45,000
삼겹살과 목살 큰 사이즈
Pork belly and shoulder Large one
한국식 삼겹살과 목살, 3~4인분
삼겹살과 목살 세트의 더 큰 사이즈로, 여러 명이 즐기기에 적합합니다. 녹는 듯한 지방과 쫄깃한 살코기의 조합을 제공합니다. 취향에 맞게 구워 드실 수 있도록 생고기로 제공됩니다.
₩79,000
돼지 볼살 작은 사이즈
Pork Jowl small one
한국 돼지고기 특수 부위, 2인분
돼지 목살 (항정살)의 프리미엄 부위로, 독특한 식감과 쫄깃함으로 유명합니다. 지방이 풍부하여 구웠을 때 매우 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
₩44,000
한국식 돼지 껍데기 튀김
Korean pork chicharrones
젤라틴 같으면서도 바삭한 식감으로 구워낸 양념 돼지 껍데기 (껍데기). 콜라겐과 감칠맛이 풍부합니다. 인기 있는 술안주입니다.
₩9,000
삼겹살과 목살 반 사이즈
Pork belly and shoulder Half one
삼겹살과 목살의 작은 반 사이즈. 전체 세트를 주문하지 않고도 고기를 더 추가하고 싶을 때 이상적입니다. 바삭하게 구워냅니다.
₩22,000
돼지 볼살 반 사이즈
Pork Jowl Half one
돼지 볼살 특수 부위의 반 사이즈. 작은 사이즈로도 독특한 바삭한 식감과 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
₩22,000

사이드 메뉴

김치찌개
Kimchi Stew
숙성된 김치, 돼지고기, 두부를 넣고 끓인 얼큰한 찌개. 국물은 진하고 시큼하며 매콤합니다. 밥과 완벽하게 어울리는 대표적인 컴포트 푸드입니다.
₩6,000
된장찌개
Soybean Paste Stew
발효된 된장, 채소, 두부로 만든 짭짤한 찌개. 진하고 흙내음 나는 맛으로, 진한 미소 된장국과 비슷하지만 더 풍부합니다.
₩5,000
된장찌개와 함께 나오는 밥
Steamed Rice in Soybean Paste Stew
짭짤한 된장찌개 안에 밥을 직접 지어 걸쭉하고 맛있는 죽을 만듭니다. 따뜻하고 편안하며, 찌개의 모든 흙내음 나는 맛을 흡수합니다.
₩6,000
냉면 또는 매운 비빔면
Cold Noodles or Spicy Noodles
시원한 육수에 담긴 상쾌한 메밀면 (냉면) 또는 매콤한 고추장 소스와 비벼 먹는 면 중 선택할 수 있습니다. 둘 다 쫄깃하며 기름진 고기 후에 입맛을 돋웁니다.
₩6,000~
김치볶음밥
Kimchi Fried Rice
잘게 썬 김치와 짭짤한 양념으로 볶은 밥. 매콤하고 시큼하며 감칠맛 나는 맛의 훌륭한 균형을 제공합니다.
₩4,000
계란찜
Steamed Eggs
뜨거운 돌솥에 담겨 나오는 폭신하고 짭짤한 계란찜. 부드럽고 공기 같은 식감에 매운 요리와 잘 어울리는 순한 맛입니다.
₩3,000

음료

소주
Soju
한국에서 가장 인기 있는 주류. 희석된 보드카와 비슷하지만 약간 더 달콤한 맛의 깨끗하고 중성적인 맛을 가진 증류주입니다.
₩5,000
맥주
Beer
상쾌한 라거 스타일 맥주. 가볍고 산뜻하며 탄산감이 있어 구운 고기의 맛을 깔끔하게 해주는 훌륭한 음식입니다.
₩5,000
청하
부드럽고 깔끔한 맛의 맑고 정제된 쌀술 (청하). 소주보다 부드럽고 깔끔하며 은은한 단맛과 강한 뒷맛이 없습니다.
₩6,000
콜라/소다/환타
Coke/Soda/Fanta
달콤하고 탄산이 있으며 시원하게 제공되는 탄산음료입니다.
₩2,000~

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 18개
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