이배산 숯불구이


五花肉和梅花肉 小份
Pork belly and shoulder Small one
韩国五花肉和梅花肉,2-3人份
包含两种韩国猪肉人气部位的套餐:肥美多汁的五花肉和风味浓郁的梅花肉。在桌边烤至金黄。最适合用生菜包裹,搭配风味酱料享用。
五花肉和梅花肉 大份
Pork belly and shoulder Large one
韩国五花肉和梅花肉,3-4人份
份量更大的五花肉和梅花肉套餐,适合多人享用。此组合兼具入口即化的肥肉和嚼劲十足的瘦肉。生鲜上桌,可根据喜好自行烧烤。
猪颈肉 小份
Pork Jowl small one
韩国猪肉特色部位,两人份
猪颈肉(Hangjeongsal)的优质部位,以其独特的脆嫩和嚼劲而闻名。脂肪纹理丰富,烤制后多汁鲜美。
韩式炸猪皮
Korean pork chicharrones
烤猪皮(Kkeopdegi),烤至胶质感与酥脆感并存。富含胶原蛋白,味道鲜美。是受欢迎的下酒小吃。
五花肉和梅花肉 半份
Pork belly and shoulder Half one
五花肉和梅花肉小份。非常适合在不点完整套餐的情况下,增加肉类份量。烤至酥脆完美。
猪颈肉 半份
Pork Jowl Half one
特色猪颈肉半份。提供同样独特的脆嫩口感和浓郁风味,份量更小。
泡菜汤
Kimchi Stew
用陈年泡菜、猪肉和豆腐制作的冒泡辣炖汤。汤汁浓郁、酸辣。是搭配米饭的经典舒适食品。
大酱汤
Soybean Paste Stew
用发酵大酱(Doenjang)、蔬菜和豆腐制作的鲜美炖汤。味道浓郁、醇厚,类似于浓郁的味噌汤,但更具风味。
大酱汤泡饭
Steamed Rice in Soybean Paste Stew
直接在大酱汤中煮制的米饭,形成浓稠、风味十足的粥。温暖舒适,吸收了炖汤的所有泥土风味。
冷面或辣面
Cold Noodles or Spicy Noodles
可在清爽的冷荞麦面配冰镇汤(Naengmyeon)或拌有辣辣椒酱的面条(Bibim Naengmyeon)之间选择。两者都很有嚼劲,可以清洁油腻肉类的口感。
泡菜炒饭
Kimchi Fried Rice
用切碎的泡菜和美味调味料炒制的米饭。提供辣、酸、鲜的美味平衡。
蒸蛋
Steamed Eggs
蓬松香软的蒸蛋羹,盛放在滚烫的石锅中。口感柔滑蓬松,味道温和,非常适合搭配辣味菜肴。
烧酒
Soju
韩国最受欢迎的酒精饮料。清澈的蒸馏酒,口感纯净,中性,类似于稀释的伏特加,但略带甜味。
啤酒
Beer
清爽的拉格啤酒。口感清淡、爽脆、气泡感十足,是搭配烤肉解腻的绝佳选择。
清河
청하
一种清澈、精致的米酒(清河)。比烧酒更顺滑、更干净,带有淡淡的甜味,没有刺激的余味。
可乐/苏打水/芬达
Coke/Soda/Fanta
碳酸软饮料。甜、起泡,冰镇供应。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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