육장갈비상암점

Name: 육장갈비상암점
Address: South Korea, 상암동 1597번지 사보이시티DMC 219 220 221호 마포구 서울특별시 KR, 서울

숯불구이 전문점 육장갈비의 메뉴입니다.

★ 4.0 (38) 📍 South Korea, 상암동 1597번지 사보이시티DMC 219 220 221호 마포구 서울특별시 KR

식사 메뉴

나주곰탕

나주 스타일의 맑은 소고기 국밥입니다. 뼈 대신 고기를 삶아 육수를 내어 국물이 맑고 담백하며 감칠맛이 돕니다. 따뜻한 국물에 밥을 말아 깍두기나 김치와 함께 먹으면 좋습니다.

뚝배기불고기

달콤하고 짭짤한 간장 양념의 소불고기를 뚝배기에 담아 끓여낸 요리입니다. 당면과 버섯, 채소가 함께 들어있으며 자작한 국물에 밥을 비벼 먹기 좋습니다.

버섯육개장

소고기와 버섯, 고사리 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 매운 국물 요리입니다. 진하고 칼칼한 국물 맛이 특징으로 해장이나 든든한 식사로 어울립니다.

생고기김치찌개

숙성된 김치와 신선한 돼지고기를 넣고 푹 끓인 한국의 대표적인 찌개입니다. 얼큰하고 시원한 국물과 부드러운 두부, 쫄깃한 고기를 함께 즐길 수 있습니다.

구이 메뉴

양념소갈비살

쫄깃한 소갈비살을 달콤 짭짤한 특제 양념에 재워 숯불에 구워 먹는 메뉴입니다. 씹을수록 배어 나오는 고소한 육즙과 양념의 조화가 일품입니다.

황제갈비살

소의 갈비뼈 사이의 살코기인 늑간살 부위로, 고소한 지방의 풍미와 쫄깃한 식감이 특징입니다. 숯불에 구워 소금이나 소스에 찍어 먹으면 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

돼지왕갈비

큼직한 돼지 갈비에 칼집을 넣어 양념이 잘 배어들게 한 메뉴입니다. 달콤한 갈비 양념과 숯불 향이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.

한우차돌

한국 토종 소인 한우의 차돌박이 부위입니다. 지방이 하얗게 박혀 있어 고소한 맛이 강하며, 얇게 썰어 불판에서 금방 익혀 먹을 수 있습니다.

기타 메뉴

등심 돈까

돼지 등심을 빵가루에 묻혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 소스와 함께 제공됩니다.

숯불향 갈비만두

갈비 양념으로 맛을 낸 고기소를 채워 넣은 만두입니다. 은은한 숯불 향과 달콤하고 짭짤한 맛이 특징입니다.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 38개

📍 South Korea, 상암동 1597번지 사보이시티DMC 219 220 221호 마포구 서울특별시 KR

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