묻지마 170g (국내산) 이 식당의 시그니처 메뉴로, 돼지고기의 특수부위입니다. 꼬들꼬들하고 쫄깃한 식감이 특징이며, 씹을수록 고소한 맛이 납니다. 소금에 살짝 찍어 먹거나 간장 파채와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. ₩16,000 ≈ − 0 +
하얀고기 170g (국내산) 지방이 고루 분포되어 하얗게 보이는 돼지고기 부위입니다. 항정살과 비슷하며, 아삭하면서도 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 즐길 수 있습니다. ₩16,000 ≈ − 0 +
소갈비살 170g (미국산) 소의 갈비 뼈 사이의 살코기입니다. 마블링이 좋아 고소하고 감칠맛이 뛰어나며, 숯불에 구워 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. ₩20,000 ≈ − 0 +
물어봐 (170g) +꽈리고추 JMT 재미있는 이름을 가진 돼지고기 특수부위 메뉴입니다. 함께 제공되는 구운 꽈리고추가 고기의 기름진 맛을 잡아주어 조화로운 맛을 냅니다. ₩16,000 ≈ − 0 +
두툼 목살 new (국내산) 180g 두툼하게 썰어 낸 돼지 목살입니다. 삼겹살보다 지방이 적고 살코기가 많아 담백하며, 육즙이 풍부하고 스테이크 같은 식감을 느낄 수 있습니다. ₩15,000 ≈ − 0 +
잔치국수 (겨울별미) 따뜻한 멸치 육수에 소면을 말아 낸 국수 요리입니다. 담백하고 깔끔한 국물 맛이 특징이며, 고기를 먹은 후 속을 편안하게 해주는 겨울철 별미입니다. ₩5,000 ≈ − 0 +