원조마포소금구이

두툼한 돼지 목살에 소금을 뿌려 구워 먹는 대표 메뉴입니다. 기름기가 적고 담백하며 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징입니다. 소금에 살짝 찍거나 쌈을 싸서 즐깁니다.

돼지의 횡격막 부위인 갈매기살을 구운 요리입니다. 근육질의 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 일품이며 씹을수록 고소한 맛이 납니다.

돼지 목덜미 살로 마블링이 촘촘히 박혀있는 부위입니다. 특유의 아삭거리면서도 부드러운 식감과 진하고 고소한 지방의 풍미를 느낄 수 있습니다.

동태를 주재료로 하여 무, 두부, 채소 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 특징이며, 2인분 이상부터 주문 가능합니다.

시원한 육수에 쫄깃한 메밀 면을 말아 먹는 요리입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 좋으며 깔끔하고 상쾌한 맛을 줍니다.

잘 익은 김치와 돼지고기, 두부를 넣고 푹 끓인 한국의 대표적인 찌개입니다. 매콤하고 새콤한 국물이 밥과 매우 잘 어울립니다.

한국 전통 된장을 풀어 각종 채소와 두부를 넣고 끓인 구수한 찌개입니다. 담백하고 깊은 맛이 나며 든든한 식사로 좋습니다.

진하게 발효시킨 청국장을 넣어 끓인 찌개로, 특유의 쿰쿰하면서도 깊고 구수한 맛이 일품입니다. 콩 알갱이가 살아있어 씹는 맛도 좋습니다.

돼지고기를 매콤달콤한 고추장 양념에 재워 채소와 함께 볶은 요리입니다. 감칠맛이 풍부하여 밥 반찬이나 술안주로 인기가 많습니다.

한국에서 가장 대중적인 증류주로, 맑고 투명하며 깔끔한 맛이 특징입니다. 삼겹살이나 찌개 등 대부분의 한국 음식과 잘 어울립니다.

시원한 청량감과 탄산이 특징인 라거 맥주입니다. 기름진 고기 요리와 함께 마시면 입안을 개운하게 해줍니다.

쌀을 저온 발효시켜 빚은 맑은 술(청주)입니다. 부드러운 목 넘김과 깔끔한 뒷맛으로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

인삼과 다양한 한약재를 넣어 빚은 한국의 전통 약주입니다. 은은한 한방 향과 부드러운 맛이 조화롭습니다.

산사나무 열매와 산수유로 빚은 술입니다. 새콤달콤한 맛과 향긋한 과실 향이 있어 가볍게 즐기기 좋습니다.

복분자(한국 산딸기)를 발효시켜 만든 과실주입니다. 진한 붉은 빛깔과 달콤하고 진한 과일 맛이 특징입니다.