

[原产地] 猪肉:韩国 / 炖汤用:韩国 / 蔬菜、米饭:韩国 辣炒肉用:美国 / 泡菜:韩国
106-13 Songpa-daero, Songpa District, Seoul, South Korea
盐烤(猪颈肉)
소금구이(목살)
200克
将厚切的猪颈肉撒上盐烤制而成的招牌菜。脂肪少,味道清淡,口感劲道而又软嫩。可蘸少许盐或包着生菜享用。
横膈膜肉
갈매기살
200克
烤制猪横膈膜部位的肉。肉质紧实,肉汁丰富,越嚼越香。
항정살 (猪颊肉)
항정살
200克
猪颈肉,脂肪分布均匀。口感独特爽脆而又软嫩,能品尝到浓郁香醇的脂肪风味。
明太鱼汤(两人份起)
동태찌개(2인이상)
以明太鱼为主料,加入萝卜、豆腐、蔬菜等辛辣炖煮的汤。汤味清爽辛辣,两人份起售。
冷面
냉면
在清爽的汤底中加入劲道的荞麦面。非常适合吃完烤肉后清口,味道干净爽口。
泡菜汤
김치찌개
加入熟透的泡菜、猪肉和豆腐炖煮而成的韩国代表性汤。酸辣的汤汁与米饭非常搭配。
大酱汤
된장찌개
用韩国传统大酱煮制的,加入各种蔬菜和豆腐的醇厚汤。味道清淡而浓郁,是丰盛的一餐。
清麴酱汤
청국장
加入浓郁发酵的清麴酱炖煮的汤,特有的微酸而又浓郁醇厚的味道是一绝。豆粒完整,口感丰富。
辣炒猪肉
제육볶음
将猪肉用香辣甜的辣椒酱腌制后与蔬菜一起炒制而成。味道鲜美,是米饭的佳肴或下酒菜。
烧酒
소주
韩国最受欢迎的蒸馏酒,清澈透明,口感干净。与五花肉或炖汤等大部分韩国料理都很搭配。
啤酒
맥주
Cass / Hanmac
具有清爽口感和碳酸感的拉格啤酒。搭配油腻的烤肉一起饮用,能让口腔保持清爽。
清河
청하
用低温发酵的米酿制的清酒。口感顺滑,余味干净,无负担。
百岁酒
백세주
加入人参和多种韩药材酿制的韩国传统药酒。淡淡的韩药香气与柔和的口感相得益彰。
山楂酒
산사춘
用山楂果和山茱萸酿制的酒。酸甜可口,果香浓郁,适合轻松饮用。
覆盆子酒
복분자
用发酵的韩国覆盆子酿制的果酒。色泽深红,味道甜美浓郁。
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