아민 연남

Name: 아민 연남
Address: 서울
Price range: ₩2500 - ₩25500

지중해 플레이트

잘룩 플레이트(모로코/비건)

모로코식 가지 샐러드인 잘룩(Zaalouk)을 메인으로 한 비건 플레이트입니다. 구운 가지와 토마토, 마늘, 향신료를 으깨어 만든 부드러운 딥 요리로, 빵에 얹어 먹으면 풍미가 좋습니다. 담백하고 건강한 맛이 특징입니다.

₩25,000

츨브르 플레이트(터키)

터키의 전통 아침 식사인 츨브르(Cilbir)를 재현한 플레이트입니다. 수란에 마늘 향이 나는 요거트 소스와 매콤한 알레포 고추 버터 소스를 곁들여 먹습니다. 크리미한 요거트와 고소한 달걀의 조화가 일품입니다.

₩23,000

오징어새우 살라타 플레이트(그리스)

신선한 채소와 함께 구운 오징어와 새우를 곁들인 그리스식 샐러드 플레이트입니다. 지중해식 드레싱으로 맛을 내어 산뜻하고 깔끔하며, 해산물의 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

₩25,500

시금치 샥슈카 플레이트(이스라엘)

일반적인 붉은 토마토 소스가 아닌 시금치 크림 소스를 베이스로 한 이스라엘식 샥슈카(에그 인 헬)입니다. 반숙 달걀을 고소한 시금치 소스와 함께 떠서 빵과 곁들여 먹는 따뜻한 브런치 메뉴입니다.

₩22,000

피타/통밀빵 추가

플레이트 메뉴에 곁들일 수 있는 추가 빵입니다. 담백하고 쫄깃한 피타 브레드나 고소한 통밀빵 중 선택하여 남은 소스나 재료와 함께 즐길 수 있습니다.

₩2,500

메뉴의 마지막입니다

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★

4.9

Google Maps 평점 251개

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