북한산 고기농장

Name: 북한산 고기농장
Address: 186-20 Ui-dong, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩1000 - ₩80000

※드시는 물은 건강에 좋은 레드비트 물입니다※

★ 4.3 (119) 📍 186-20 Ui-dong, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea

고기류 & 전골

숙성실에서 숙성중이니 말씀해 주시면 바로 작업해 드립니다.

한우등심

1인분 A+ (150g) 가격변동 있음

최상급 한우의 등심 부위를 구워 먹는 메뉴입니다. 마블링이 풍부하여 고소하고 부드러운 맛이 일품입니다. 불판에 구워 소금에 찍어 드세요.

₩30,000

한돈 삼겹살

(200g)

한국산 돼지고기 뱃살 부위를 구워 먹는 메뉴입니다. 지방과 살코기가 조화를 이루어 고소하고 쫄깃합니다. 상추에 쌈을 싸서 드시면 더욱 맛있습니다.

₩14,000

한 우 육 회

(200g)

신선한 한우를 가늘게 썰어 양념에 버무린 요리입니다. 부드러운 식감과 고소한 참기름 향이 특징입니다. 배, 계란 노른자와 함께 섞어 드세요.

₩28,000

한우수육전골찜

한우 수육과 각종 채소를 육수에 자작하게 끓여 먹는 전골 요리입니다. 담백하고 깊은 국물 맛이 납니다. 따뜻한 국물과 함께 고기를 즐기세요.

₩35,000~

매운갈비찜

소갈비를 매콤한 양념에 쪄낸 요리입니다. 부드러운 갈비살과 매콤 달콤한 양념 맛이 어우러집니다. 밥과 함께 비벼 드시거나 술안주로 좋습니다.

₩35,000~

한우보양수육전골찜

완도 돌문어,능이버섯, 노루궁뎅이 버섯

한우 수육 전골에 문어와 약용 버섯을 추가한 보양식입니다. 다양한 재료가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 냅니다. 원기 회복에 좋은 특별한 요리입니다.

₩80,000

식사류

※저희 모든 탕 종류는 직접 끓인 사골 국물을 사용합니다~※

선지해장국

신선한 선지와 우거지를 넣고 끓인 얼큰한 국입니다. 국물이 시원하고 선지의 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 해장용으로 인기가 많으며 밥을 말아 드시면 좋습니다.

₩5,000

우거지해장국

배추 우거지를 넣고 구수하게 끓인 해장국입니다. 자극적이지 않고 담백하며 소화가 잘 됩니다. 아침 식사나 속풀이용으로 좋습니다.

₩7,000

한방 설렁탕

사골을 오래 고아 만든 뽀얀 국물에 한방 재료를 더한 탕입니다. 진하고 구수한 맛이 나며 건강에 좋습니다. 소면과 밥을 말아 김치와 함께 드세요.

₩8,000

한우 육회 비빔밥

밥 위에 신선한 한우 육회와 각종 나물을 얹어 비벼 먹는 요리입니다. 고소한 육회와 매콤한 양념장이 잘 어울립니다. 숟가락으로 골고루 비벼 드세요.

₩9,000

우거지 갈비탕

갈비탕에 우거지를 넣어 구수함을 더한 국물 요리입니다. 갈비의 감칠맛과 우거지의 시원한 맛이 조화롭습니다. 고기는 건져 먹고 국물에 밥을 말아 드세요.

₩11,000

한방 갈비탕

갈비탕에 한방 재료를 넣어 끓인 보양식입니다. 맑으면서도 깊은 국물 맛과 부드러운 갈비가 특징입니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

₩11,000

한우불고기(2인이상)

얇게 썬 한우를 달콤 짭짤한 양념에 재워 채소와 함께 익혀 먹는 요리입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 밥 위에 얹어 드시면 맛있습니다.

₩13,000

능이선지술국

능이버섯과 선지를 넣고 끓인 술국입니다. 능이버섯의 향긋함과 선지의 고소함이 국물에 배어 있습니다. 술안주로 곁들이기에 안성맞춤입니다.

₩20,000

후식 및 주류

칼국수

쫄깃한 밀가루 면을 육수에 끓여낸 국수 요리입니다. 따뜻하고 시원한 국물 맛이 좋습니다. 고기를 드신 후 후식으로 드시기 좋습니다.

₩3,000

버섯추가

요리에 버섯을 더 추가할 수 있는 메뉴입니다. 다양한 버섯의 식감과 향을 즐길 수 있습니다. 전골이나 구이에 넣어 드세요.

₩5,000

물/비빔 냉면

시원한 육수의 물냉면과 매콤한 양념의 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다. 쫄깃한 메밀면의 식감이 살아있습니다. 고기를 드신 후 입가심으로 좋습니다.

₩7,000~

후식 된장찌개

고기를 드신 후 식사로 제공되는 작은 사이즈의 된장찌개입니다. 구수하고 짭짤한 맛이 밥과 잘 어울립니다. 공기밥과 함께 드세요.

₩2,000

소주/맥주

한국의 대표적인 증류주인 소주와 시원한 맥주입니다. 깔끔한 소주나 청량한 맥주를 취향대로 즐기세요. 고기 요리와 잘 어울립니다.

₩4,000~

공기밥

흰 쌀밥을 담은 한 공기입니다. 찌개나 탕, 고기 반찬과 함께 드세요.

₩1,000

음료수

콜라, 사이다 등의 탄산음료입니다. 달콤하고 톡 쏘는 맛이 느끼함을 잡아줍니다. 시원하게 즐기세요.

₩2,000

막걸리

쌀로 빚은 한국 전통 발효주입니다. 달콤하고 부드러운 목넘김과 특유의 탄산이 있습니다. 파전이나 고기 요리와 궁합이 좋습니다.

₩3,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 119개

📍 186-20 Ui-dong, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea

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