민물숯불장어

아주 큰 크기의 민물장어 2마리를 구워 제공하는 메뉴입니다. 살이 두툼하고 기름기가 돌아 고소하며, 기력 보강을 위한 보양식으로 인기가 좋습니다. 생강채와 소스를 곁들여 먹습니다.

장어 구이를 드시다가 부족할 경우 추가로 주문할 수 있는 장어 한 마리입니다.

중간 크기의 민물장어 2마리입니다. 현재 재료 소진으로 인해 주문이 불가능합니다.

중간 크기 장어의 추가 주문 메뉴입니다. 현재 주문이 불가능합니다.

한국의 야생 산딸기인 복분자로 담근 과실주입니다. 진한 보라색을 띠며 달콤하고 상큼한 맛이 강합니다. 장어와 궁합이 좋아 함께 많이 즐깁니다.

찹쌀과 누룩을 베이스로 인삼 등 10여 가지 한약재를 넣어 빚은 한국의 약주입니다. 황금빛을 띠며 은은한 약초 향과 부드러운 맛이 특징입니다.

산사나무 열매로 빚어 새콤달콤한 맛이 나는 술입니다. 현재는 판매하지 않습니다.

저온에서 발효시켜 잡미 없이 맑고 깨끗한 맛을 낸 청주입니다. 깔끔한 맛 덕분에 요리의 맛을 해치지 않아 반주로 즐기기 좋습니다.

매실 원액을 숙성시켜 만든 매실주입니다. 달콤하고 향긋한 매실 향이 풍부하며 도수가 낮아 부드럽게 마실 수 있습니다.

청량감과 탄산이 강한 한국의 라거 맥주입니다. 시원하게 마시며 기름진 장어 구이의 느끼함을 씻어내기에 좋습니다.

한국의 대표적인 증류식 소주입니다. 투명하고 맑으며 알코올 향이 나고 뒷맛이 깔끔해 다양한 한국 요리와 잘 어울립니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다. 식사 중 청량감을 위해 마십니다.

뚜껑이 있는 그릇에 담겨 나오는 흰 쌀밥입니다. 장어 구이와 함께 든든한 식사를 위해 주문합니다.