로스카츠 (200g) 240시간 숙성과 감칠맛을 더 한 두툼한 등심 돈 카 츠 돼지 등심을 사용하여 튀겨낸 일본식 돈가스입니다. 지방이 적당히 붙어 있어 고소한 풍미와 두툼한 살코기의 씹는 맛이 조화롭습니다. 바삭한 튀김옷 속 촉촉한 육질을 즐길 수 있습니다. ₩11,000 ≈ − 0 +
히레카츠 (200g) 240시간 숙성과 감칠맛을 더 한 담백하고 촉촉한 육즙이 한 가득 부드러운 안 심 카 츠 돼지 안심 부위로 만든 부드러운 돈가스입니다. 지방이 적어 담백하며, 육즙이 풍부하여 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감을 자랑합니다. ₩11,500 ≈ − 0 +
특로스카츠 (240g) 240시간 숙성과 감칠맛을 더 한 가브리살+살꼬기+지방 프리미엄 돈 카 츠 기름진 맛 일품 등심 윗부분의 가브리살이 포함된 프리미엄 부위를 사용한 돈가스입니다. 일반 등심보다 지방 함량이 높아 더욱 고소하고 진한 육향과 부드러운 지방의 풍미를 느낄 수 있습니다. ₩12,500 ≈ − 0 +
히레 한 알 (70g) 부드러운 안심 돈가스(히레카츠) 한 조각을 추가로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 메인 메뉴의 양이 부족하거나 안심의 맛을 조금 더 보고 싶을 때 곁들이기 좋습니다. ₩3,500 ≈ − 0 +
코쿠 수제 카레 13 맛을 더 한 수 제 카 레 다양한 재료를 블렌딩하여 직접 만든 일본식 카레입니다. 깊고 진한 맛이 특징이며, 돈가스를 찍어 먹거나 밥과 함께 먹으면 감칠맛을 더해줍니다. ₩2,500 ≈ − 0 +