罗思卡兹 (200克) 로스카츠 (200g) 经过240小时熟成,鲜味十足的厚切里脊猪排 使用猪里脊炸制的日式猪排。脂肪适中,口感香浓,厚实的肉块嚼劲十足,口感和谐。可以品尝到酥脆外皮包裹下的湿润肉质。 ₩11,000 ≈ ¥53 − 0 +
希雷卡兹 (200克) 히레카츠 (200g) 经过240小时熟成,鲜味十足,鲜嫩多汁,入口即化的嫩滑里脊猪排 用猪里脊部位制作的嫩滑猪排。脂肪含量低,口感清淡,肉汁丰富,口感如入口即化般柔嫩。 ₩11,500 ≈ ¥56 − 0 +
特罗思卡兹 (240克) 특로스카츠 (240g) 经过240小时熟成,鲜味十足的肉(肉眼可见的脂肪)+瘦肉+脂肪 优质猪排 油脂丰富,风味绝佳 使用包含里脊上部肉的优质部位制作的猪排。比普通里脊脂肪含量更高,口感更香浓,肉味更浓郁,还能品尝到柔嫩脂肪的风味。 ₩12,500 ≈ ¥60 − 0 +
希雷一粒 (70克) 히레 한 알 (70g) 这是一道可以额外享用一块嫩滑的里脊猪排(希雷卡兹)的菜单。当主菜的份量不足或想多品尝一些里脊的味道时,搭配食用非常合适。 ₩3,500 ≈ ¥17 − 0 +
KOKU 手工咖喱 코쿠 수제 카레 经过13道工序熟成,鲜味十足的手工咖喱 混合多种食材手工制作的日式咖喱。味道浓郁醇厚,特点是蘸猪排食用或搭配米饭食用,可以增添鲜味。 ₩2,500 ≈ ¥12 − 0 +