가마솥민물매운탕

빠가사리(동자개)를 주재료로 하여 얼큰하게 끓여낸 민물 매운탕입니다. 민물새우와 채소가 어우러져 시원하고 깊은 국물 맛을 냅니다. 밥과 함께 식사로 즐기거나 술안주로 좋습니다.

여러 종류의 민물고기를 섞어 끓인 매운탕입니다. 다양한 물고기에서 우러나온 진한 육수가 일품이며, 얼큰한 국물과 함께 즐기는 보양식입니다.

부드럽고 살이 통통한 메기를 넣은 매운탕입니다. 흙냄새 없이 얼큰하게 양념하여 담백하고 구수한 맛이 특징입니다.

민물 참게를 듬뿍 넣어 끓인 탕으로, 게 특유의 달큰하고 시원한 감칠맛이 국물에 배어있습니다. 고소한 알과 속살을 즐길 수 있는 별미입니다.

한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛입니다. 얼큰한 매운탕 국물과 완벽한 조화를 이룹니다.

청량감이 느껴지는 시원한 맥주입니다. 매운 음식의 열기를 식히며 가볍게 즐기기 좋습니다.

깔끔하고 부드러운 맛의 청주입니다. 소주보다 도수가 낮고 목 넘김이 좋아 생선 요리와 잘 어울립니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 구수하고 달콤하며 탄산이 있어 부드럽게 마실 수 있습니다.

복분자(산딸기)로 담근 과실주입니다. 진한 붉은빛을 띠며 달콤하고 향긋한 맛이 특징입니다.

콜라, 사이다 등의 탄산음료입니다.

매운탕에 민물 참게를 추가합니다. 국물에 깊은 맛과 감칠맛을 더해줍니다.

향긋한 미나리 채소를 추가합니다. 아삭한 식감과 향이 매운탕과 잘 어울립니다.

손으로 뜯어 넣는 쫄깃한 밀가루 반죽(수제비)을 추가합니다. 국물과 함께 떠먹기 좋습니다.

라면 사리를 추가합니다. 남은 국물에 끓여 먹으면 든든한 식사가 됩니다.

흰 쌀밥 한 공기입니다. 얼큰한 탕 요리와 함께 식사하기 위해 주문합니다.