鸿云居 Au jardin suspendu

Name: 鸿云居 Au jardin suspendu
Address: 파리
Price range: €5.6 - €31

★ 3.1 (237)

수프 / 포타주

사천식 수프 (매콤)

酸辣汤/POTAGE PEKINOIS(EPICE)

베이징 매운 수프

두부, 표고버섯, 죽순, 계란이 들어간 진한 육수의 클래식 중국 수프. 매콤하고 새콤하며 식욕을 돋웁니다.

€5.90 ≈ ₩10,011

게살 아스파라거스 수프

蟹肉芦笋汤/POTAGE AUX ASPERGES

게살과 아스파라거스 수프

게살의 부드러움과 아스파라거스의 신선함이 어우러진 섬세하고 부드러운 수프. 크리미한 질감과 세련된 맛.

€5.90 ≈ ₩10,011

닭고기 쌀국수 수프

鸡肉粉丝汤/SOUPE DE POULET AUX VERMICELLES

닭고기 쌀국수 수프

부드러운 닭고기 조각과 투명한 쌀국수가 들어간 맑고 가벼운 육수. 간단하고 편안한 수프입니다.

€5.90 ≈ ₩10,011

새우 만두 수프

云吞汤/SOUPE DE RAVIOLIS CHINOIS AUX CREVETTES

새우로 속을 채운 중국식 만두 수프

새우로 속을 채운 완탕 (중국식 만두)이 들어 있는 맛있는 수프. 만두 피는 얇고 소는 육즙이 풍부합니다.

€5.90 ≈ ₩10,011

해산물 수프

海鲜汤/POTAGE AUX FRUITS DE MER

해산물 수프

새우, 오징어, 생선 등 다양한 해산물이 들어간 풍부한 수프. 강한 바다의 풍미.

€5.90 ≈ ₩10,011

냉채 / 전채

닭고기 샐러드

鸡肉沙律/SALADE AU POULET

닭고기 샐러드

으깬 닭고기와 아삭한 채소를 곁들인 신선한 샐러드, 가벼운 드레싱으로 양념.

€5.90 ≈ ₩10,011

새우 샐러드

虾仁沙律/SALADE AUX CREVETTES

새우 샐러드

신선한 채소 위에 익힌 새우를 곁들인 샐러드.

€6.90 ≈ ₩11,707

게살 샐러드

蟹肉沙律/SALADE AU CRABE

게살 샐러드

게살을 곁들인 신선한 샐러드, 부드럽고 섬세한 바다의 풍미.

€6.90 ≈ ₩11,707

새우 라이스 페이퍼 롤

生春卷/ROULEAU DE PRINTEMPS AUX CREVETTES

새우 스프링롤 (차가움)

쌀 종이에 싸서 새우, 쌀국수, 상추, 허브를 채운 신선한 롤. 차갑고 튀기지 않은 상태로 제공되며, 아삭하고 신선한 식감.

€5.60 ≈ ₩9,502

넴 (베트남식 춘권)

小春卷/NEMS

작은 춘권

바삭하고 황금빛으로 튀긴 베트남식 춘권, 고기와 채소로 속을 채웠습니다. 종종 상추 잎과 민트와 함께 싸서 먹습니다.

€5.80 ≈ ₩9,841

새우와 게살 샐러드

虾蟹肉沙律/SALADE AU CRABE ET AUX CREVETTES

새우와 게살 샐러드

신선한 채소 위에 새우와 게살의 풍미를 결합한 풍성한 샐러드.

€7.50 ≈ ₩12,726

레몬그라스 새우 샐러드

虾沙律/SALADE DE CREVETTES A LA CITRONNELLE

레몬그라스 새우 샐러드

레몬그라스 향 새우 샐러드, 동남아시아 요리의 전형적인 향긋하고 상큼한 감귤류 풍미.

€8.50 ≈ ₩14,422

레몬그라스 소고기 샐러드

牛肉沙律/SALADE DE BŒUF A LA CITRONNELLE

레몬그라스 소고기 샐러드

절여 구운 소고기 조각을 레몬그라스 향 드레싱으로 버무린 샐러드. 짭짤함, 신맛, 신선한 허브의 균형.

€8.50 ≈ ₩14,422

태국식 신선한 파인애플 샐러드 (매콤)

泰式鲜菠萝沙律/SALADE D’ANANAS FRAIS A LA CITRONELLE(EPICE)

신선한 파인애플 새우 샐러드

달콤하고 즙이 많은 신선한 파인애플과 짭짤하고 매콤한 맛, 레몬그라스 향이 어우러진 매콤한 태국식 샐러드입니다.

€9.90 ≈ ₩16,798

딤섬 / 찜 요리

새우 딤섬

虾饺/RAVIOLIS AUX CREVETTES A LA VAPEUR

찐 새우 만두

'하가우'로 알려진 이 만두는 전분으로 만든 반투명한 피에 육즙이 풍부한 새우가 들어 있습니다.

€6.20 ≈ ₩10,520

돼지고기 딤섬

烧麦/BOUCHEES AU PORC

찐 돼지고기 만두

'시우마이'로 알려진, 얇은 노란색 반죽에 다진 돼지고기를 양념하여 윗부분이 열린 채로 찐 만두입니다.

€5.80 ≈ ₩9,841

새우 딤섬

虾烧麦/BOUCHEES AUX CREVETTES

찐 새우 만두

새우를 주재료로 한 딤섬.

€6.10 ≈ ₩10,350

새우와 닭고기 크루아상 만두

粉果/CROISSANTS AUX CREVETTES ET POULET

찐 새우와 닭고기 크루아상

초승달 모양의 찐 만두 (펀궈), 새우와 닭고기, 종종 아삭한 채소가 들어간 맛있는 소로 채워져 있습니다.

€6.10 ≈ ₩10,350

튀긴 크루아상 만두

炸粉果/CROISSANTS FRITS

튀긴 새우와 닭고기 크루아상

새우와 닭고기 소로 속을 채운 크루아상 만두의 튀긴 버전, 바삭하고 황금빛 껍질.

€6.20 ≈ ₩10,520

딤섬 모듬 (5종류 x 2개)

点心拼盘/ASSORTIMENT A LA VAPEUR (5 VARIETES x 2 PCS)

찐 모듬

다섯 가지 종류의 딤섬을 맛볼 수 있는 샘플러 플래터.

€12 ≈ ₩20,361

구운 베이징 만두

锅贴/GUO TIE (RAVIOLIS PEKINOIS GRILLES)

구운 베이징 만두

바닥은 바삭하고 윗면은 찐 상태로 부드러운 튀김 만두. 고기와 채소로 속을 채웠습니다.

€6.20 ≈ ₩10,520

튀긴 새우 만두

龙虾饺/RAVIOLIS AUX CREVETTES FRITS

튀긴 새우 만두

새우로 속을 채운 바삭한 튀긴 만두. 종종 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.

€6.80 ≈ ₩11,538

튀긴 새우 만두

炸虾饺/BEIGNET DE CREVETTES

튀김옷 입힌 튀긴 새우

튀김 반죽에 싸서 튀긴 통새우. 겉은 부풀어 오르고 바삭하며 속은 부드럽습니다.

€9.90 ≈ ₩16,798

해산물

제국식 새우

干烧虾/GAMBAS A L’IMPERIAL

매운 소스 새우

풍부하고 약간 매콤하며 맛있는 제국식 소스에 볶은 새우.

€13.80 ≈ ₩23,415

소금과 후추 새우

椒盐虾/GAMBAS AU SEL ET AU POIVRE

소금과 후추 새우

소금, 후추, 종종 마늘과 고추로 간단하지만 맛있게 양념한 바삭한 튀긴 새우.

€13.80 ≈ ₩23,415

카레 새우

咖喱虾/GAMBAS AU CURRY

카레 소스 새우

향긋하고 크리미한 노란 카레 소스에 졸인 새우, 종종 코코넛 밀크와 함께 제공됩니다.

€13.80 ≈ ₩23,415

철판 바질 새우

铁板金不换虾/GAMBAS AU BASILIC.S/PLAQUE CHUFFANTE

철판 바질 새우

신선한 바질을 넣고 볶아 뜨거운 판에 지글지글 끓여 제공되는 새우, 열을 유지하고 향을 발산합니다.

€14.50 ≈ ₩24,603

철판 사테 새우

铁板沙茶虾/GAMBAS AU SATE S/PLAQUE CHUFFANTE

철판 사테 소스 새우

사테 소스 (향신료, 땅콩, 고추 혼합)에 볶아 뜨거운 판에 제공되는 새우, 풍부하고 감칠맛 나는 맛.

€14.50 ≈ ₩24,603

달콤한 소스와 새우

糖醋虾/GAMBAS A LA SAUCE AIGRE-DOUCE

달콤한 소스와 새우

파인애플과 피망 조각을 곁들인 클래식한 달콤한 소스 새우.

€13 ≈ ₩22,058

소금과 후추 랍스터

椒盐龙虾/LANGOUSTE SAUTE AU SEL ET AU POIVRE

소금과 파와 함께하는 랍스터

소금과 후추로 볶은 랍스터, 바삭하고 매콤한 양념으로 갑각류의 자연스러운 단맛을 강조합니다.

€29 ≈ ₩49,205

철판 생강과 파 랍스터

铁板葱姜龙虾/LANGOUSTE AU GINGEMBRE S/PLAQUE CHAUFFANTE

철판 생강과 파 랍스터

생강과 파를 넣고 볶아 뜨거운 판에 지글지글 끓여 제공되는 랍스터 조각.

€31 ≈ ₩52,599

제국식 관자

干烧干贝/COQUILLES ST-JACQUES A L’IMPERIAL

바질 관자

풍부한 제국식 소스로 조리된 관자.

€14.90 ≈ ₩25,281

바질 관자

金不换干贝/COQUILLES ST-JACQUES AU BASILIC

바질 관자

독특한 향긋한 맛을 위해 신선한 바질을 넣고 볶은 관자.

€14.90 ≈ ₩25,281

검은콩 소스 관자

豉汁干贝/COQUILLES ST-JACQUES A LA SAUCE DE GRAIN NOIR

검은콩 소스 관자

발효된 검은콩 소스로 조리된 관자, 짭짤하고 깊은 맛.

€14.90 ≈ ₩25,281

소금과 후추 관자

椒盐干贝/COQUILLES ST-JACQUES AU SEL ET AU POIVRE

소금과 후추 관자

소금과 후추로 양념한 살짝 튀긴 관자.

€14.90 ≈ ₩25,281

생강과 파 필렛 생선

葱姜鱼片/FILET DE POISSONS AU GINGEMBRE ET A LA CIBOULETTE

생강과 파 필렛 생선

신선한 생강과 파를 넣고 볶은 부드러운 흰살 생선 필렛.

€12.90 ≈ ₩21,888

검은콩 소스 필렛 생선

豉汁鱼片/FILET DE POISSONS A LA SAUCE DE GRAIN NOIR

검은콩 소스 필렛 생선

발효된 검은콩 소스로 제공되는 생선 필렛.

€12.90 ≈ ₩21,888

달콤한 소스 필렛 생선

糖醋鱼片/FILET DE POISSONS A LA SAUCE AIGRE-DOUCE

달콤한 소스와 함께하는 필렛 생선

달콤한 소스로 덮인 튀긴 생선 조각.

€12.90 ≈ ₩21,888

철판 사테 소스 필렛 생선

铁板沙茶鱼片/FILET DE POISSONS A LA SAUCE SATE S/PLAQUE CHAUFFANTE

철판 사테 필렛 생선

사테 소스에 담긴 생선 필렛, 뜨거운 판에 지글지글 끓여 제공됩니다.

€14.90 ≈ ₩25,281

제국식 필렛 생선

干烧鱼片/FILET DE POISSONS A L’IMPERIAL

매운 소스 필렛 생선

매콤한 제국식 소스로 조리된 생선 필렛.

€12.90 ≈ ₩21,888

제국식 오징어

干烧鲜尤/CALAMAR A L’IMPERIAL

매운 소스 오징어

매운 소스에 볶은 오징어 조각.

€11.90 ≈ ₩20,191

철판 녹색 후추 해산물

铁板青胡椒海鲜/FRUITS DE MER AU POIVRE VERT S/PLAQUE CHAUFFANTE

철판 녹색 후추 해산물

신선한 녹색 후추로 양념한 해산물 모듬, 뜨거운 판에 제공됩니다.

€21 ≈ ₩35,631

태국식 매운 개구리 다리

香辣田鸡/CUISSES DE GRENOUILLES A LA SAUCE THAILANDAISE

태국식 개구리 다리 (매콤)

향신료와 고추를 곁들인 태국식 개구리 다리.

€12.50 ≈ ₩21,209

제국식 개구리 다리

干烧田鸡/CUISSES DE GRENOUILLES A L’IMPERIAL

매운 소스 개구리 다리

제국식 소스로 볶은 개구리 다리.

€12.50 ≈ ₩21,209

소금과 후추 개구리 다리

椒盐田鸡/CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET AU POIVRE

소금과 후추 개구리 다리

소금과 후추로 양념한 바삭한 튀긴 개구리 다리.

€12.50 ≈ ₩21,209

찐 가자미 (주문 시)

清蒸龙俐/SOLE A LA VAPEUR (SUR COMMANDE)

찐 가자미

생강, 파, 간장 소스를 곁들여 섬세한 질감과 은은한 맛을 살린 통가자미 찜. 종종 생강, 파, 간장 소스와 함께 제공됩니다.

€17.80 ≈ ₩30,202

찐 가자미 (2인분, 주문 시)

清蒸多宝鱼/TURBOT A LA VAPEUR (POUR 2 PERS) (SUR COMMANDE)

찐 가자미 (2인분)

흰 살과 단단한 살로 유명한 납작한 생선인 통가자미를 쪄낸 요리. 2인분으로 넉넉합니다.

€29 ≈ ₩49,205

닭고기 및 오리류 / 가금류

주방장 특선 바삭한 닭고기

油淋鸡/POULET CROUSTILLANT DU CHEF

주방장 특선 바삭한 닭고기

간장, 생강, 양파를 베이스로 한 주방장 특제 소스를 곁들인 매우 바삭한 껍질의 튀긴 닭고기.

€12.50 ≈ ₩21,209

바질 닭고기

金不换鸡/POULET AU BASILIC

바질 닭고기

신선한 바질을 듬뿍 넣고 볶은 닭고기 조각, 강렬한 허브 향을 선사합니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

철판 사테 닭고기

铁板沙茶鸡/POULET AU SATE SUR PLAQUE CHAUFFANTE

철판 사테 소스 닭고기

풍부하고 매콤한 사테 소스에 볶은 닭고기, 뜨거운 주철판에 지글지글 끓여 제공됩니다.

€14.50 ≈ ₩24,603

카레 닭고기

咖喱鸡/POULET AU CURRY

카레 소스 닭고기

코코넛 밀크로 향을 낸 크리미한 카레 소스에 졸인 닭고기.

€12.50 ≈ ₩21,209

쓰촨식 닭고기

四川鸡/POULET SETCHUAN

쓰촨식 닭고기

건고추와 사천 후추로 조리된 쓰촨식 닭고기, 매콤하고 약간 얼얼한 맛.

€12.50 ≈ ₩21,209

아몬드 닭고기

杏仁鸡/POULET AUX AMENDES

아몬드 닭고기

채소와 통아몬드 또는 슬라이스 아몬드를 곁들여 볶은 닭고기 조각, 바삭한 식감.

€12.90 ≈ ₩21,888

표고버섯 닭고기

木耳鸡/POULET AUX CHAMPIGNONS NOIRS

표고버섯 닭고기

표고버섯 (목이버섯)과 함께 볶은 닭고기 조각, 독특한 아삭하고 젤라틴 같은 식감.

€12.50 ≈ ₩21,209

라임 주스 닭고기

青柠檬汁鸡/POULET AU JUS DE CITRON VERT

신선한 레몬 주스 닭고기

라임 소스로 튀기거나 볶은 닭고기, 상큼하고 새콤한 맛.

€12.50 ≈ ₩21,209

제국식 닭고기 (쿵파오)

宫保鸡丁/POULET A L’IMPERIAL

매콤한 닭고기

땅콩, 채소, 건고추와 함께 볶은 닭고기 조각을 곁들인 클래식 쿵파오. 달콤하고 시큼하고 매콤한 맛.

€12.90 ≈ ₩21,888

파인애플 닭고기

菠萝鸡/POULET AUX ANANAS FRAIS

파인애플 닭고기

신선한 파인애플 조각과 함께 조리된 닭고기, 소스의 짭짤함과 과일의 달콤하고 신맛의 조화.

€14 ≈ ₩23,754

다섯 가지 향신료 오리

香酥鸭/CANARD A CINQ PARFUMS

다섯 가지 향신료 오리

다섯 가지 향신료로 절여 튀긴 오리. 매우 향긋합니다.

€14.90 ≈ ₩25,281

철판 레몬그라스 오리

铁板香茅鸭/CANARD A LA CITRONELLE S/PLAQUE CHAUFFANTE

철판 레몬그라스 오리

뜨거운 판에 제공되는 레몬그라스 향 오리 조각.

€16.90 ≈ ₩28,675

파인애플 오리

菠萝鸭/CANARD AUX ANANAS FRAIS

파인애플 오리

신선한 파인애플과 함께 제공되는 오리 요리, 달콤하고 짭짤한 맛의 조화.

€15.90 ≈ ₩26,978

표고버섯 오리

木耳鸭/CANARD AUX CHAMPIGNONS NOIRS

표고버섯 오리

표고버섯과 함께 졸이거나 볶은 오리.

€14.90 ≈ ₩25,281

바질 오리

金不换鸭/CANARD AUX BASILIC

바질 오리

신선한 바질을 넣고 볶은 오리.

€14.90 ≈ ₩25,281

오렌지 오리

香橙鸭/CANARD AUX ORANGES

오렌지 오리

오리 고기의 풍부함과 감귤류의 산미가 조화를 이루는 클래식한 오렌지 소스 오리.

€14.90 ≈ ₩25,281

북경 오리 구이 (24시간 전 주문)

北京烤鸭/CANARD LAQUE A LA PEKINOISE (SUR COMMANDE 24H A L’AVANCE)

북경 오리 구이 (24시간 전 주문) 두 번 제공: - 쌀 팬케이크와 함께 제공되는 껍질 - 고기 볶음 또는 브로콜리 볶음과 함께 제공되는 국수

북경 오리 구이, 전통적으로 두 번 제공됩니다. 첫 번째는 바삭한 껍질을 팬케이크, 파, 호이신 소스와 함께, 두 번째는 고기 또는 채소 볶음과 함께 제공됩니다.

€40~ ≈ ₩67,869

돼지고기 및 소고기류 / 육류

제국식 소고기

干烧牛肉/BŒUF A L’IMPERIAL

매운 소스 소고기

풍부하고 맛있는 제국식 소스에 볶은 소고기 조각.

€12.90 ≈ ₩21,888

양파 소고기

洋葱牛肉/BŒUF AUX OIGNONS

양파 소고기

캐러멜화된 양파를 듬뿍 넣고 볶은 소고기, 간단하면서도 맛있는 요리입니다.

€12.90 ≈ ₩21,888

철판 사테 소고기

铁板金不换牛肉/BŒUF AU SATE S/PLAQUE CHAUFFANTE

바질 소고기

바질 소고기 (프랑스어 이름은 사테를 나타내지만 중국어와 영어는 바질을 나타냄), 뜨거운 판에 지글지글 끓여 제공됩니다.

€14.90 ≈ ₩25,281

철판 사테 소고기

铁板沙茶牛肉/BŒUF AU SATE S/PLAQUE CHAUFFANTE

철판 사테 소스 소고기

사테 소스 (땅콩과 향신료)에 담긴 부드러운 소고기, 뜨거운 판에 제공됩니다.

€14.90 ≈ ₩25,281

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

3.1

Google Maps 평점 237개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식

뵈프 부르기뇽 (부르고뉴식 소고기 스튜)