menufans

常旺海鮮熱炒

10% 봉사료가 추가됩니다. 외부 음식, 음료, 주류 반입 금지.

3.8 (2,125) $저렴해요

일본 요리

니신 생선회
尼信生魚片
청어알과 생선살을 으깨 만든 생선회. 식감이 바삭하고 알이 터지는 느낌이며, 맛이 신선하고 약간 시큼합니다. 보통 간장과 와사비를 곁들여 먹습니다.
TWD170 ≈ ₩7,935
붉은 감성돔 생선회
紅甘生魚片
신선한 붉은 감성돔 조각. 살이 섬세하고 달콤하며 탄력이 있습니다. 무채와 간장을 곁들여 먹는 것을 추천합니다.
TWD170 ≈ ₩7,935
연어 생선회
鮭魚生魚片
기름기가 풍부한 연어 조각. 식감이 부드럽고 매끄러우며, 기름 향이 진합니다. 일본식 생선회 중 고전적인 선택입니다.
TWD270 ≈ ₩12,603
모듬 생선회
綜合生魚片
다양한 신선한 생선으로 구성된 모듬 생선회. 다양한 생선의 신선하고 달콤한 맛과 식감을 한 번에 맛볼 수 있습니다. 다양한 맛을 시도하고 싶은 사람들에게 좋습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
일본식 산약
和風山藥
얇게 썬 산약을 일본식 간장 소스로 버무렸습니다. 식감이 미끄럽고 아삭하며, 맛이 시큼하고 달콤하며 상큼합니다. 건강한 전채 요리입니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
신선한 생 가리비
生鮮干貝
신선한 생 가리비. 살이 부드럽고 달콤하며, 은은한 바다 향이 납니다. 입에서 녹고 맛이 매우 좋습니다.
TWD270 ≈ ₩12,603
신선한 생 새우
生鮮甜蝦
신선한 생 단새우. 살이 끈적하고 달콤하며, 신선한 맛이 풍부합니다. 머리에는 보통 진한 새우 내장이 있습니다.
TWD270 ≈ ₩12,603
북유럽 오징어
北歐中卷
어란 또는 샐러드 소스를 곁들인 오징어 냉채. 식감이 쫄깃하고 신선하며, 어란의 알갱이가 씹힙니다. 맛이 상큼하고 독특합니다.
TWD350 ≈ ₩16,337

주방장 추천

게 내장 새우 당면 찜
蟹黃鮮蝦粉絲煲
새우와 당면을 게 내장 국물에 찜했습니다. 당면이 진한 신선한 맛의 국물을 흡수하여 식감이 부드럽습니다. 해산물 풍미가 진합니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
태국식 돼지고기 목살
泰式松阪肉
귀한 돼지고기 목살 조각을 태국식 새콤달콤한 소스로 버무렸습니다. 돼지고기는 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 소스는 새콤달콤하고 식욕을 돋웁니다. 맛이 독특하고 상큼합니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
얼얼한 돼지고기 목살
麻辣松阪肉
돼지고기 목살을 얼얼한 향신료와 함께 볶았습니다. 고기는 바삭하고 맛은 맵고 자극적입니다. 강한 맛을 좋아하는 사람들에게 좋습니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
화조주 새우
花雕蝦
화조주에 담가 익힌 차가운 닭고기 요리. 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 진한 술 향과 약재 향이 납니다. 시원하고 상큼합니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
오징어 당면 찜
小卷粉絲煲
신선한 작은 오징어와 당면을 함께 찜했습니다. 국물이 달콤하고 당면이 오징어의 신선한 맛을 흡수했습니다. 오징어는 쫄깃하고 신선하고 맛있습니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
센 불에 볶은 삼베 오리
爆炒三杯鴨
오리를 간장, 마늘, 술로 센 불에 볶았습니다. 오리 향이 가득하고 짭짤하며, 타임 향이 납니다. 고전적인 대만식 술안주입니다.
TWD330 ≈ ₩15,403
마늘 주사위 소고기
蒜香骰子牛
주사위 모양으로 썬 소고기를 많은 마늘 조각과 함께 구웠습니다. 소고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 마늘 향이 진합니다. 한 입에 먹기 좋고 식감이 풍부합니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
매콤하게 볶은 오리
辣炒醬爆鴨
오리 고기를 특제 소스와 고추로 센 불에 볶았습니다. 맛이 짭짤하고 강하며, 소스 맛이 진합니다. 흰 밥이나 맥주와 함께 먹기 좋습니다.
TWD330 ≈ ₩15,403
비풍당 주사위 소고기
避風塘骰子牛
주사위 소고기를 비풍당 마늘 부스러기와 함께 볶았습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 마늘 부스러기의 짭짤하고 바삭한 맛이 납니다. 독특한 맛의 창의적인 요리입니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
마늘 부스러기 체리 오리
蒜酥櫻桃鴨
체리 오리를 튀겨 바삭하게 만들고 많은 마늘 부스러기를 뿌렸습니다. 오리 껍질은 바삭하고 살은 신선하며, 마늘 향이 진합니다. 식감이 풍부합니다.
TWD330 ≈ ₩15,403
얼얼한 주사위 소고기
麻辣骰子牛
주사위 소고기와 산초, 고추를 함께 볶았습니다. 소고기는 부드럽고 얼얼한 향이 강합니다. 매운 것을 좋아하는 사람들에게 좋습니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
황금 체리 오리
黃金櫻桃鴨
체리 오리를 통째로 구웠습니다. 껍질은 황금빛으로 바삭하고, 오리 살은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋은 연회 요리입니다.
TWD760~ ≈ ₩35,474
다진 고추 오징어
剁椒軟絲
오징어를 특제 다진 고추 소스로 쪄냈습니다. 오징어는 신선하고 달콤하며 아삭하고, 다진 고추의 시큼하고 매콤한 국물을 흡수했습니다. 식욕을 돋우고 상큼하며, 매운맛이 적당합니다.
TWD420 ≈ ₩19,604
다진 고추 작은 오징어
剁椒小卷
신선한 작은 오징어를 다진 고추 소스로 졸였습니다. 오징어는 신선하고 쫄깃하며, 다진 고추는 시큼하고 매콤한 맛을 더합니다. 색, 향, 맛이 모두 좋은 해산물 요리입니다.
TWD420 ≈ ₩19,604
파 기름 새우
蔥油鮮蝦
신선한 새우에 뜨거운 파 기름을 부었습니다. 파 향이 즉시 퍼지고 새우는 달콤하고 탄력 있습니다. 맛이 담백하고 신선하며 재료 본연의 맛을 살렸습니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
태국식 소프트쉘 크랩
泰皇軟殼蟹
바삭하게 튀긴 소프트쉘 크랩을 태국식 카레 또는 새콤달콤한 소스와 함께 볶았습니다. 게 전체를 껍질째 먹을 수 있으며, 식감이 바삭합니다. 동남아 풍미가 가득합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
파 기름 소고기
蔥油牛肉
부드러운 소고기 조각에 뜨거운 파 기름을 뿌렸습니다. 파 향이 진하고 소고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 밥과 함께 먹기 좋은 가정식입니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
태국식 새우
泰皇鮮蝦
새우를 태국식 소스로 요리했습니다. 시큼하고 달콤한 소스가 신선한 새우를 감싸고 있습니다. 이국적인 풍미가 가득합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
파 기름 양고기 볶음
蔥油羊肉
양고기 조각을 파 기름으로 요리했습니다. 파 향이 양고기 특유의 냄새를 없애고 신선한 맛을 살렸습니다. 향이 좋고 식감이 부드럽습니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
신선하게 볶은 해삼
鮮炒海蔘
해삼과 채소를 함께 볶았습니다. 해삼은 쫄깃하고 미끄러우며 콜라겐이 풍부합니다. 맛이 상큼하고 영양이 풍부합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
소금 후추 맛 소프트쉘 크랩
椒鹽軟殼蟹
바삭하게 튀긴 소프트쉘 크랩을 소금 후추로 버무렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 짭짤하고 약간 맵습니다. 통째로 먹을 수 있으며, 훌륭한 술안주입니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
버섯과 해삼 볶음
野菇炒海蔘
해삼과 다양한 버섯을 함께 볶았습니다. 버섯의 신선한 맛과 해삼의 식감이 조화를 이룹니다. 식감이 풍부하고 맛이 자연스럽고 신선합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
비풍당 소프트쉘 크랩
避風塘軟殼蟹
바삭하게 튀긴 소프트쉘 크랩에 많은 튀긴 마늘 부스러기를 뿌렸습니다. 마늘 향이 진하고 식감이 바삭합니다. 짭짤하고 맛있습니다. 매우 중독성 있습니다.
TWD280 ≈ ₩13,069

불 구이 요리

구운 짭짤한 돼지고기
烤鹽豬肉
짭짤한 돼지고기를 구워 겉이 바삭하게 만들었습니다. 살이 단단하고 짭짤하며, 기름지지만 느끼하지 않습니다. 보통 식초 마늘 소스를 곁들여 느끼함을 잡아줍니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
고등어
鯖魚
고등어 소금구이, 겉은 황금빛으로 바삭하게 구웠습니다. 생선 살은 기름기가 많고 섬세합니다. 레몬즙을 뿌리면 맛이 더 좋습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
꽁치
秋刀魚
꽁치 통째로 소금구이했습니다. 생선 살은 독특한 쌉쌀한 맛이 나고, 내장은 어른의 맛입니다. 껍질은 바삭하고 살은 향긋하며 영양이 풍부합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
소갈비
牛小排
뼈 있는 소갈비를 구웠습니다. 고기가 단단하고 기름기가 있으며, 씹을수록 맛있습니다. 소고기 본연의 신선하고 달콤한 육즙이 풍부합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
생선 턱
魚下巴
구운 도미 턱. 이 부위는 기름기가 많고 살이 매우 부드럽습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워 소금 후추에 찍어 먹으면 가장 맛있습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
옥수수 죽순
玉米筍
껍질 있는 옥수수 죽순 구이. 옥수수 죽순의 신선하고 달콤한 수분과 아삭한 식감을 살렸습니다. 껍질을 벗겨 소금을 살짝 찍어 먹으면 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
독일 소시지
德國香腸
독일식 소시지 구이. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 단단하고 훈제 향이 납니다. 겨자 소스나 신선한 양배추와 함께 먹기 좋습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
오징어 먹물 소시지
墨魚香腸
오징어 먹물과 오징어 조각을 넣은 검은 소시지. 식감이 쫄깃하고 오징어의 신선하고 달콤한 알갱이가 씹힙니다. 독특한 바다 향 소시지입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
미소 돼지고기
味噌松阪豬
미소 된장으로 양념하여 구운 돼지고기 목살. 미소 된장의 짭짤하고 달콤한 맛과 돼지고기의 아삭하고 부드러운 식감이 완벽하게 조화를 이룹니다. 풍미가 진하고 밥과 잘 어울립니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
소금구이 소고기 꼬치
鹽烤牛肉串
소갈비를 꼬치에 꿰어 소금으로만 간했습니다. 간단한 양념이 소고기 본연의 맛을 살렸습니다. 고기가 쫄깃하고 씹을수록 맛있습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
소금구이 돼지고기 꼬치
鹽烤豬肉串
돼지고기 조각을 꼬치에 꿰어 얇은 소금으로 간했습니다. 겉은 약간 타고 속은 육즙이 보존되었습니다. 식감이 단단하고 짭짤합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
소금구이 양고기 꼬치
鹽烤羊肉串
양고기 조각을 꼬치에 꿰어 커민 또는 소금으로 간했습니다. 향신료 향이 진하고 양고기는 신선하고 냄새가 없습니다. 고전적인 구이 맛입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
구운 바위 소라
烤岩螺
(5개)
신선한 바위 소라를 직접 구웠습니다. 소라 살은 쫄깃하고 단단하며, 바다의 짭짤하고 신선한 맛이 납니다. 이쑤시개로 살을 빼내어 먹으면 맛이 자연스럽습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
구운 어란
炙燒魚卵
구운 어란 샐러드. 캐러멜화된 향이 나고, 속은 어란의 부드러운 식감을 유지합니다. 마요네즈와 함께 먹으면 맛이 좋습니다.
TWD240 ≈ ₩11,202
데리야키 닭 다리
照燒雞腿
닭 다리를 일본식 데리야키 소스로 발라 구웠습니다. 겉은 소스 색이 붉고, 맛은 짭짤하고 달콤합니다. 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 대중적으로 인기가 많습니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
치즈 구이 굴
焗烤生蠔
큰 굴 위에 치즈를 뿌려 구웠습니다. 치즈의 우유 향이 진하고 굴은 신선하고 육즙이 풍부합니다. 뜨거울 때 먹으면 식감이 부드럽고 늘어납니다.
TWD270 ≈ ₩12,603
명란 감자
明太子山藥
두껍게 썬 산약 위에 명란 소스를 뿌려 구웠습니다. 산약은 아삭하고 상큼하며, 명란 소스는 짭짤하고 약간 맵습니다. 식감이 풍부한 일본식 구이 요리입니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
명란 오징어
明太子中卷
오징어에 명란 소스를 채우거나 바르고 구웠습니다. 오징어는 신선하고 쫄깃하며, 명란의 진한 맛이 어우러집니다. 색이 먹음직스럽고 향이 좋습니다.
TWD330 ≈ ₩15,403

볶음밥/볶음 국수

볶음밥
炒飯
(해산물.소.양.돼지)
센 불에 볶은 밥, 밥알이 하나하나 살아있습니다. 계란, 파, 선택한 육류 또는 해산물을 넣었습니다. 불 맛이 강하고 향이 좋습니다.
TWD100~ ≈ ₩4,668
볶음 국수
炒麵
(해산물.소.양.돼지)
대만식 볶음 국수, 채소와 선택한 주재료를 함께 볶았습니다. 면은 부드럽고 소스를 흡수했으며, 맛은 짭짤하고 가정식입니다. 포만감이 높습니다.
TWD100~ ≈ ₩4,668
벚꽃 새우 볶음밥
櫻花蝦炒飯
벚꽃 새우를 넣은 볶음밥. 벚꽃 새우 특유의 향이 밥에 스며들어 식감이 바삭합니다. 맛이 신선하고 독특합니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
벚꽃 새우 볶음 국수
櫻花蝦炒麵
벚꽃 새우를 주재료로 한 볶음 국수. 국수가 새우의 신선한 맛을 흡수하여, 한 입마다 바다 향이 가득합니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
비풍당 볶음밥
避風塘炒飯
비풍당 마늘 부스러기를 넣고 볶은 볶음밥. 마늘 향이 진하고 식감이 바삭합니다. 짭짤하고 진한 맛의 볶음밥.
TWD130 ≈ ₩6,068
비풍당 볶음 국수
避風塘炒麵
비풍당 마늘 부스러기 맛 볶음 국수. 국수는 부드럽고 마늘 부스러기는 바삭합니다. 향이 강하고 식욕을 돋웁니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
금사(황금 소금 계란 노른자) 새우 볶음밥
金沙蝦仁炒飯
소금 계란 노른자(금사)와 새우를 넣은 볶음밥. 밥알 하나하나에 소금 계란 노른자의 부드러운 식감과 향이 배어 있습니다. 새우는 신선하고 바삭하며, 풍미가 진합니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
연어 볶음 국수
鮭魚炒麵
연어 조각을 넣어 볶은 국수. 연어의 기름 향이 국수에 스며들어 맛이 신선합니다. 영양 풍부한 주식 선택입니다.
TWD170 ≈ ₩7,935
연어 볶음밥
鮭魚炒飯
고전적인 연어 볶음밥. 연어 조각이 황금빛 밥알에 흩어져 있으며, 맛이 짭짤하고 적당합니다. 식감이 부드럽고 남녀노소 누구나 좋아합니다.
TWD170 ≈ ₩7,935
오징어 먹물 소시지 볶음밥
墨魚香腸炒飯
다진 오징어 먹물 소시지를 넣은 볶음밥. 소시지의 쫄깃한 식감과 오징어의 신선한 맛이 볶음밥의 풍미를 더합니다. 맛이 독특합니다.
TWD170 ≈ ₩7,935

신선한 요리

소흥주에 절인 닭고기
紹興醉雞
소흥주에 담가 차갑게 먹는 닭고기 요리. 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 진한 술 향과 약재 향이 납니다. 시원하고 상큼합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
데친 오징어
川燙軟絲
신선한 오징어를 간단히 데쳤습니다. 해산물 본연의 신선하고 달콤하며 쫄깃한 맛을 살렸습니다. 보통 오미 소스 또는 와사비 간장에 찍어 먹습니다.
TWD400 ≈ ₩18,670
태국식 매콤한 닭고기
泰式椒麻雞
바삭하게 튀긴 닭 다리를 태국식 새콤달콤 매콤한 소스로 버무렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 소스는 새콤달콤하고 식욕을 돋웁니다. 식감이 풍부하고 향이 좋습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
황금 구이 오징어
黃金烤軟絲
오징어 전체를 황금빛으로 구웠습니다. 겉은 구워져 향이 나고, 속은 두껍고 신선하고 달콤합니다. 씹을 때 바다 향과 숯불 향이 가득합니다.
TWD400 ≈ ₩18,670
소금구이 앙거스 새우
鹽烤天使蝦
큰 사이즈의 레드 앙거스 새우를 소금구이했습니다. 새우 살은 부드럽고 달콤하며, 머리에는 풍부한 새우 내장이 있습니다. 간단한 소금구이가 본연의 맛을 가장 잘 살립니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
살아있는 농어 찜
清蒸活虎斑
신선한 농어를 쪄냈습니다. 껍질은 콜라겐이 풍부하고 살은 섬세하고 단단합니다. 파 기름 소스를 뿌리면 매우 신선하고 고급 해산물 요리입니다.
TWD880 ≈ ₩41,075
소금구이 왕새우
鹽烤草蝦
신선한 왕새우 소금구이. 새우 살은 단단하고 쫄깃하며, 신선한 맛이 풍부합니다. 껍질은 바삭하고 살은 향긋하며, 계속 먹게 됩니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
조개 볶음
撈汁花甲
조개(함자)를 특제 소스로 차갑게 버무리거나 끓였습니다. 소스가 시큼하고 매콤하며 신선하고, 조개의 신선한 맛을 더 잘 살립니다. 식욕을 돋우는 술안주입니다.
TWD330 ≈ ₩15,403
소금구이 신선한 가리비
鹽烤鮮干貝
큰 가리비를 표면만 살짝 구웠습니다. 겉은 구워져 향이 나고, 속은 반쯤 익어 부드럽고 달콤합니다. 식감이 매우 좋습니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
새우 소스 무침
撈汁鮮蝦
신선한 새우를 특제 소스로 버무렸습니다. 소스 맛이 시큼하고 상큼하며, 새우 살에 스며듭니다. 맛이 독특하고 상큼하며 느끼하지 않습니다.
TWD330 ≈ ₩15,403
소금구이 오징어
鹽烤軟絲
오징어를 간단히 소금구이했습니다. 오징어 자체의 신선하고 달콤한 바다 맛과 쫄깃한 식감을 살렸습니다. 천천히 음미하기 좋습니다.
TWD400 ≈ ₩18,670
모듬 해산물 소스 무침
撈汁綜合海鮮
새우, 조개, 오징어 등 다양한 해산물을 소스에 버무렸습니다. 한 번에 다양한 식감을 즐길 수 있으며, 소스는 시큼하고 매콤하며 식욕을 돋웁니다. 풍성한 냉채 해산물 요리입니다.
TWD380 ≈ ₩17,737

얼얼한 금사(황금 소금 계란 노른자) 시리즈

얼얼한 금사(황금 소금 계란 노른자) 닭 연골
麻辣金沙雞軟骨
바삭하게 튀긴 닭 연골을 소금 계란 노른자와 얼얼한 양념으로 버무렸습니다. 식감이 바삭하고 쫄깃하며, 짭짤하고 얼얼한 맛이 어우러집니다. 술안주로 매우 좋습니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
얼얼한 금사(황금 소금 계란 노른자) 오징어
麻辣金沙中卷
바삭하게 튀긴 오징어를 금사(황금 소금 계란 노른자)와 얼얼한 맛으로 볶았습니다. 오징어는 신선하고 탄력 있으며, 겉은 소금 계란 노른자로 부드럽고 산초 향이 납니다. 독특하고 진한 맛입니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
얼얼한 금사(황금 소금 계란 노른자) 새우
麻辣金沙蝦球
큰 새우를 바삭하게 튀겨 얼얼한 금사(황금 소금 계란 노른자) 소스로 버무렸습니다. 소금 계란 노른자의 짭짤한 맛과 새우의 단맛이 완벽하게 어우러지고, 끝맛이 약간 맵습니다.
TWD250 ≈ ₩11,669
얼얼한 금사(황금 소금 계란 노른자) 소프트쉘 크랩
麻辣金沙軟殼蟹
통째로 튀긴 소프트쉘 크랩을 얼얼한 금사(황금 소금 계란 노른자) 소스로 버무렸습니다. 식감이 바삭하고 짭짤하며 매콤합니다. 층이 풍부하고 계속 먹게 됩니다.
TWD250 ≈ ₩11,669

냉채 샐러드

접시당 120

짭짤한 조개
鹹蚋仔
간장, 마늘로 양념한 작은 조개(함자). 식감이 부드럽고 짭짤하며 마늘 향이 납니다. 대만 전통의 식욕을 돋우는 반찬입니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
냉채 양파
涼拌洋蔥
생 양파 채를 차갑게 처리하여 매운맛을 제거했습니다. 일본식 간장 소스를 뿌렸습니다. 식감이 아삭하고 신선하며 달콤합니다. 상큼하고 느끼함을 잡아주는 찬 요리입니다.
TWD120 ≈ ₩5,601

접시당 180

오징어 샐러드
軟絲沙拉
데친 오징어를 샐러드와 마요네즈와 함께 냈습니다. 오징어는 쫄깃하고 샐러드는 아삭합니다. 맛이 상큼하고 전채 요리로 좋습니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
태국식 해산물 무침
泰式拌海鮮
다양한 해산물을 태국식 새콤달콤한 소스로 버무렸습니다. 맛이 시큼하고 매콤하며, 레몬과 허브 향이 납니다. 동남아 풍미가 가득합니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
대구 간
鱈魚肝
부드럽고 섬세한 대구 간, 보통 양파 채와 식초 소스를 곁들입니다. 맛이 진하고 비린내가 없으며 입에서 녹습니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
어란 샐러드
魚卵沙拉
어란 조각을 마요네즈와 함께 냈습니다. 식감이 알알하고 맛이 짭짤합니다. 고전적인 대만식 냉채 요리입니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
태국식 피단
泰式皮蛋
피단을 태국식 새콤달콤한 소스로 버무리고 양파와 땅콩을 곁들였습니다. 새콤달콤한 소스가 피단의 독특한 맛을 중화시켜 독특하고 식욕을 돋웁니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
일본식 빈랑 꽃
和風檳榔花
어린 빈랑 꽃을 일본식 간장 소스로 차갑게 버무렸습니다. 식감이 죽순처럼 아삭하고 은은한 향이 납니다. 상큼하고 건강한 특색 냉채입니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
오미 소스 오징어
五味軟絲
데친 오징어를 대만식 오미 소스(시큼, 달콤, 짭짤, 매콤, 향긋)로 버무렸습니다. 맛이 풍부하고 매우 식욕을 돋웁니다.
TWD180 ≈ ₩8,402

냄비 요리

냄비당 720 위안

뚝배기 생선 머리
砂鍋魚頭
튀긴 생선 머리와 풍부한 재료를 사차 국물에 졸였습니다. 국물이 진하고 신선하며, 생선 살이 국물을 흡수했습니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋은 대만 전통 냄비 요리입니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
신선한 해산물 찜
生猛海鮮鍋
다양한 신선한 해산물로 구성된 냄비 요리. 국물이 달콤하고, 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 해산물 애호가에게 최고입니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
산약 닭고기 찜
山藥雞鍋
산약과 닭고기를 주재료로 한 건강 냄비 요리. 국물이 상큼하고 달콤하며, 닭고기는 부드럽고 산약은 부드럽습니다. 보양식이며 맛있습니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
마늘 닭고기 찜
蒜頭雞鍋
많은 마늘을 넣고 끓인 닭고기 육수. 마늘이 부드러워질 때까지 끓여 국물이 진하고 달콤하며 맵지 않습니다. 따뜻하게 먹기 좋고 면역력을 높여줍니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
참기름 닭고기 찜
麻油雞鍋
검은 참기름, 늙은 생강, 술로 닭고기를 볶아 졸였습니다. 국물 향이 진하고 술 향이 코를 찌릅니다. 겨울철 보양식으로 좋습니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
껍질 벗긴 고추 닭고기 찜
剝皮辣椒雞鍋
껍질 벗긴 고추를 넣고 닭고기 육수를 끓였습니다. 국물이 달콤하고 약간 매콤하며, 맛이 독특합니다. 닭고기는 부드럽고 매우 식욕을 돋웁니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
파인애플 쓴 오이 닭고기 찜
鳳梨苦瓜雞鍋
절인 파인애플 소스와 쓴 오이를 넣고 닭고기를 졸였습니다. 국물이 달콤하고 약간 쓰며, 과일 향이 납니다. 쓴 오이는 열을 내리고, 국물은 달콤하며, 맛이 고전적입니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
작은 오징어 쌀국수
小卷米粉
신선한 작은 오징어와 쌀국수로 끓인 국물 요리. 국물이 매우 달콤하고, 오징어는 쫄깃하며, 굵은 쌀국수가 국물을 흠뻑 머금었습니다. 바다 향이 가득한 전통 음식입니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
버섯 조개 닭고기 찜
香菇蛤蜊雞
버섯, 조개, 닭고기를 넣은 신선한 국물 요리. 해산물과 육류의 정수가 국물에 녹아들어 상큼하고 달콤하며 영양이 풍부합니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
연어 된장 찜
鮭魚味噌鍋
일본식 된장 국물에 연어 조각을 넣고 끓였습니다. 된장의 짭짤한 맛과 연어의 기름진 맛이 완벽하게 어우러집니다. 국물이 진하고 따뜻합니다.
TWD720 ≈ ₩33,607

신선한 맛 국물 요리

냄비당 220 위안

조개 국
蛤蜊湯
신선한 조개를 생강 채와 함께 끓였습니다. 국물이 맑고 신선한 맛이 가득합니다. 조개 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 국물 요리입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
조개 개구리 다리 탕
蛤蜊田雞湯
개구리 다리와 조개를 함께 끓인 국물 요리. 개구리 다리는 닭고기처럼 부드럽고, 조개가 신선한 맛을 더합니다. 상큼하고 보양식인 국물 요리입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
된장 조개 국
味噌蛤蜊湯
일본식 된장국에 조개를 넣고 끓였습니다. 된장의 콩 향과 조개의 바다 향이 조화를 이룹니다. 맛이 부드럽고 순합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
굴 국
蚵仔湯
통통한 굴과 신선한 양배추, 생강 채를 넣고 끓인 국물 요리. 국물이 달콤하고 약간 시큼하며, 굴은 부드럽습니다. 대만에서 흔히 볼 수 있는 가정식 해산물 국입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
신선한 생선 된장국
鮮魚味噌湯
신선한 생선 조각으로 끓인 된장국. 생선 살은 부드럽고 국물은 짭짤하고 달콤합니다. 따뜻하게 먹기 좋고 영양이 풍부합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
신선한 생선 생강 탕
鮮魚薑絲湯
신선한 생선과 생강 채를 함께 끓였습니다. 과도한 양념 없이 국물이 담백하고 신선하며, 생선 살은 섬세합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
신선한 양배추와 돼지 위 탕
酸菜肚片湯
돼지 위와 신선한 양배추를 함께 끓였습니다. 돼지 위는 비린내가 없고 식감이 부드럽고 쫄깃합니다. 국물이 시큼하고 식욕을 돋우며, 느끼함을 잡아줍니다.
TWD220 ≈ ₩10,269

볶음 요리

접시당 100

두부와 돼지고기 채 볶음
豆干炒肉絲
두부 조각과 돼지고기 채를 볶았습니다. 짭짤하고 밥과 잘 어울리며, 대만에서 흔히 볼 수 있는 가정식입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
튀긴 두부
炸豆腐
겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 두부. 마늘 간장 소스와 함께 먹으면 식감이 바삭하고 부드러우며, 두부 향이 진합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
오래된 가죽 부드러운 두부
老皮嫩豆腐
계란 두부를 튀겨 겉이 쭈글쭈글해지면 졸였습니다. 겉은 소스를 흡수하고 속은 푸딩처럼 부드럽습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
파와 두부 졸임
蔥燒豆腐
구운 두부를 파와 함께 졸였습니다. 파 향이 진하고 두부는 양념이 잘 배어 짭짤합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
얼얼한 오리 피
麻辣鴨血
부드러운 오리 피를 얼얼한 국물에 졸였습니다. 식감이 젤리처럼 부드럽고, 구멍이 매운 국물을 흡수했습니다. 맵고 맛있습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
가지와 타임 볶음
塔香茄子
가지와 타임을 함께 센 불에 볶았습니다. 가지는 부드럽고 타임 향이 독특합니다. 색이 선명하고 풍미가 진합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
수련
水蓮
볶은 수련 채. 식감이 매우 아삭하고 상큼하며 은은한 연꽃 향이 납니다. 보통 돼지고기 채 또는 파포지(중국식 절인 자두)로 맛을 더합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
배추
高麗菜
배추를 센 불에 볶았습니다. 채소의 아삭하고 달콤한 식감을 살렸습니다. 간단한 양념으로도 맛있습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
공심채
空心菜
마늘을 볶아 공심채를 볶았습니다. 식감이 아삭하고 마늘 향이 진합니다. 대만에서 가장 인기 있는 채소 중 하나입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
고구마 잎
地瓜葉
데치거나 볶은 고구마 잎. 식감이 부드럽고 보통 마늘 간장 또는 돼지고기 소스를 뿌려 먹습니다. 영양 풍부한 녹색 채소입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
베이비 배추
娃娃菜
볶은 베이비 배추. 식감이 섬세하고 달콤하며 수분이 풍부합니다. 맛이 상큼합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
부추 볶음
炒韭菜花
부추를 잘라 볶았습니다. 식감이 아삭하고 부추 특유의 향이 납니다. 보통 돼지고기 채 또는 해산물과 함께 볶습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
참기름 칠기 볶음
麻油川七
칠기 잎과 참기름, 생강 채, 구기자를 볶았습니다. 식감이 미끄럽고 독특하며, 참기름 향이 보양식입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
연유 은사 롤
煉乳銀絲卷
바삭하게 튀긴 은사 롤에 연유를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 우유 향이 진합니다. 디저트로 좋습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668

접시당 130

마늘 돼지고기
蒜泥白肉
데친 삼겹살 얇게 썬 것을 마늘 간장 소스로 버무렸습니다. 고기는 기름지지만 느끼하지 않고, 마늘 향이 진하고 식욕을 돋웁니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
구운 돼지 간
煎豬肝
두껍게 썬 돼지 간을 구워 겉은 타고 속은 부드럽습니다. 겉은 소스 맛이 진하고, 돼지 간은 부드럽고 비린내가 없습니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
사차 돼지 간
沙茶豬肝
돼지 간과 사차 소스를 센 불에 볶았습니다. 사차 소스 맛이 진하고 돼지 간은 부드럽습니다. 밥과 매우 잘 어울리는 요리입니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
튀긴 수정어
炸水晶魚
작은 멸치를 튀겨 튀김옷을 입혔습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 통째로 먹을 수 있으며, 소금 후추와 함께 먹기 좋습니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
마파두부
麻婆豆腐
부드러운 두부와 다진 고기를 매콤한 된장 소스에 졸였습니다. 식감이 부드럽고 맛은 얼얼하고 신선합니다. 고전적인 밥반찬입니다.
TWD130 ≈ ₩6,068
시상봉 (뱅어)
喜相逢
바삭하게 튀긴 뱅어(시상봉). 배 속에 알이 가득하며, 톡톡 터지는 식감입니다. 통째로 먹을 수 있습니다.
TWD130 ≈ ₩6,068

접시당 190

객가식 볶음
客家小炒
두부, 오징어, 삼겹살, 셀러리를 함께 볶았습니다. 짭짤하고 맛있으며, 식감이 풍부하고 씹는 맛이 있습니다. 고전적인 객가 요리입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
조개 볶음
炒蛤蜊
신선한 조개를 타임과 함께 센 불에 볶았습니다. 조개 살은 통통하고 달콤하며, 소스는 타임 향이 가득합니다. 술안주와 밥반찬으로 모두 좋습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
소라 볶음
炒螺肉
소라와 타임, 사차 소스를 함께 볶았습니다. 소라 살은 쫄깃하고 맛은 짭짤하고 약간 맵습니다. 볶음 요리의 필수 술안주입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
토마토 계란 볶음
番茄炒蛋
토마토와 계란을 볶았습니다. 맛이 적당히 새콤달콤하고, 계란은 부드럽습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 가정식입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
파 계란 프라이
蔥花煎蛋
계란물에 파를 넣고 황금빛으로 부쳤습니다. 계란 향과 파 향이 어우러지고, 식감이 부드럽고 촉촉합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
새우 스크램블 에그
蝦仁滑蛋
새우와 반숙 계란을 함께 볶았습니다. 계란은 촉촉하고 부드러우며, 새우는 바삭하고 탄력 있습니다. 식감이 매우 좋습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
타임 계란 프라이
九層塔蛋
많은 타임을 넣고 부친 계란. 타임의 독특한 향이 계란에 농축되어 풍미가 진합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
바삭한 닭 연골
香酥雞軟骨
닭 연골을 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 식감이 바삭하고 씹는 맛이 있으며, 짭짤하고 바삭합니다. 술안주로 좋습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
오경장왕 (곱창, 오리 피, 돼지 위 등)
五更腸旺
곱창과 오리 피를 매콤하고 걸쭉한 소스에 졸였습니다. 맛이 새콤달콤하고 식욕을 돋우며, 재료가 풍부합니다. 밥과 매우 잘 어울립니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
파와 곱창 볶음
蔥爆肥腸
바삭하게 튀긴 곱창과 많은 파를 함께 볶았습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 파 향이 느끼함을 잡아줍니다. 짭짤하고 맛있습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
취두부 조각과 멸치, 땅콩
臭豆腐丁香花生
취두부 조각을 튀겨 멸치와 땅콩과 함께 볶았습니다. 식감이 바삭하고 씹을수록 맛있습니다. 창의적인 술안주입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
짭짤한 돼지고기와 배추 볶음
鹹豬肉高麗菜
짭짤한 돼지고기 조각과 배추를 볶았습니다. 짭짤한 돼지고기의 기름이 배추의 향을 더했습니다. 맛이 짭짤하고 신선하며 아삭하고 달콤합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
파인애플 새우 채소 볶음
櫻花蝦高麗菜
배추와 벚꽃 새우를 함께 볶았습니다. 벚꽃 새우의 신선한 향이 채소에 스며들어 전체적인 풍미를 더했습니다. 식감이 아삭합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
비풍당 배추
避風塘高麗菜
배추에 비풍당 마늘 부스러기를 뿌렸습니다. 달콤한 채소와 짭짤하고 바삭한 마늘 부스러기가 어우러집니다. 식감과 맛의 층이 풍부합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
껍질 벗긴 고추 계란 프라이
剝皮辣椒煎蛋
다진 껍질 벗긴 고추를 넣은 계란 프라이. 계란 향에 달콤하고 약간 매콤한 맛이 납니다. 독특한 맛입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
껍질 벗긴 고추 스크램블 에그
剝皮辣椒滑蛋
부드러운 반숙 계란과 껍질 벗긴 고추를 볶았습니다. 식감이 촉촉하고 부드러우며, 매운맛이 온화하고 달콤합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
금사(황금 소금 계란 노른자) 두부
金沙豆腐
튀긴 계란 두부를 소금 계란 노른자 소스로 버무렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 어른 아이 모두 좋아합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
바삭하게 튀긴 해산물 롤
酥炸海鮮卷
춘권 피에 해산물 반죽을 넣어 튀겼습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 신선하고 육즙이 풍부합니다. 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
볶은 빈랑 꽃
清炒檳榔花
빈랑 꽃을 센 불에 빠르게 볶았습니다. 식감이 어린 죽순처럼 아삭하고 독특한 향이 납니다. 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
신선한 굴 계란말이
鮮蚵煎蛋
통통한 굴을 계란물에 부어 구웠습니다. 한 입마다 굴의 신선한 맛과 계란 향을 느낄 수 있습니다. 식감이 풍부합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
신선한 굴 호박 볶음
鮮蚵絲瓜
호박과 신선한 굴을 함께 졸였습니다. 호박은 부드럽고 달콤하며, 굴은 신선하고 맛있습니다. 국물을 밥에 비벼 먹으면 매우 맛있습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
돼지고기 볶음 죽순
豬肉炒劍筍
어린 죽순과 돼지고기 채를 볶았습니다. 보통 된장을 넣습니다. 맛이 짭짤하고 약간 매콤하며, 죽순은 아삭하고 부드럽습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
생강과 곱창 볶음
薑絲大腸
곱창과 많은 생강 채를 식초로 빠르게 볶았습니다. 곱창은 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 맛이 매우 시큼하고 식욕을 돋웁니다. 객가 고전 요리입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
바삭한 곱창
脆皮大腸
삶은 곱창에 파를 넣고 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 파가 느끼함을 잡아주며, 소금 후추에 찍어 먹습니다. 식감이 매우 좋은 술안주입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
콩 부스러기 공심채 볶음
豆酥空心菜
공심채를 데쳐 볶은 콩 부스러기를 뿌렸습니다. 바삭한 콩 부스러기가 식감과 짭짤한 맛을 더합니다. 독특한 맛입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
금사(황금 소금 계란 노른자) 쓴 오이
金沙苦瓜
쓴 오이 조각을 소금 계란 노른자로 버무려 볶았습니다. 소금 계란 노른자의 향이 쓴 오이의 쓴맛을 중화시키고 단맛을 끌어냅니다. 식감이 부드럽습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
게 내장 두부 찜
蟹黃豆腐煲
계란 두부를 황금빛 게 내장 맛 소스에 찜했습니다. 식감이 부드럽고 맛이 진합니다. 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
마늘 소고기 볶음
蒜泥牛肉
데친 소고기 조각에 마늘 간장을 뿌렸습니다. 소고기는 부드럽고 마늘 향이 풍부합니다. 간단하지만 맛있습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
소고기 볶음
炒牛肉
소고기 조각과 공심채 또는 청경채를 센 불에 볶았습니다. 사차 소스 맛이 진하고 소고기는 부드럽습니다. 볶음 요리의 필수 메뉴입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
양고기 볶음
炒羊肉
양고기 조각과 채소를 함께 볶았습니다. 사차 소스와 향신료를 넣어 양고기 특유의 냄새를 잡고 향을 살렸습니다. 밥과 술안주로 좋습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
돼지고기 삼겹살 볶음
炒豬五花
삼겹살 조각과 채소를 함께 볶았습니다. 기름 향이 풍부하고 고기는 부드럽고 탄력이 있습니다. 짭짤하고 적당합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
얼얼한 삼겹살
麻辣豬五花
삼겹살 조각을 얼얼한 양념으로 빠르게 볶았습니다. 기름진 고기 조각이 매운 기름을 흡수하여 맵고 맛있습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
경장 돼지고기 채
京醬肉絲
돼지고기 채를 된장 소스로 볶았습니다. 맛이 짭짤하고 달콤하며 진합니다. 보통 파 채와 함께 먹습니다. 독특한 맛입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
조개 호박 볶음
蛤蜊絲瓜
호박과 조개를 함께 볶아 졸였습니다. 호박의 단맛과 조개의 신선한 맛을 살렸습니다. 상큼하고 건강한 요리입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
금사(황금 소금 계란 노른자) 호박
金沙絲瓜
호박을 소금 계란 노른자로 버무려 볶았습니다. 소금 계란 노른자의 향이 촉촉한 호박을 감싸고 있습니다. 식감이 풍부합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
벚꽃 새우 감자튀김
櫻花蝦薯條
튀긴 감자에 벚꽃 새우를 버무렸습니다. 감자는 바삭하고 벚꽃 새우는 신선합니다. 창의적인 짭짤한 간식입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
랍스터 샐러드 감자튀김
龍蝦沙拉薯條
바삭하게 튀긴 감자튀김에 랍스터 맛 샐러드 소스를 뿌렸습니다. 맛이 달콤하고 짭짤하며, 진하고 부드럽습니다. 어른 아이 모두 좋아합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
소금 후추 감자튀김
椒鹽薯條
튀긴 감자에 소금 후추를 뿌렸습니다. 간단한 양념이 감자 향을 살렸습니다. 바삭하고 계속 먹게 됩니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
건조하게 볶은 아스파라거스
乾扁四季豆
튀긴 아스파라거스를 다진 고기와 함께 볶았습니다. 식감이 짭짤하고 쫄깃하며, 아스파라거스 겉이 약간 말라 양념이 잘 배었습니다. 밥과 잘 어울리는 요리입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
참기름 돼지 간 볶음
麻油豬肝
돼지 간과 참기름, 생강 조각을 볶았습니다. 참기름 향이 진하고 돼지 간은 적당히 익어 건조하지 않습니다. 보양식이며 따뜻합니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
비풍당 돼지 간
避風塘豬肝
바삭하게 튀긴 돼지 간을 비풍당 마늘 부스러기와 함께 볶았습니다. 돼지 간은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 마늘 향이 진합니다. 창의적인 강한 맛의 돼지 간 요리입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
파리 머리 (다진 돼지고기, 고추, 콩)
蒼蠅頭
부추 꽃, 다진 고기, 콩 소스, 고추를 볶았습니다. 짭짤하고 맵고 신선하며, 식감이 아삭하고 부드럽습니다. 밥과 잘 어울리는 고전적인 대만 요리입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
청파와 돼지고기 재볶음
青蒜回鍋肉
삼겹살 조각을 삶아 볶고, 청파와 된장을 넣었습니다. 맛이 짭짤하고 약간 매콤하며, 고기는 기름지지만 느끼하지 않습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
수련과 소고기 볶음
水蓮炒牛肉
아삭한 수련과 부드러운 소고기 채를 함께 볶았습니다. 식감이 풍부하고 상큼하며 느끼하지 않습니다. 영양 균형 잡힌 선택입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
궁바오 피단
宮保皮蛋
피단을 튀겨 궁바오 방식으로 양념했습니다. 건고추와 산초 향이 잘 배었고, 피단은 쫄깃합니다. 맵고 식욕을 돋웁니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
궁바오 곱창
宮保肥腸
바삭하게 튀긴 곱창과 건고추, 땅콩을 빠르게 볶았습니다. 얼얼하고 신선하며, 곱창은 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 술안주로 최고입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
궁바오 닭고기 조각
宮保雞丁
닭고기 조각과 건고추, 땅콩을 볶았습니다. 닭고기는 부드럽고 맛은 얼얼하고 달콤합니다. 사천 요리의 고전적인 명 요리입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
비풍당 닭고기 조각
避風塘雞丁
바삭하게 튀긴 닭고기 조각에 많은 마늘 부스러기를 뿌렸습니다. 마늘 향이 진하고 닭고기는 바삭하고 부드럽습니다. 짭짤하고 맛있습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
사천식 매운 닭고기 조각 볶음
四川辣子雞丁
많은 건고추와 산초를 튀겨 닭고기 조각을 볶았습니다. 닭고기는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 얼얼한 향이 강합니다. 시각과 미각의 이중 자극입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
탕수 팽이버섯
糖醋杏鮑菇
팽이버섯을 튀겨 탕수 소스로 버무렸습니다. 식감이 고기처럼 쫄깃하고 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다. 채식주의자를 위한 맛있는 선택입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
금사(황금 소금 계란 노른자) 팽이버섯
金沙杏鮑菇
팽이버섯을 소금 계란 노른자로 버무려 볶았습니다. 소금 계란 노른자의 짭짤한 맛과 팽이버섯의 촉촉한 식감이 완벽하게 조화를 이룹니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
소금 후추 팽이버섯
椒鹽杏鮑菇
바삭하게 튀긴 팽이버섯에 소금 후추를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 간단한 양념으로 재료 본연의 맛을 살렸습니다.
TWD190 ≈ ₩8,868
피단 고구마 잎 볶음
皮蛋地瓜葉
고구마 잎과 피단 조각을 함께 볶았습니다. 피단이 진한 맛과 식감을 더했습니다. 가정식의 업그레이드 버전입니다.
TWD190 ≈ ₩8,868

접시당 220

조개 볶음
炒海瓜子
조개를 타임, 마늘과 함께 센 불에 볶았습니다. 소스가 짭짤하고 신선하며, 조개 살은 신선하고 부드럽습니다. 볶음 요리의 인기 메뉴입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
사계절 곱창
四季肥腸
바삭하게 튀긴 곱창과 아스파라거스를 볶았습니다. 바삭함과 아삭함의 조화, 짭짤하고 느끼하지 않습니다. 술안주로 좋습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
건고추 냄비 새우
干鍋鮮蝦
신선한 새우를 건고추 냄비 방식으로 얼얼한 향신료와 함께 볶았습니다. 새우 껍질은 바삭하고 양념이 잘 배었으며, 새우 살은 달콤합니다. 맵고 맛있습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
파인애플 새우
鳳梨蝦球
튀긴 새우와 파인애플 조각, 마요네즈를 곁들였습니다. 파인애플의 새콤달콤함이 느끼함을 잡아주고, 새우는 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 어른 아이 모두 좋아합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
데친 새우
燙沙蝦
신선한 새우를 간단히 데쳤습니다. 새우 본연의 신선하고 달콤하며 탄력 있는 맛을 살렸습니다. 와사비 간장에 찍어 먹습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
마늘 새우
蒜泥蝦
신선한 새우에 많은 마늘을 넣고 쪄냈습니다. 마늘 향이 새우 살에 스며들어 풍미가 진합니다. 바닥에는 보통 두부를 깔아 국물을 흡수하게 합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
금사(황금 소금 계란 노른자) 새우
金沙蝦
새우를 소금 계란 노른자 소스로 볶았습니다. 소금 계란 노른자의 부드러움과 새우의 아삭함이 절묘한 조화를 이룹니다. 짭짤하고 맛있습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
소금 후추 새우
鹽酥蝦
새우를 튀겨 소금 후추, 파, 마늘로 버무려 볶았습니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 짭짤하고 맛있습니다. 통째로 먹을 수 있습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
소금 후추 맛 오징어 다리
鹽酥龍珠
오징어 다리(용주)를 튀겨 땅콩과 소금 후추로 버무렸습니다. 식감이 쫄깃하고 바삭하며 맛있습니다. 고전적인 술안주입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
달 모양 새우 전병
月亮蝦餅
겉은 바삭하고 속은 새우 반죽으로 가득 찬 둥근 새우 전병. 식감이 두껍고 탄력 있으며, 태국식 달콤한 매운 소스와 함께 먹습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
소금 후추 개구리 다리
椒鹽田雞
개구리 다리를 튀겨 소금 후추로 버무렸습니다. 살이 닭고기처럼 부드럽고 겉은 바삭하고 짭짤합니다. 독특한 맛입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
얼얼한 취두부
麻辣臭豆腐
취두부를 얼얼한 국물에 졸였습니다. 매운 국물을 흡수한 두부는 부드럽고 촉촉하며, 향이 좋습니다. 강한 맛을 좋아하는 사람들에게 최고입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
사계절 취두부
四季臭豆腐
바삭하게 튀긴 취두부 조각과 아스파라거스를 볶았습니다. 바삭함과 아삭함의 이중 식감, 짭짤하고 특별한 맛입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
비풍당 새우
避風塘鮮蝦
바삭하게 튀긴 새우에 비풍당 마늘 부스러기를 뿌렸습니다. 마늘 향이 강하고 새우는 신선합니다. 식감이 바삭하고 술안주로 좋습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
얼얼한 물에 삶은 요리
麻辣水煮
(소.양.돼지)
사천식 물에 삶은 요리. 선택한 고기 조각을 산초와 건고추가 가득한 붉은 기름 국물에 익혔습니다. 얼얼하고 신선하며, 향이 진합니다.
TWD220~ ≈ ₩10,269
데친 작은 오징어
川燙小卷
신선한 작은 오징어를 빠르게 데쳤습니다. 쫄깃한 식감과 자연스러운 단맛을 살렸습니다. 간장 와사비 또는 오미 소스와 함께 먹습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
파와 소고기 볶음
蔥爆牛肉
소고기 조각과 많은 파를 센 불에 볶았습니다. 파 향이 진하고 소고기는 부드럽습니다. 볶음 요리의 인기 메뉴입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
얼얼한 삼겹살
麻辣牛五花
부드러운 삼겹살을 얼얼한 소스로 볶았습니다. 기름진 맛과 얼얼한 맛이 어우러져 부드럽고 밥과 잘 어울립니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
파와 양고기 볶음
蔥爆羊肉
양고기 조각과 파를 빠르게 볶았습니다. 파 향이 양고기 특유의 냄새를 억제하고 고기 맛을 살렸습니다. 향이 가득합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
파와 짭짤한 돼지고기 볶음
蔥爆鹹豬肉
짭짤한 돼지고기 얇게 썬 것과 파를 센 불에 볶았습니다. 훈제 짭짤한 맛과 파의 단맛이 어우러집니다. 풍미가 진합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
파와 짭짤한 돼지고기 볶음
蒜苗鹹豬肉
짭짤한 돼지고기와 파를 볶았습니다. 파의 매콤한 향이 짭짤한 돼지고기의 풍미를 더합니다. 고전적인 술안주입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
사계절 짭짤한 돼지고기
四季鹹豬肉
짭짤한 돼지고기와 아스파라거스를 함께 볶았습니다. 아스파라거스의 아삭함이 짭짤한 돼지고기의 기름과 짠맛을 균형 잡았습니다. 식감이 풍부합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
부추와 산돼지 고기 볶음
韭香山豬肉
산돼지 고기 조각과 부추 꽃을 볶았습니다. 산돼지 고기는 껍질이 바삭하고 살이 쫄깃하며, 부추 꽃 향이 좋습니다. 식감이 독특하고 씹는 맛이 있습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
부추와 돼지고기 채 볶음
韭香炒肉絲
돼지고기 채와 부추 꽃을 빠르게 볶았습니다. 간단한 가정식 맛으로 짭짤하고 아삭하며 부드럽습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
유타오(중국식 튀김빵) 소고기 볶음
油條牛肉
부드러운 소고기와 바삭한 유타오(중국식 튀김빵)의 조합. 유타오가 소스를 흡수했지만 바삭함을 유지하며 식감이 층층이 나뉩니다. 창의적이고 맛있습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
XO 소스 베이비 배추
XO醬娃娃菜
베이비 배추를 신선한 XO 소스로 볶았습니다. 베이비 배추는 달콤하고 XO 소스는 신선함을 더하고 약간 맵습니다. 맛이 우아합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
금사(황금 소금 계란 노른자) 민물 새우
金沙溪蝦
작은 민물 새우를 튀겨 금사(소금 계란 노른자)로 버무렸습니다. 통째로 먹을 수 있으며, 식감이 바삭하고 짭짤합니다. 계속 먹게 됩니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
소금 후추 맛 민물 새우
椒鹽溪蝦
바삭하게 튀긴 민물 새우에 소금 후추, 파, 마늘을 뿌려 볶았습니다. 바삭하고 짭짤하며 적당합니다. 전통적인 술안주입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
비풍당 민물 새우
避風塘溪蝦
바삭하게 튀긴 민물 새우를 비풍당 마늘 부스러기로 버무렸습니다. 마늘 향이 진하고 식감이 바삭합니다. 맛이 층층이 풍부합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
건고추 냄비 갈비
干鍋排骨
갈비를 튀겨 볶은 후 얼얼한 향신료와 함께 센 불에 볶았습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 얼얼하고 짭짤합니다. 강한 맛의 육류 요리입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
오렌지 소스 갈비
橙汁排骨
갈비를 새콤달콤한 오렌지 소스로 버무렸습니다. 과일 향이 진하고, 새콤달콤하여 느끼함을 잡아줍니다. 갈비는 부드럽고 양념이 잘 배었습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
오렌지 소스 닭고기 조각
橙汁雞丁
바삭하게 튀긴 닭고기 조각을 오렌지 소스에 버무렸습니다. 닭고기는 부드럽고 소스는 새콤달콤하며 과일 향이 납니다. 상큼하고 식욕을 돋웁니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
오렌지 소스 생선 조각
橙汁魚片
튀긴 생선 조각을 오렌지 소스로 버무렸습니다. 생선 살은 부드럽고 겉은 새콤달콤한 소스를 흡수했습니다. 맛이 상큼합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
소금 후추 갈비
椒鹽排骨
갈비를 황금빛으로 바삭하게 튀겨 소금 후추를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 고기 향이 진합니다. 고전적인 튀김 요리입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
마늘 갈비
蒜香排骨
양념한 갈비를 튀겨 진한 마늘 향을 더했습니다. 식감이 단단하고 바삭하며, 짭짤하고 맛있습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
탕수 갈비
糖醋排骨
튀긴 갈비를 새콤달콤한 소스로 버무렸습니다. 맛이 새콤달콤하고 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 가장 인기 있는 가정식 중 하나입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
건고추 냄비 닭고기 조각
干鍋雞丁
닭고기 조각을 건고추 냄비 방식으로 얼얼하게 볶았습니다. 닭고기는 단단하고 양념이 잘 배었으며, 맵고 건조합니다. 풍미가 진합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
탕수 닭고기 조각
糖醋雞丁
부드러운 닭고기 조각을 새콤달콤한 탕수 소스로 버무렸습니다. 색이 붉고, 식감이 부드럽고 새콤달콤합니다. 밥과 잘 어울리는 선택입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
마늘 오징어 볶음
蒜香中卷
오징어를 많은 마늘 조각과 함께 센 불에 볶았습니다. 마늘 향이 코를 찌르고, 오징어는 신선하고 아삭하고 쫄깃합니다. 강한 맛의 해산물 요리입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
XO 소스 공심채 볶음
XO醬空心菜
공심채를 XO 소스에 볶았습니다. XO 소스의 가리비와 새우 맛이 채소의 풍미를 더합니다. 신선하고 아삭한 맛.
TWD220 ≈ ₩10,269
마늘 대구 찜
蒜蓉蒸鱈魚
대구 조각을 마늘 소스 위에 올려 쪄냈습니다. 생선 살은 섬세하고 입에서 녹으며, 마늘 향이 진합니다. 담백하고 신선합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
대추와 대구 찜
樹子蒸鱈魚
대구 조각을 파포지(중국식 절인 자두)와 함께 쪄냈습니다. 파포지의 달콤하고 짭짤한 맛이 생선 살에 스며들어 신선한 맛을 더합니다. 고전적인 대만 요리입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
신선한 생선과 신선한 양배추
酸白菜魚片
생선 조각과 신선한 양배추를 함께 끓였습니다. 국물이 시큼하고 식욕을 돋우며, 생선 살은 부드럽습니다. 상큼하고 느끼하지 않습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
돼지고기와 쓴 오이 볶음
苦瓜炒牛肉
소고기 조각과 쓴 오이 얇게 썬 것을 빠르게 볶았습니다. 소고기는 부드럽고 쓴 오이는 쌉쌀한 맛이 납니다. 성숙한 맛의 요리입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
쓴 오이와 양고기 볶음
苦瓜炒羊肉
양고기와 쓴 오이의 조합. 쓴 오이의 쌉쌀함이 양고기의 느끼함을 중화시키고, 사차 소스가 향을 더합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
버섯과 소고기 볶음
野菇炒牛肉
소고기 조각과 다양한 버섯을 함께 볶았습니다. 버섯의 신선한 맛과 소고기의 고기 맛이 조화를 이룹니다. 식감이 부드럽습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
버섯과 양고기 볶음
野菇炒羊肉
양고기와 버섯을 함께 볶았습니다. 버섯이 양고기 육즙과 양념을 흡수했습니다. 맛있고 밥과 잘 어울립니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
버섯과 돼지고기 목살 볶음
野菇炒松阪豬
아삭하고 부드러운 돼지고기 목살과 버섯을 볶았습니다. 식감이 아삭하고 부드러우며, 맛이 상큼하고 달콤합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
금사(황금 소금 계란 노른자) 오징어 다리
金沙龍珠
바삭하게 튀긴 오징어 다리(용주)를 금사(황금 소금 계란 노른자)로 버무렸습니다. 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 겉은 소금 계란 노른자로 짭짤합니다. 식감이 풍부한 술안주입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
금사(황금 소금 계란 노른자) 갈비
金沙排骨
튀긴 갈비를 소금 계란 노른자 소스로 버무렸습니다. 짭짤하고 진하며, 갈비는 부드럽습니다. 독특한 맛입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
태국식 오징어
泰式中卷
데치거나 튀긴 오징어를 태국식 새콤달콤한 소스로 버무렸습니다. 식감이 쫄깃하고 맛이 시큼하고 상큼합니다. 식욕을 돋우는 요리입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
태국식 양고기
泰式羊肉
양고기 조각을 태국식 새콤달콤한 맛으로 조리했습니다. 새콤달콤한 소스가 양고기 특유의 냄새를 없애고 동남아 풍미를 더합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
태국식 소고기
泰式牛肉
소고기 조각을 태국식 새콤달콤한 소스로 버무렸습니다. 소고기는 부드럽고 맛이 시큼하고 매콤합니다. 상큼하고 느끼하지 않습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
얼얼한 생선 조각
麻辣魚片
부드러운 생선 조각을 얼얼한 국물에 익혔습니다. 생선 살은 섬세하고 얼얼하고 신선합니다. 강한 맛의 생선 요리입니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
마늘 생선 조각
蒜香魚片
생선 조각을 튀기거나 볶아 많은 마늘 부스러기를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 마늘 향이 진합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
탕수 생선 조각
糖醋魚片
튀긴 생선 조각을 탕수 소스로 버무렸습니다. 새콤달콤하고 식욕을 돋우며, 생선 살은 가시가 없어 먹기 좋습니다. 남녀노소 누구나 좋아합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
소금 후추 생선 조각
椒鹽魚片
바삭하게 튀긴 생선 조각에 소금 후추를 뿌렸습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽습니다. 간단하고 맛있습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269

접시당 260

파와 돼지고기 목살 볶음
蔥爆松阪豬
돼지고기 목살 조각과 파를 센 불에 볶았습니다. 돼지고기는 아삭하고 부드러우며, 파 향이 진합니다. 간단한 양념으로 고기 맛을 살렸습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
참기름 돼지고기 목살 볶음
麻油松阪豬
돼지고기 목살을 참기름, 생강 조각과 함께 볶았습니다. 참기름 향이 진하고 돼지고기는 바삭합니다. 따뜻하게 먹기 좋은 요리입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
삼베 돼지고기 목살
三杯松阪豬
돼지고기 목살을 삼베 방식(참기름, 간장, 술)으로 조리했습니다. 타임 향이 진하고, 짭짤하고 달콤하며, 고기는 쫄깃합니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
파와 돼지고기
蒜苗松阪豬
돼지고기 목살과 파를 볶았습니다. 파의 달콤한 향과 돼지고기의 신선하고 아삭한 맛이 조화를 이룹니다. 맛이 매우 좋습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
비풍당 돼지고기 목살
避風塘松阪豬
바삭하게 튀긴 돼지고기 목살을 비풍당 마늘 부스러기로 버무렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 마늘 향이 진합니다. 식감이 풍부합니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
태국식 파타이 돼지고기
泰式打拋豬
다진 돼지고기와 고추, 마늘, 타임을 볶았습니다. 맛이 짭짤하고 맵고 시큼하며, 밥과 매우 잘 어울립니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
붉은 카레 해산물 찜
紅咖哩海鮮煲
다양한 해산물을 태국식 붉은 카레 소스에 찜했습니다. 카레 향이 진하고 약간 매콤하며, 코코넛 밀크 향이 납니다. 해산물은 신선하고 달콤합니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
붉은 카레 닭고기 찜
紅咖哩雞肉煲
닭고기 조각을 붉은 카레 소스에 졸였습니다. 닭고기는 양념이 잘 배고 부드러우며, 소스는 진하고 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
삼베 생선 턱
三杯魚下巴
바삭하게 튀긴 생선 턱을 삼베 소스로 졸였습니다. 생선 턱은 기름기가 많고 부드러우며, 진한 타임 소스를 흡수했습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
삼베 소갈비
三杯牛小排
뼈 있는 소갈비 삼베 요리. 고기가 쫄깃하고 소스가 진합니다. 창의적인 삼베 요리.
TWD260 ≈ ₩12,136
철판 소고기
鐵板牛肉
소고기 조각이 뜨거운 철판 위에서 지글거리고, 보통 후추 소스를 곁들입니다. 향이 가득하고 소고기는 부드럽습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
마늘 후추 소고기 볶음
蒜香黑胡椒牛肉
소고기 조각을 많은 마늘과 후추로 양념하여 볶았습니다. 마늘 향이 강하고 맛이 진합니다. 밥과 매우 잘 어울립니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
빈랑 꽃과 소고기 볶음
檳榔花炒牛肉
아삭한 빈랑 꽃과 부드러운 소고기를 볶았습니다. 식감 대비가 뚜렷하고 상큼하며 느끼하지 않습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
참기름 칠기 소고기 볶음
麻油川七牛肉
소고기와 칠기 잎, 참기름을 함께 볶았습니다. 칠기는 미끄럽고, 소고기는 부드럽고, 참기름은 보양식입니다. 독특한 맛입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
남유(붉은 두부 발효) 닭 날개 튀김
南乳炸雞翅
닭 날개를 남유(붉은 두부 발효)로 양념하여 튀겼습니다. 겉은 짭짤하고 달콤하며 바삭하고, 독특한 두부 발효 향이 납니다. 살은 육즙이 풍부합니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
비풍당 닭 연골
避風塘雞軟骨
바삭하게 튀긴 닭 연골을 비풍당 마늘 부스러기로 버무렸습니다. 식감이 바삭하고 짭짤하며 맛있습니다. 술안주로 필수입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
궁바오 새우
宮保蝦仁
새우와 건고추, 땅콩을 빠르게 볶았습니다. 새우는 바삭하고, 맛은 얼얼하고 신선합니다. 고전적인 사천식 해산물 요리입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
탕수 새우
糖醋蝦球
큰 새우를 탕수 소스로 버무렸습니다. 새콤달콤하고 식욕을 돋우며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 색이 선명하고 먹음직스럽습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
사계절 새우
四季蝦球
바삭하게 튀긴 새우와 아스파라거스를 볶았습니다. 식감이 풍부하고 짭짤하며 상큼합니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
굴 튀김
蚵仔酥
신선한 굴을 고구마 전분으로 튀겨 겉은 바삭하고 속은 굴이 터져 나오며 신선하고 달콤합니다. 소금 후추와 타임을 곁들여 먹습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
마늘 굴 볶음
蒜泥蚵
데친 신선한 굴에 마늘 간장을 뿌렸습니다. 굴은 통통하고 부드러우며, 마늘 맛이 신선함을 더하고 비린내를 잡습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
검은 콩 소스 굴
蔭豉蚵
신선한 굴, 콩 소스, 두부를 함께 졸였습니다. 맛이 짭짤하고 달콤하며, 밥과 매우 잘 어울리는 전통 대만 요리입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
술찜 조개
酒蒸蛤蜊
조개를 술 또는 청주에 쪄냈습니다. 술 향이 조개의 신선하고 달콤한 맛을 끌어내고, 국물이 맛있습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
신선한 굴 마늘 계란 프라이
鮮蚵麻油蛋
신선한 굴과 계란을 참기름에 볶았습니다. 참기름 향이 진하고, 굴 계란은 부드럽고 신선하며 맛있습니다. 보양식이며 맛있습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
콩 부스러기 신선한 굴 볶음
豆酥鮮蚵
데친 신선한 굴에 볶은 콩 부스러기를 뿌렸습니다. 바삭하고 짭짤한 콩 부스러기와 부드러운 굴의 대비가 좋습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
파와 신선한 굴 볶음
蔥爆鮮蚵
신선한 굴과 많은 파를 함께 센 불에 볶았습니다. 파 향이 진하고 굴의 신선한 맛을 살렸습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
철판 신선한 굴
鐵板鮮蚵
신선한 굴을 철판에 조리했으며, 보통 후추 소스와 두부를 곁들입니다. 향이 가득하고 신선하며 뜨겁습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
철판 대구
鐵板鱈魚
구운 대구 조각을 철판에 올리고 소스를 뿌렸습니다. 생선 살은 섬세하고 겉은 타고 속은 부드럽습니다. 철판 향이 매력적입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
철판 새우
鐵板蝦球
새우를 철판에 센 불에 볶고 소스를 뿌렸습니다. 새우는 바삭하고 소스는 진하고 뜨겁습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
마늘 왕새우
蒜泥草蝦
왕새우를 갈라 마늘을 넣고 쪄냈습니다. 새우 살은 단단하고 달콤하며, 마늘 맛이 잘 배었습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
얼얼한 왕새우
麻辣草蝦
왕새우를 매콤한 소스로 졸였습니다. 맵고 맛있으며 새우는 쫄깃합니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
소금 후추 맛 왕새우
椒鹽草蝦
왕새우를 튀겨 소금 후추를 뿌렸습니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 짭짤하고 맛있습니다. 통째로 먹을 수 있습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
신선한 굴 당면 찜
鮮蚵粉絲煲
신선한 굴과 당면을 뚝배기에 찜했습니다. 당면이 굴의 신선하고 달콤한 국물을 흡수했습니다. 풍미가 진합니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
새우 당면 찜
鮮蝦粉絲煲
새우와 당면을 함께 찜했습니다. 새우 맛이 신선하고 당면은 부드럽고 양념이 잘 배었습니다. 따뜻하게 먹기 좋은 요리입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
생강 소고기 볶음
薑燒牛肉
소고기 조각과 생강 채를 달콤하고 짭짤한 소스로 졸였습니다. 생강 맛이 따뜻하고 소고기는 부드럽습니다. 일본식 가정식 맛입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
파와 오징어 볶음
薑蔥小卷
작은 오징어와 생강 채, 파를 함께 볶았습니다. 비린내를 잡고 신선함을 더하며, 작은 오징어는 쫄깃하고 신선하고 맛있습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
마늘 작은 오징어 볶음
蒜泥小卷
데친 작은 오징어에 마늘 간장을 뿌렸습니다. 간단한 양념으로 해산물 본연의 맛을 살렸습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
삼베 오징어
三杯中卷
오징어를 삼베 방식으로 조리했습니다. 타임 향이 진하고, 오징어는 쫄깃하며 짭짤하고 달콤합니다. 고전적인 볶음 요리입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
철판 오징어
鐵板中卷
오징어를 철판에 센 불에 볶고 소스를 뿌렸습니다. 소스 맛이 진하고 식감이 신선하고 아삭합니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
비풍당 오징어
避風塘中卷
바삭하게 튀긴 오징어를 비풍당 마늘 부스러기로 버무렸습니다. 바삭하고 짭짤한 맛이 납니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
콩 부스러기 대구 찜
豆酥鱈魚
찐 대구 위에 볶은 콩 부스러기를 뿌렸습니다. 생선 살은 부드럽고 콩 부스러기는 바삭하고 짭짤합니다. 식감 대비가 좋습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
삼베 개구리 다리
三杯田雞
개구리 다리를 삼베 소스로 졸였습니다. 살은 닭고기처럼 부드럽고, 타임 향이 진합니다. 독특한 맛입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
삼베 팽이버섯
三杯杏鮑菇
팽이버섯을 삼베 방식으로 요리했습니다. 버섯은 두껍고 촉촉하며, 참기름과 타임 향을 흡수했습니다. 맛있는 채식 요리 (오신채 미포함 시).
TWD260 ≈ ₩12,136
철판 두부
鐵板豆腐
구운 두부를 철판에 넣고 졸였습니다. 두부는 부드럽고 양념이 잘 배었으며, 철판이 온도를 유지합니다. 밥과 잘 어울리는 가정식입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
금사(황금 소금 계란 노른자) 소프트쉘 크랩
金沙軟殼蟹
소프트쉘 크랩을 튀겨 금사(황금 소금 계란 노른자) 소스로 버무렸습니다. 통째로 먹을 수 있으며, 식감이 바삭하고 짭짤합니다. 층이 풍부합니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
스크램블 에그 가리비
滑蛋干貝
가리비와 스크램블 에그를 함께 볶았습니다. 계란은 부드럽고 가리비는 신선하고 달콤합니다. 식감이 부드럽고 맛있습니다.
TWD260 ≈ ₩12,136

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

3.8
Google Maps 평점 2,125개
$
$ 저렴해요
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게