ZONG bar&bistro


チキンナゲット
นักเก็ตไก่
鶏ひき肉をスパイスで味付けし、パン粉をつけて揚げたもの。外はカリッと、中はジューシー。熱々のおやつにぴったりです。
タコのゴマ油和え
แมงกะพรุนน้ำมันงา
タコの酢の物。ゴマ油とスパイスで味付け。コリコリとした食感とゴマ油の香りが楽しめます。まろやかな味わいです。
シーフードミックスのトムヤム火鍋
ต้มยำรวมมิตรทะเลหม้อไฟ
シーフードミックスのトムヤム火鍋。タイのハーブ(カー、レモングラス、こぶみかんの葉など)の香りが豊かな、スパイシーで酸味のある味わいです。エビ、イカ、新鮮なシーフードが入っています。
トムヤムクン火鍋
ต้มยำกุ้งหม้อไฟ
本格的なトムヤムクン火鍋。ピリ辛で酸味のあるスープはハーブの香りが豊かです。プリプリのエビがスープの旨味を吸い込んでいます。
揚げラプムー(豚ひき肉のスパイシー和え)
ลาบหมูทอด
豚ひき肉をラプ(タイ風ひき肉サラダ)の味付けにして丸め、揚げたもの。外はカリッと、中はジューシー。ロースト米粉と唐辛子パウダーの香りが食欲をそそる、イサーン地方のスパイシーな味わいです。
エビの天ぷら
กุ้งเทมปุระ
エビの天ぷら。日本のスタイル。薄い衣はサクサクで、エビは甘くてプリプリ。天ぷらソースを添えて。
エビの天ぷら
กุ้งชุบแป้งทอด
新鮮なエビの天ぷら。衣とパン粉をつけて揚げたもの。外はカリッと、中はジューシー。黄金色で食欲をそそります。
豚肉のトンカツ
หมูทอดทงคัตสึ
豚肉のカツレツ。日本のスタイル。厚切りで柔らかい豚肉にサクサクの衣。甘酸っぱいトンカツソースを添えて。
韓国風フライドチキン
ไก่ทอดซอสเกาหลี
韓国風フライドチキン。甘辛いソースが絡み、ゴマの香りが食欲をそそります。
唐揚げ
ไก่คาราเกะ
鶏の唐揚げ。日本のスタイル。スパイスでマリネし、外はカリッと、中はジューシーに揚げました。生姜と醤油の香りがします。
鶏肉のガパオ炒め(大皿)
กะเพราถาดไก่
鶏肉のガパオ炒め、大皿盛り。スパイシーでホーリーバジルの香りが食欲をそそります。熱々の白米と一緒にお召し上がりください。
豚ひき肉のガパオ炒め(大皿)
กะเพราหมูถาด
豚ひき肉のガパオ炒め、大皿盛り。ニンニクと唐辛子の香りが食欲をそそります。
牛ひき肉、エビのガパオ炒め
กะเพราเนื้อ,กุ้ง
お好みに合わせて牛ひき肉またはエビを選べる、本格的なガパオ炒め。唐辛子とホーリーバジルを加えて香ばしく炒めました。
豚バラ肉の塩唐辛子炒め
หมูสามชั้นพริกเกลือ
豚バラ肉の塩唐辛子炒め。外はカリッと、中はジューシーで柔らかい。スパイシーで塩辛い味わいです。
塩唐辛子風味フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอดพริกเกลือ
揚げた鶏手羽先を、新鮮な唐辛子、ニンニク、塩で炒めたもの。スパイシーで香ばしい味わいです。
鶏の関節軟骨の塩唐辛子炒め
เอ็นข้อไก่พริกเกลือ
カリカリで美味しい鶏の関節軟骨のフライ。唐辛子と塩で炒め、スパイシーな味わいは、おつまみに最適です。
ラーメン
ราเมง
ラーメン。まろやかなスープともちもちの麺。熱々で提供されます。
冷麺
หมี่เย็น
冷たい日本のラーメン。もちもちの麺を冷たいスープにつけて食べる、爽やかな味わいです。
カニカマ ワサビ
ปูอัดวาซาบิ
高品質のカニカマ。ワサビと醤油を添えて。カニカマの甘みとワサビのツンとした辛みが絶妙なバランスです。
生エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
プリプリの新鮮なエビを特製ナンプラーダレに漬け込み、スパイシーなシーフードソースをかけました。新鮮なゴーヤとニンニクと一緒にお召し上がりください。
空芯菜のヤム
ยำผักบุ้งกรอบ
空芯菜の天ぷら。ひき肉とエビが入った特製ヤムソースをかけました。甘酸っぱくスパイシーな味わいが絶妙です。
豚ひき肉と春雨のヤム
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
春雨のヤム。柔らかい春雨に豚ひき肉を加え、酸味、辛味、塩味のバランスが取れたスパイシーなヤムソースで和えました。
ヤムレップムアン(鶏の足の軟骨の和え物)
ยำเล็บมือนาง
ヤムレップムアン(骨なし鶏の足の軟骨の和え物)。コリコリとした食感と、スパイシーなヤムソースがよく合います。
ヤムムーヨー(豚ソーセージの和え物)
ยำหมูยอ
豚ソーセージのヤム。玉ねぎとセロリを加えて香りをプラスした、スパイシーなヤムソースで和えました。
新鮮エビのヤム
ยำกุ้งสด
スパイシーな新鮮エビのヤム。甘くてプリプリのエビを、唐辛子とライムの特製ヤムソースで和えました。
スキヤキ(ドライ、スープ) 豚肉
สุกี้แห้ง,น้ำ หมู
豚肉のスキヤキ。新鮮な野菜と春雨付き。濃厚なソースで炒めるドライタイプか、熱々のスープでいただくスープタイプかお選びいただけます。
スキヤキ(ドライ、スープ) エビ
สุกี้แห้ง,น้ำ กุ้ง
新鮮エビのスキヤキ。特製スキヤキソースで味付け。ドライタイプかスープタイプかお選びいただけます。
フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネした鶏手羽先を揚げたもの。外はカリッと、中はジューシー。食べやすいです。
ピーナッツのヤム
ยำถั่วลิสง
揚げピーナッツをハーブ、唐辛子、玉ねぎ、ライムで和えたもの。ナッツの香ばしさと、酸味と辛味のバランスが絶妙です。
鶏の関節軟骨
เอ็นข้อไก่
鶏の関節軟骨のフライ。コリコリとした食感が人気のおつまみです。
豚肉の醤油炒めあんかけ細麺
ราดหน้าหมูหมักซีอิ๊วหมี่กรอบ
カリカリの細麺に、とろみのあるまろやかなあんかけソースをかけたもの。柔らかくマリネした豚肉と、醤油の香りが食欲をそそります。
豚バラ肉のナンプラー揚げ
สามชั้นทอดน้ำปลา
豚バラ肉のナンプラー漬けを揚げたもの。外はカリッと、中はジューシー。塩味と脂のバランスが絶妙です。
フライドポテト
เฟรนฟราย
カリカリに揚げたフライドポテト。ケチャップを添えて。
フライドポテト チーズ
เฟรนฟราย ชีส
フライドポテトにチーズパウダーをかけたり、チーズソースをかけたり。濃厚でクリーミーな味わいです。
牛肉の干し肉揚げ
เนื้อแดดเดียว
スパイスでマリネした牛肉を軽く乾燥させてから揚げたもの。濃厚な味わいで、肉は柔らかく、そのまま食べてもご飯と一緒でも美味しいです。
豚肉の干し肉揚げ
หมูแดดเดียว
スパイスでマリネした豚肉を乾燥させてから揚げたもの。香ばしく、まろやかな味わいで食べやすいです。
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