鶏肉のクスクス Couscous poulet クスクス | 野菜 | 鶏肉 蒸したふわふわのセモリナ粉に、柔らかい鶏肉と様々な野菜のブロスを添えて。甘く心温まる風味。セモリナ粉とソースを混ぜてお召し上がりください。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ラム肉のクスクス Couscous agneau クスクス | 野菜 | ラム肉 細かなセモリナ粉に、煮込んだラム肉の塊と野菜を添えて。ラム肉の豊かな風味がブロスの繊細な香りを引き立てます。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
メルゲーズのクスクス Couscous merguez クスクス | 野菜 | メルゲーズ スパイシーなメルゲーズソーセージと野菜を添えたセモリナ粉料理。ソーセージのピリッとした辛さが料理の味を引き立てます。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ロイヤルクスクス Couscous royal クスクス | 野菜 | メルゲーズ | 鶏肉 | ラム肉 クスクスの最も充実したバージョンで、鶏肉、ラム肉、メルゲーズの3種類の肉の盛り合わせに、野菜とクスクスを添えています。ボリュームがあり、お祝いにぴったりの一品です。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ケフタのクスクス Couscous kefta クスクス | 野菜 | 牛肉団子 スパイスを効かせたひき肉(ケフタ)の牛肉団子と野菜を添えたセモリナ粉料理。柔らかい食感と芳香な風味です。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ベジタリアンクスクス Couscous végétarien クスクス | 野菜 セモリナ粉と、風味豊かなブロスで煮込んだたっぷりの野菜を使ったヘルシーな一品。肉を使わない軽いオプションです。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
フライドポテトのタジン Tajine frites フライドポテト | 玉ねぎ | 甘く煮込んだレモン | オリーブ | ラム肉または鶏肉 オリーブ、玉ねぎ、甘く煮込んだレモンと一緒にゆっくりと煮込んだ煮込み料理で、フライドポテトを添えて提供されます。カリカリとした食感ととろけるような食感、そして酸味のある風味が組み合わされています。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
シャウィア風タジン Tajine chaouia ジャガイモ | 甘く煮込んだレモン | グリーンピース | オリーブ | ラム肉または鶏肉 ジャガイモ、グリーンピース、オリーブ、甘く煮込んだレモンの伝統的な風味の煮込み料理。ふっくらと調理された、満足感のある風味豊かな一品です。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
ケフタのタジン Tajine kefta 牛肉団子 | トマトソース | 卵 | オリーブ 濃厚なトマトソースで煮込んだ牛肉団子にポーチドエッグとオリーブを添えて。温かい状態で、パンと一緒に食べるのがおすすめです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
フェズ風タジン Tajine fassi レーズン | 玉ねぎ | プラム | 炒ったアーモンド | ラム肉または鶏肉 キャラメル色の玉ねぎ、レーズン、プラム、炒ったアーモンドを組み合わせた甘辛いスペシャルティ。フェズ特有の複雑で甘い風味です。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
カサブランカ風タジン Tajines casablanca ジャガイモ | グリーンピース | アーティチョークの芯 | オリーブ | 甘く煮込んだレモン | ラム肉または鶏肉 ジャガイモ、グリーンピース、アーティチョークの芯、オリーブ、甘く煮込んだレモンを含む、濃厚な煮込み料理。スパイスが染み込んだ、とろけるような様々な野菜の組み合わせです。 €18~ ≈ ¥3,261 選択0