揚げた豚バラ肉
หมูสามชั้นทอด
スパイスでマリネしてカリカリに揚げた豚バラ肉。外はカリカリ、中はジューシーで、ちょうど良い塩加減です。スパイシーなジャオソースと熱々のカオニャオとの相性も抜群です。
฿100
≈ ¥485
0
Yum Rot Zaap
Yum Rot Zaap
ยำรสแซ่บ
スパイシーなイサーン料理店。ソムタム、ヤム、ラープ、ナムトック、トムセープなど多彩なメニューをご用意しております。
おすすめメニュー
ソムタムフライ
ส้มตำทอด
衣をつけてカリカリに揚げたパパイヤ麺に、ソムタムソースをたっぷりかけました。酸味、甘み、塩味、辛味があり、通常のソムタムとは一味違う、カリカリとした新しい食感を楽しめます。
฿80
≈ ¥388
0
ハーブ風味のフライドチキン
ไก่ทอดสมุนไพร
タイのハーブでマリネしてカリカリに揚げた鶏肉。コブミカンの葉やレモングラスなどの揚げたハーブをトッピング。スパイスの香りとカリカリの食感が美味しいです。
฿90
≈ ¥437
0
スペアリブのトムセープ
ต้มแซ่บซี่โครง
スパイシーなトムセープ。豚のスペアリブを柔らかく煮込み、ロースト米、チリパウダー、ハーブの香りがするスープ。酸味、辛味、熱さが喉を通り抜けます。
฿100
≈ ¥485
0
ヌアッサデット（牛肉のスペシャル）
เนื้อสะเด็ด
スパイシーなグリルビーフヤム。ハーブと特製ヤムソースで和えました。香ばしいグリルビーフとピリ辛で酸味のある味のバランスが絶妙です。おつまみにも最適です。
฿100
≈ ¥485
0
グリル
グリルナマズ
ปลาดุกย่าง
炭火で焼いたナマズ。身は甘くて柔らかく、皮は少し焦げています。ジャオソースとカオニャオ（もち米）と一緒にどうぞ。
฿50
≈ ¥243
0
鶏のグリル
ไก่ย่าง
スパイスでマリネしてカリカリに焼き上げた鶏肉。ニンニクとコショウの香りが食欲をそそり、まろやかな味わいで食べやすいです。
฿50
≈ ¥243
0
グリルポークネック
คอหมูย่าง
豚の首肉（コームーヤーン）をグリルしました。適度な脂身があり、柔らかくジューシーです。炭火焼きの甘みと塩味、スパイシーなジャオディップソースがよく合います。
฿80
≈ ¥388
0
グリルポーク
หมูย่าง
ソースでマリネして炭火で焼いた豚肉。柔らかくジューシーで、マリネ液の香りが食欲をそそります。カオニャオ（もち米）と一緒に、またはおつまみとしてどうぞ。
฿80
≈ ¥388
0
グリルビーフ
เนื้อย่าง
ミディアムにグリルした牛肉。噛み応えがあり、マリネ液の香りと牛肉本来の味が調和しています。
฿100
≈ ¥485
0
魚料理
雷魚のルイ・スアン
ปลาช่อนลุยสวน
丸ごと揚げたカリカリの雷魚に、レモングラス、エシャロット、タイ産唐辛子、ライムなどのハーブとスパイシーなヤムソースをかけました。ハーブの風味が満載です。
฿360
≈ ¥1,747
0
蒸し雷魚と野菜
ปลาช่อนนึ่งผัก
新鮮な雷魚を野菜とハーブと一緒に蒸しました。魚本来の甘みを楽しめます。ジャオソースまたはシーフードソースでどうぞ。ヘルシーで美味しいメニューです。
฿360
≈ ¥1,747
0
ナンプラーソースをかけたスズキのフライ
ปลากระพงทอดน้ำปลา
スズキを半分に切り、カリカリに揚げて、甘じょっぱいナンプラーソースをかけました。酸味のあるマンゴーヤムを添えて、口直しに。
฿400
≈ ¥1,941
0
レモン蒸しスズキ
ปลากระพงนึ่งมะนาว
スズキをスパイシーなスープで蒸し、レモンの酸味、ニンニク、タイ産唐辛子の香りが特徴です。熱々を飲むと喉がすっきりします。
฿400
≈ ¥1,941
0
スズキの二重奏
ปลากระพงสองใจ
スズキの2つの調理法を1皿で。半分はナンプラーフライ、半分はハーブヤムまたはチリソースがけ。一度に2つの味を楽しめます。
฿400
≈ ¥1,941
0
ソムタム
タイ風ソムタム - カニ入り - プー・プラーラー
ส้มตำไทย - ตำปู - ตำปูปลาร้า
タイ風（甘酸っぱい）、塩漬けカニ入り（塩辛くてクリーミー）、またはプー・プラーラー（プラーラーの風味が濃厚）から選べるスパイシーなソムタム。シャキシャキのパパイヤ麺が濃厚な調味料と絡み合います。
฿50
≈ ¥243
0
漬け込みムール貝ソムタム
ส้มตำหอยดอง
漬け込みムール貝入りのソムタム。酸味と塩味が特徴で、漬け込みムール貝の風味が食欲をそそります。漬物好きにはたまらない一品です。
฿60
≈ ¥291
0
タイ風ソムタムと塩漬け卵
ส้มตำไทยไข่เค็ม
甘酸っぱいタイ風ソムタムに、塩漬け卵を加えてコクとまろやかさをプラス。プラーラーの香りが苦手な方にもおすすめです。
฿60
≈ ¥291
0
蓮の茎ソムタム
ส้มตำไหลบัว
ソムタムの代わりにシャキシャキした蓮の茎を使ったスパイシーなタム。蓮の茎がヤムソースをよく吸い込み、噛むたびにジューシーな食感を楽しめます。
฿70
≈ ¥340
0
ソムタム・チュアタイ - プー・プラーラー
ส้มตำชั่วไทย - ปูปลาร้า
カノムジーン麺をソムタムソースと混ぜ合わせたソムタム。甘酸っぱいタイ風か、濃厚で風味豊かなプー・プラーラー風かを選べます。
฿60
≈ ¥291
0
目玉焼きソムタム
ส้มตำไข่ดาว
スパイシーなソムタムに、半熟の目玉焼きをトッピング。卵黄のクリーミーさがソムタムのピリ辛で酸っぱい味を和らげます。
฿70
≈ ¥340
0
グリルポークネックソムタム
ส้มตำคอหมูย่าง
スパイシーなソムタムに、厚切りで柔らかいグリルポークネックをトッピング。ソムタムの酸味と辛味、グリルポークネックの甘みとコクがよく合います。
฿80
≈ ¥388
0
コラート風ソムタム
ส้มตำโคราช
タイ風とラープ風を組み合わせたソムタム。干しエビ、ピーナッツ、プラーラー入り。酸味、甘み、塩味、辛味、そしてプラーラーの風味がすべて揃った味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
コーンソムタム
ส้มตำข้าวโพด
甘くてシャキシャキしたスイートコーンをパパイヤ麺の代わりに使ったソムタム。スパイシーで酸っぱい味とコーンの甘みとシャキシャキ感が絶妙なバランスです。
฿80
≈ ¥388
0
新鮮エビ入りソムタム タイ風 - プー・プラーラー
ส้มตำกุ้งสด ไทย - ปลาร้า
新鮮でプリプリのエビ入りソムタム。タイ風かプー・プラーラー風かを選べます。スパイシーな味が新鮮なエビに染み込みます。
฿80
≈ ¥388
0
フワフワキャットフィッシュソムタム
ส้มตำปลาดุกฟู
ソムタムとカリカリに揚げたフワフワのナマズのセット。ナマズのフワフワ感とスパイシーなソムタムソースが絶妙な組み合わせです。
฿80
≈ ¥388
0
ソムタムフライ
ส้มตำทอด
衣をつけてカリカリに揚げたパパイヤ麺。ソムタムソースを別添えにし、麺のカリカリ感を保ちます。揚げたソムタムをお楽しみください。
฿80
≈ ¥388
0
細麺ソムタムと豚肉ソーセージ
ตำเส้นเล็กหมูยอ
細くてモチモチした麺をプラーラーソースで和えたタム。しっかりした豚肉ソーセージ入り。濃厚で風味豊かな味わい。細麺がヤムソースをよく吸い込みます。
฿80
≈ ¥388
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ラープ・ナムトック
豚肉ナムトック
น้ำตกหมู
グリルした豚肉をラープ風に味付け。ロースト米、チリパウダー、ライム、ナンプラー入り。スパイシーでロースト米とグリルポークの香りが食欲をそそります。
฿90
≈ ¥437
0
タプワン（甘いレバー）
ตับหวาน
茹でた豚レバーをラープソースで和えました。新鮮なレバーの甘みと、調味料の酸味、辛味、塩味、ロースト米の香りが調和しています。
฿80
≈ ¥388
0
グリルチキンナムトック
น้ำตกไก่ย่าง
香ばしいグリルチキンをナムトック風にしました。エシャロット、パクチー、バジルなどのハーブが効いたスパイシーな味わいです。
฿70
≈ ¥340
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グリルポークネックナムトック
น้ำตกคอหมูย่าง
豚の首肉（コームーヤーン）に少量の脂身がついたものを、スパイシーなナムトックソースで和えました。柔らかくジューシーな肉と、ラープの濃厚な風味が特徴です。
฿90
≈ ¥437
0
牛肉ナムトック
น้ำตกเนื้อ
ミディアムレアにグリルした牛肉をナムトック風にしました。牛肉の甘みと、ピリ辛で酸味のある味、ロースト米の香りが特徴です。
฿100
≈ ¥485
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雷魚ナムトック（丸ごと）
น้ำตกปลาช่อน (ทั้งตัว)
丸ごと揚げた雷魚に、スパイシーなナムトックソースをかけました。魚のカリカリ感とラープ・ナムトックの風味が絶妙に調和したメニューです。
฿350
≈ ¥1,699
0
春雨ラープ
ลาบวุ้นเส้น
茹でた春雨を豚ひき肉とハーブで和えたラープ。柔らかい春雨が酸味と辛味をよく吸い込み、食べやすいです。
฿80
≈ ¥388
0
インスタントラーメンラープ
ลาบมาม่า
茹でたインスタントラーメン麺をラープソースで味付け。モチモチの麺とスパイシーなラープの味が絶妙なアレンジメニューです。
฿80
≈ ¥388
0
鶏肉ラープ
ลาบไก่
炒めた鶏ひき肉をラープソース、チリパウダー、ロースト米、ライムで和えました。軽やかながらもスパイシーな味わいで、新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿80
≈ ¥388
0
豚肉ラープ
ลาบหมู
人気のメニュー。炒めた豚ひき肉を酸味、塩味、辛味で味付け。ロースト米とバジルの香りが食欲をそそり、食べやすいです。
฿80
≈ ¥388
0
ナマズのラープ
ลาบปลาดุก
グリルしたナマズの身をほぐし、細かく刻んで乾燥させ、ラープ風に味付け。フワフワの身とスパイスの香りが食欲をそそり、濃厚な味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
茹でた新鮮なイカをスパイシーなラープソースで和えました。イカのコリコリした食感とラープの濃厚な風味がよく合います。
฿100
≈ ¥485
0
エリンギのラープ
ลาบเห็ดโคนญี่ปุ่น
茹でたエリンギをイサーン風ラープで味付け。エリンギのシャキシャキした食感と、酸味と辛味のある味わいが特徴です。ベジタリアンの方もどうぞ（ナンプラー抜きの場合）。
฿80
≈ ¥388
0
鴨肉ラープ
ลาบเป็ด
細かく刻んだ鴨肉を炒め、スパイシーに味付け。鴨の内臓とカリカリに揚げた鴨皮をトッピングし、食感のアクセントに。
฿80
≈ ¥388
0
牛肉ラープ
ลาบเนื้อ
牛肉のひき肉をラープ風に味付け。濃厚な味わいで、牛肉とハーブの香りが食欲をそそります。
฿100
≈ ¥485
0
豚肉のプラ
พล่าหมู
茹でた豚肉をラープ風に味付け。レモングラス、エシャロット、チリペーストで和え、濃厚でハーブとチリペーストの香りが食欲をそそります。
฿100
≈ ¥485
0
エビのプラ
พล่ากุ้ง
新鮮なエビをさっと茹で、細かく刻んだハーブとチリペーストで和えました。エビの甘みとプリプリの食感、スパイシーなヤムソースが絶妙です。
฿100
≈ ¥485
0
イカのプラ
พล่าปลาหมึก
茹でた新鮮なイカを、チリペーストとレモングラスで味付けしたプラ風にしました。スパイシーでハーブの香りが食欲をそそり、イカの臭みを消します。
฿100
≈ ¥485
0
牛肉のプラ
พล่าเนื้อ
レアに茹でた牛肉をプラ風ソースとチリペーストで和えました。スパイシーでハーブの香りが食欲をそそり、最高のおつまみです。
฿100
≈ ¥485
0
豚肉のスペシャル
หมูสะเด็ด
スパイシーなグリルポークヤム。特製ヤムソースとハーブで和えました。スパイシーでジューシーな豚肉が特徴です。
฿120
≈ ¥582
0
ヌアッサデット（牛肉のスペシャル）
เนื้อสะเด็ด
スパイシーなグリルビーフヤム。ハーブと特製ヤムソースで和えました。香ばしいグリルビーフとピリ辛で酸味のある味のバランスが絶妙です。
฿120
≈ ¥582
0
スパイシーヤム
インスタントラーメンヤム
ยำมาม่า
インスタントラーメンヤム。豚ひき肉、豚肉ソーセージ、野菜などが入っています。酸味と辛味のあるヤムソースで味付け。モチモチの麺がヤムソースをよく吸い込みます。
฿70
≈ ¥340
0
春雨ヤム
ยำวุ้นเส้น
春雨、豚ひき肉、干しエビ、ピーナッツなど具材が豊富な春雨ヤム。酸味、甘み、塩味、辛味のバランスが取れた人気のヤムメニューです。
฿70
≈ ¥340
0
伝統的な春雨ヤム
ยำวุ้นเส้นโบราณ
伝統的な春雨ヤム。野菜は少なめで、豚ひき肉、干しエビ、ピーナッツが中心。まろやかな味付けで、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
฿70
≈ ¥340
0
シーフードとインスタントラーメンのヤム
ยำวุ้นมาม่าทะเล
春雨とインスタントラーメン、エビやイカなどの新鮮なシーフードが入ったヤム。スパイシーで具材たっぷりのボリューム満点の一品です。
฿80
≈ ¥388
0
イカヤム
ยำปลาหมึก
茹でたイカをスパイシーなヤムソース、セロリ、玉ねぎと和えました。イカのコリコリした食感と酸味と辛味のあるヤムソースがよく合います。
฿80
≈ ¥388
0
グリルチキンヤム
ยำไก่ย่าง
裂いたグリルチキンをスパイシーなヤムソースとハーブで和えました。グリルチキンの香ばしさとヤムソース、ハーブの香りが調和しています。
฿80
≈ ¥388
0
ミックスヤム
ยำรวมมิตร
豚ひき肉、豚肉ソーセージ、ソーセージ、春雨など具材が豊富なヤム。あらゆる味を楽しめる、一度にたくさんのものを食べたい方にぴったりのメニューです。
฿80
≈ ¥388
0
グリルポークネックヤム
ยำคอหมูย่าง
グリルポークネックをキュウリとトマトで和えたヤム。スパイシーなヤムソースがグリルポークネックの脂っこさを和らげます。
฿90
≈ ¥437
0
クリスピーキャットフィッシュヤム
ยำปลาดุกฟู
カリカリに揚げたフワフワのナマズを、甘酸っぱいマンゴーヤムソースで。サクサクで美味しい、食べやすい一品です。
฿90
≈ ¥437
0
グリルビーフヤム
ยำเนื้อย่าง
香ばしいグリルビーフをスパイシーなヤムソースとハーブで和えました。柔らかくジューシーな肉がヤムソースによく絡みます。
฿100
≈ ¥485
0
新鮮エビと塩漬け卵黄のヤム
ยำไข่แดงกุ้งสด
新鮮でプリプリのエビと、濃厚な塩漬け卵黄のヤム。スパイシーなヤムソースと塩漬け卵黄のコク、新鮮なエビの甘みが調和しています。
฿100
≈ ¥485
0
揚げた塩漬け卵と豚肉ソーセージのヤム
ยำไข่แดงหมูยอ
しっかりした豚肉ソーセージと塩漬け卵黄のヤム。酸味、辛味、塩味、そして卵黄のコクが濃厚な味わいです。
฿100
≈ ¥485
0
生エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮なエビをナンプラーソースに漬け込み、スライスしたニンニク、タイ産唐辛子、スパイシーなシーフードソースを添えて。エビは甘くてプリプリです。
฿90
≈ ¥437
0
クリスピーシーフードヤム
ยำทะเลกรอบ
衣をつけてカリカリに揚げたシーフードをヤムソースで和えました。カリカリの食感とスパイシーなヤムソースが楽しめます。
฿80
≈ ¥388
0
エリンギヤム
ยำเห็ดโคนญี่ปุ่น
茹でたエリンギを豚ひき肉とヤムソースで和えました。エリンギのシャキシャキした甘みとヤムソースがよく合います。
฿80
≈ ¥388
0
シーフードヤム盛り合わせ
ยำรวมมิตรทะเล
エビとイカのミックスシーフードヤム。新鮮な海の幸をスパイシーに味付け。
฿80
≈ ¥388
0
揚げ物
揚げた豚の腸とコブミカンの葉
ไส้อ่อนทอดใบมะกรูด
豚の柔らかい腸をカリカリに揚げたもの。カリカリに揚げたコブミカンの葉と一緒に、チリソースまたはジャオソースでお召し上がりください。
฿90
≈ ¥437
0
ハーブで味付けした揚げ豚の腸
ไส้อ่อนทอดสมุนไพร
ハーブで味付けしてカリカリに揚げた豚の腸。スパイスの香りが食欲をそそり、臭みを消して風味を増します。
฿90
≈ ¥437
0
揚げたアヒルの首
ปากเป็ดทอด
スパイスでマリネしてカリカリに揚げたアヒルの首。骨ごと食べられます。塩辛くてクリーミーで、おつまみに最適です。
฿90
≈ ¥437
0
タイ風オムレツ
ไข่เจียว
溶き卵を熱い油でふっくらと黄金色にカリカリに揚げたもの。シンプルなメニューですが、美味しいです。
฿50
≈ ¥243
0
豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りオムレツ。美味しさと食感をプラス。熱々の白いご飯とチリソースと一緒にどうぞ。
฿70
≈ ¥340
0
エビ入りオムレツ
ไข่เจียวกุ้งสับ
刻んだエビが入ったオムレツ。オムレツの香ばしさとエビの甘みが特徴で、お子様に人気のメニューです。
฿80
≈ ¥388
0
揚げた豚肉の干し
หมูแดดเดียวทอด
乾燥させて揚げた豚肉。濃厚な味わいで、噛み応えがあり、カオニャオ（もち米）と一緒にどうぞ。
฿100
≈ ¥485
0
揚げた干し牛肉
เนื้อแดดเดียวทอด
乾燥させて揚げた牛肉。牛肉とマリネ液の香りが食欲をそそり、ちょうど良い塩加減です。
฿100
≈ ¥485
0
チムチュム（タイ風鍋）
チムチュム（タイ風鍋）
หมูจุ่ม
イサーン風火鍋セット。マリネした豚肉、新鮮な野菜、春雨、卵が入っています。香りの良いハーブスープとスパイシーなジャオディップソースでどうぞ。
฿200
≈ ¥971
0
牛肉のチム（タイ風鍋）
เนื้อจุ่ม
牛肉のチムチュムセット。牛肉好きの方へ。柔らかくマリネした牛肉を熱々のスープにくぐらせ、野菜とディップソースでお召し上がりください。
฿250
≈ ¥1,213
0
煮込み
鶏肉・豚肉トムヤム
ต้มยำไก่ - หมู
トムヤム（クリアまたはクリーミー、レシピによる）。鶏肉か豚肉を選べます。酸味、辛味、熱さが強く、トムヤムのハーブの香りが豊かです。
฿100~
≈ ¥485
地鶏トムヤム
ต้มยำไก่บ้าน
柔らかく噛み応えのある地鶏を使ったトムヤム。スパイシーでハーブと乾燥唐辛子の香りがする、本格的な地鶏トムヤムです。
฿100~
≈ ¥485
豚軟骨トムヤム
ต้มยำซี่โครงอ่อน
食べられるほど柔らかい豚軟骨が入ったトムヤム。スパイシーなスープが喉を通り抜けます。
฿100~
≈ ¥485
ミックストムヤム
ต้มยำรวมมิตร
豚肉、鶏肉、シーフードなど具材が豊富なトムヤム。濃厚で本格的な味わいです。
฿120~
≈ ¥582
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
人気のトムヤムクン。エビ味噌とチリペースト（クリーミーな場合）による酸味、辛味、コクが特徴です。新鮮なエビは甘くてプリプリです。
฿120~
≈ ¥582
牛肉トムセープ
ต้มแซ่บเนื้อ
柔らかく煮込んだ牛肉のトムセープ。ハーブ、ロースト米、乾燥唐辛子の香りがするスープ。スパイシーで満足感のある味わいです。
฿120~
≈ ¥582
豚軟骨トムセープ
ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน
豚の軟骨トムセープ。本格的なイサーンの味。酸味、辛味、塩味、ロースト米の香りが特徴です。
฿100~
≈ ¥485
ナマズのトムセープ
ต้มแซ่บปลาดุก
身がしっかりした魚のトムセープ。スープが魚の臭みを消し、魚の味を引き立てます。
฿100~
≈ ¥485
ミックストムセープ
ต้มแซ่บรวมมิตร
具材たっぷりのトムセープ。肉やハーブなど多彩な具材を使用。まろやかでスパイシーな味わいです。
฿120~
≈ ¥582
雷魚のトムヤム（丸ごと）
ต้มยำปลาช่อน (ทั้งตัว)
大きな雷魚を丸ごと煮込んだトムヤム。濃厚なトムヤムスープが魚の身に染み込み、一口ごとに美味しさを堪能できます。
฿350
≈ ¥1,699
0
グリルチキントム
ต้มไก่ย่าง
グリルチキンを使ったトムヤムまたはトムセープ。グリルチキンの香りがスープに溶け込み、ユニークで試す価値のある味わいです。
฿80~
≈ ¥388
エリンギのトム
ต้มเห็ดโคน
エリンギのトムヤム。エリンギ本来の甘みと、クリアで喉越しの良いスープ、ハーブの香りが特徴です。
฿100~
≈ ¥485
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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