menufans

よし澤

御利用席数:カウンター一〇席、個室 四・六・六・八・一二席 営業時間:昼 十一時三十分〜十四時三十分、夜 十八時〜二十二時三十分 定休日:月曜・火曜(昼) 商品の価格は、全て税別価格です。

御料理

会席
(税別・サ込)
旬の食材をふんだんに使った伝統的な会席料理です。先付から甘味まで、季節の移ろいを目と舌で楽しめます。日本酒やワインと合わせてごゆっくりお楽しみください。
¥6,000~
夜会席
(税別・サ別)
夜のお席専用の贅沢な会席コースです。厳選された高級食材を使用し、料理人の技が光る一皿一皿をご提供します。特別な日の会食やご接待におすすめです。
¥16,800~

ドリンク

ビール

生ビール(エビス)
コクと旨みが特徴のプレミアムビールです。クリーミーな泡ときめ細やかな炭酸が楽しめます。最初の一杯におすすめです。
¥900
ひと口
少量の生ビールです。乾杯だけしたい方や、あまり量を飲めない方に適したサイズです。
¥450
アサヒプレミアム熟撰
厳選された素材と長期熟成による深い味わいのプレミアムビールです。食事の味を引き立てる上質な香りが特徴です。
¥900
サッポロ黒ラベル
すっきりとした飲み口とバランスの良い旨みが人気の定番ラガービールです。どのような料理にもよく合います。
¥900
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。お車を運転される方やアルコールを控えている方におすすめです。
¥800

グラスワイン

カルト・オール / クロード・カザル
品種:シャルドネ 産地:シャンパーニュ リンゴ、洋ナシの香りに、細やかな酸とミネラルを包み込み大らかな果実の味わい。精緻な酸が鮮やかに伸び、エレガントなフィニッシュに導く。
フランス・シャンパーニュ地方のスパークリングワインです。果実味と酸味のバランスが良く、繊細な泡立ちが楽しめます。
¥1,800
シャブリ サン・クレール ビオ / ジャン・マルク・ブロカール
品種:シャルドネ 産地:フランス・ブルゴーニュ レモン、柑橘類のアロマが感じられる。フレッシュなアプリコット、シトラスの皮、蜜柑などの豊かな味わい。
フランス・ブルゴーニュ地方の白ワインです。柑橘系の爽やかな香りとフレッシュな果実味が特徴です。
¥1,500

焼酎

富乃宝山
【芋】柑橘系の爽やかな香り
柑橘系のような華やかな香りが特徴の芋焼酎です。従来の芋焼酎のイメージを覆す、フルーティーで飲みやすい味わいです。
¥900
一尚
【芋】深みがあり、喉越し柔らか
奥深い旨みと柔らかな喉越しが楽しめる芋焼酎です。食事の味を邪魔せず、ゆっくりと味わえます。
¥900
さつま寿
【芋】芋らしい濃醇な味わい
サツマイモ本来の甘みと香りをしっかりと感じられる本格芋焼酎です。どっしりとした濃醇な味わいが特徴です。
¥900
中々
【麦】コクのある麦。百年の孤独の原酒
香ばしい麦の香りと上品なコクがある麦焼酎です。軽やかでありながらも、しっかりとした味わいがあります。
¥900
兼八
【麦】香ばしい麦の香りと深み
ローストした麦のような香ばしさが際立つ麦焼酎です。独特の深い風味があり、焼酎好きに愛される一本です。
¥1,400

果実酒

梅酒(鳳凰美田)
日本酒ベースで作られた梅酒です。梅の豊かな香りと上品な甘みが楽しめます。
¥960~
ゆず酒(鳳凰美田)
厳選された柚子をたっぷりと使用したリキュールです。爽やかな柚子の香りと酸味が口いっぱいに広がります。
¥960~

ウイスキー

イチローズモルト
埼玉県の秩父蒸溜所で作られる人気のジャパニーズウイスキーです。バランスの良い味わいと華やかな香りが特徴です。
¥1,000
山崎・白州
日本を代表するシングルモルトウイスキーです。山崎は華やかで重厚、白州は爽やかで軽快な味わいが楽しめます。
¥2,000

ソフトドリンク

日本の天然水
日本の水源から採水されたナチュラルミネラルウォーターです。
¥600
山崎プレミアムソーダ
ウイスキーの仕込み水を使用したプレミアムな炭酸水です。きめ細やかな泡立ちが特徴です。
¥600
ウーロン茶
すっきりとした味わいの烏龍茶です。食事の脂っこさを流し、口の中をさっぱりとさせます。
¥600
ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。爽快な喉越しが楽しめます。
¥600
オレンジジュース
果汁たっぷりのオレンジジュースです。甘酸っぱくフルーティーな味わいです。
¥600

ノンアルコールワインメニュー

デュク・ドゥ・モンターニュ・クラシック
アルコール 0.0% 200ml bottle 口に含むと爽やかな泡が感じられ、フルーティーな味わいが口いっぱいに広がります。
アルコールを除去した本格的な味わいのスパークリングワインです。爽やかな泡とフルーティーな風味が楽しめます。
¥1,200
デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ
アルコール 0.0% 200ml bottle さくらんぼやラズベリーのアロマ、エレガントで爽やかな味わいのロゼワインです。
ベリー系の香りが華やかなノンアルコールのロゼスパークリングワインです。食事に彩りを添えるエレガントな一杯です。
¥1,200

日本酒

鳳凰美田 剣 辛口純米
(栃木) 徳利 栃木の銘酒。香り高い純米。
栃木県の銘酒で、華やかな香りとキレのある辛口が特徴の純米酒です。食事との相性が良く、冷酒でも燗でも楽しめます。
¥1,600
開運 無濾過純米
(静岡) 徳利 すっきりとしていて飽きのこない純米。
静岡県の地酒で、米の旨みを残した無濾過の純米酒です。すっきりとした後味で、飲み飽きしない味わいです。
¥1,600
飛露喜 特別純米
(福島) 徳利 バランスが良くて風味が最高。
福島県の人気の地酒です。旨み、甘み、酸味のバランスが絶妙で、ふくよかな香りが楽しめます。
¥2,000
田酒 特別純米
(青森) 徳利 これぞ米の味。純米の定番酒。
青森県の代表的な日本酒です。米本来の旨みとコクをしっかりと感じられる、どっしりとした味わいの純米酒です。
¥2,200
黒龍 大吟醸 龍 山田錦
(福井) 徳利 非常にバランスの取れた綺麗な酒。
福井県の銘酒で、酒米の王様「山田錦」を使用した大吟醸酒です。フルーティーな香りと絹のような滑らかな口当たりが特徴です。
¥2,700
醸し人九平次 human 純米大吟醸 山田錦
(愛知) 徳利 ワインのようなきれいな飲み口。
愛知県の革新的な日本酒です。白ワインを思わせる酸味と果実味があり、日本酒に馴染みのない方でも楽しみやすい味わいです。
¥2,700
磯自慢 純米吟醸 山田錦
(静岡) 徳利 豊かな香りとまろやかな味わい。
静岡県の銘酒です。上品な吟醸香と透明感のあるまろやかな味わいが特徴で、魚料理によく合います。
¥2,000
宝剣 純米超辛口
(広島) 徳利 引き締まった旨みと適度な酸。
広島県の辛口純米酒です。キレの良い酸味とシャープな後味が特徴で、食事の脂を切ってくれる食中酒として最適です。
¥1,800
十四代
(山形) 徳利 素晴らしい立ち香。バランス良い銘酒。
山形県の入手困難なプレミア日本酒です。芳醇なフルーツのような香りと、甘みと酸味のバランスが取れた極上の味わいです。
¥3,100
美丈夫 純米吟醸 純麗タマラベル
(高知) 徳利 柑橘系の酸味と膨らみ。後切れの良さ。
高知県の爽やかな日本酒です。柑橘系のようなフレッシュな酸味と、スッと切れる後味の良さが特徴です。
¥1,800

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.8
Google Mapsの評価251件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理