永和豆漿老店




蛋餅
蛋餅
エッグパンケーキ
もちもちの生地を卵とネギで巻いて焼いた、台湾の定番朝食クレープ。端はカリカリ、中は柔らかくなるまでフライパンで焼きます。醤油またはチリソースを添えて提供されます。
蘿蔔糕
蘿蔔糕
大根餅
細切り大根を混ぜた蒸し米ケーキを、外側が黄金色でカリカリになるまでフライパンで焼いたもの。食感は柔らかく、内側で溶けるような、風味豊かな大根の風味。
ニラまんじゅう
韭菜盒
揚げニラ餃子
刻んだニラ、春雨、卵を詰めた、大きくて半月型の餃子ポケット。カリカリの黄金色の皮とジューシーで香りの良い詰め物を作るためにフライパンで焼かれます。
葱蛋
蔥蛋
揚げネギ卵
刻んだネギを混ぜたシンプルなフライパンオムレツ。風味豊かで香りが良い。
荷包蛋
荷包蛋
目玉焼き
シンプルなフライパンで焼いた卵。
肉包
肉包
キャベツと肉入り蒸しパン
挽肉とキャベツの風味豊かな混合物を詰めた、ふわふわの蒸し白パン。柔らかい生地にジューシーな肉の中心部。
菜包
菜包
野菜入り蒸しパン 販売停止
味付け野菜入りの蒸しパン。より軽く、肉なしのオプション。
饅頭
饅頭
蒸しパン
伝統的なプレーン蒸しパン(マントウ)。柔らかく、密度が高く、わずかに甘い。豆乳や卵と一緒に食べることが多い。
湯包
湯包
蒸し餃子
薄皮で豚肉入りの蒸しスープ餃子。中に熱い風味豊かなスープが入っています。スープを楽しむために注意して噛んでください。
飯糰
飯糰
ライスロール
カリカリの揚げパン(油条)、漬物大根、豚肉フレークを包んだ、もち米で作られた円筒形のロール。噛み応えがあり、カリカリで満腹感があります。
焼餅
燒餅
オーブン焼きパン
ゴマをまぶした、ローストした粘土オーブンロール。サクサクで層状でカリカリ。プレーンで食べたり、揚げパンや卵を詰めたりすることが多い。
鹹酥餅
鹹酥餅
ネギパイ
香ばしいネギと調味料を詰めた小さな焼き菓子。サクサクで香りが良い。
甜酥餅
甜酥餅
甘いペストリー
甘い砂糖の詰め物をした小さな焼き菓子。生地はサクサクで、ゴマがかかっています。
油條 (1本)
油條 (1條)
揚げパンスティック (1本)
長くて揚げたてのパン生地。黄金色で、空気が入っていてカリカリ。伝統的に豆乳につけて食べたり、お粥と一緒に食べたりします。
焼餅+油條
燒餅+油條
揚げパンスティック入りオーブン焼きパン
カリカリの揚げパン生地を挟んだ、サクサクのゴマフラットブレッド。サクサクとした食感のコントラスト。
焼餅+葱蛋
燒餅+蔥蛋
卵入りオーブン焼きパン
香ばしいネギオムレツを挟んだゴマフラットブレッド。
焼餅+葱蛋+油條
燒餅+蔥蛋+油條
揚げパンスティックと卵入りオーブン焼きパン
「フルハウス」バージョン:ネギオムレツとカリカリの揚げパン生地の両方を挟んだゴマフラットブレッド。非常に満腹感があります。
蛋餅+油條
蛋餅+油條
揚げパンスティック入りエッグパンケーキ
カリカリの揚げパン生地で包んだ柔らかい卵クレープ。食感の人気の組み合わせ。
塩味ライスロール+卵
鹹飯糰+蛋
卵入り塩味ライスロール
塩味のもち米ロールに目玉焼きを追加して、さらに濃厚に。
大根餅+卵
蘿蔔糕+蛋
卵入り大根餅
目玉焼きを添えたフライパンで焼いた大根餅。
饅頭+葱蛋
饅頭+蔥蛋
卵入り蒸しパン
ネギオムレツを挟んだ、柔らかい蒸しパン。
甜豆漿
甜豆漿
甘い豆乳
砂糖で甘みをつけた、挽きたての豆乳。滑らかでクリーミーでナッツのような風味。定番の朝食ドリンク。
鹹豆漿
鹹豆漿
塩味豆乳 ホットのみ
酢で熱い豆乳を凝固させて作る風味豊かなスープ。醤油、ごま油、ネギ、干しエビで味付けされ、カリカリの揚げパンがトッピングされています。食感は柔らかい豆腐のカードのようです。
米乳
米漿
ライスミルク ホット(Mサイズのみ)
ローストしたピーナッツと米から作られた、濃厚な茶色の飲み物。ナッツのような豊かなロースト風味があります。豆乳よりも甘く、濃厚です。
米豆漿
米豆漿
米甘酒
豆乳とピーナッツ米乳の混合物。豆乳のクリーミーな豆の風味と、米乳のローストピーナッツの香りを組み合わせています。
紅茶
紅茶
紅茶
クラシックな甘い紅茶。爽やかで甘い。
紅茶豆漿
紅茶豆漿
紅茶と豆乳
甘い紅茶と豆乳のブレンド。ミルクティーのようにクリーミーですが、はっきりとした豆乳の風味が特徴です。