Yong Heng

Name: Yong Heng
Address: バンコク
Price range: ฿40 - ฿70

ย้งเฮง

★ 4.4 (47)

メニュー

ข้าวต้ม（おかゆ）とโจ๊ก（お粥）のメニュー

エビと鴨肉

กุ้ง เป็ด

プリプリのエビや柔らかく煮込んだ鴨肉を選べる熱々のข้าวต้ม（おかゆ）。クリアなスープはまろやかで、揚げニンニクとセロリの香りが食欲をそそります。

฿55 ≈ ¥267

魚

ปลา

新鮮な白身魚を使ったข้าวต้ม（おかゆ）。クリアなスープでちょうどよく茹でられ、骨から出る甘みのあるスープは魚臭さがなく、風味豊かな味噌ダレを添えて提供されます。

฿55 ≈ ¥267

豚の胃袋、豚の骨

กระเพาะหมู กระดูกหมู

豚の内臓入りข้าวต้ม（おかゆ）。柔らかく煮込んだ豚の胃袋と、肉付きの良い豚の骨が入っています。甘く香りの良いスープは、濃厚な味わいです。

฿55 ≈ ¥267

ミックス・ガオラオ

รวมมิตร เกาเหลา

ミックス・ガオラオは、豚肉、魚、またはシーフードなど、すべての具材が入ったスープです。ご飯は入っておらず、具材がたっぷり入っていて、さっぱりとしたスープが特徴です。

฿60 ≈ ¥291

魚の頭のข้าวต้ม（おかゆ）

ข้าวต้มหัวปลา

魚の頭の部分を使ったข้าวต้ม（おかゆ）。独特の脂の旨味と食感が特徴です。甘く香りの良いスープは、魚の頭が好きな方におすすめです。

฿50 ≈ ¥243

魚の頭のガオラオ

เกาเหลาหัวปลา

ご飯の入っていない魚の頭のスープのみ。魚の頭の脂とじっくり煮込んだスープのコクが特徴です。熱々を提供し、風味豊かな味噌ダレを添えて提供されます。

฿70 ≈ ¥340

ヤム（タイ風サラダ）

ยำ

酸味、塩味、辛味、そしてほのかな甘みが調和した、スパイシーなヤム（タイ風サラダ）料理。様々な具材が絶妙に絡み合っています。

฿65 ≈ ¥315

豚肉のお粥

โจ๊กหมู

滑らかでクリーミーなお粥は、ジャスミン米をじっくり煮込んで作られています。風味豊かなひき肉団子と、千切り生姜とネギを散らして仕上げます。食べやすく、あらゆる年齢層に適しています。

฿40 ≈ ¥194

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お店情報

★

4.4

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