烏龍茶 ชาอู่หลง 烏龍茶 琥珀色の半発酵茶。ほのかな花の香りと、まろやかで喉越しの良い味わいが特徴です。揚げ物や点心などの油っこい料理の味をリフレッシュするのに最適です。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
コカ・コーラ、ファンタ、スプライト โค้ก, แฟนต้า, สไปร์ท コカ・コーラ、ダイエット・コーク、ファンタ、スプライト 様々なフレーバーの甘くて炭酸の効いたソフトドリンク。爽快感を高め、油っこい料理の味をリフレッシュします。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ペリエ(水) น้ำดื่มเปอริเอ้ ペリエ スパークリングウォーター 品切れ(いいえ) フランス産炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。きめ細やかな泡立ち、ピュアで爽やかな味わいです。 − 0 +
エビ入り蒸しクレープ ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง エビ入り蒸しクレープ 柔らかく透明な麺に、プリプリのエビを包み、甘じょっぱい醤油ダレとごま油の香りが食欲をそそる、まろやかな味わいです。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
香港風焼き豚入り蒸しクレープ ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดงฮ่องกง 香港風焼き豚入り蒸しクレープ 香港風焼き豚入り蒸しクレープ。柔らかい肉にスパイスの香りが豊かで、特製醤油ソースをかけています。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
ホタテ入り蒸しクレープ ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์ ホタテ入り蒸しクレープ 柔らかい生地の蒸しクレープに、甘くて新鮮なホタテを包み、醤油ダレをかけたもの。まろやかな味わいです。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
スズキの赤ソース蒸し ปลากะพงซอสแดง スパイシーレッドソース添え蒸しスズキ 新鮮なスズキの切り身を蒸し、わずかに甘酸っぱくスパイシーな赤いソースをかけたもの。身はしっかりしており、生臭さはありません。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
スノーフィッシュのチリレモンソース蒸し ปลาหิมะนึ่งพริกมะนาว チリレモンソース添え蒸しスノーフィッシュ なめらかでとろけるような食感の白身魚を、唐辛子とレモンで蒸したもの。タイ風のパンチの効いた酸っぱ辛い味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
スノーフィッシュの醤油蒸し ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว スノーフィッシュの醤油蒸し 上質な醤油で蒸したスノーフィッシュ。千切り生姜とネギを散らし、ごま油の香りが食欲をそそる、甘じょっぱい味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
カニ爪肉のチリレモンソース蒸し กรรเชียงปูนึ่งพริกมะนาว チリレモンソース添え蒸しカニ爪 大きなカニの爪肉を、唐辛子とライムの香りが効いたパンチの効いたスパイシーなソースで蒸したもの。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
カニ爪肉の醤油蒸し กรรเชียงปูนึ่งซีอิ๊ว カニ爪肉の醤油蒸し 新鮮なカニの爪肉を香り高い醤油で蒸したもの。カニ本来の甘みを引き立て、醤油の塩味と絶妙に調和します。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
カニ爪肉のカレー粉蒸し กรรเชียงปูนึ่งผงกะหรี่ カレー粉添え蒸しカニ爪 濃厚なカレー粉ソースで蒸したカニ爪肉。スパイスの香りが食欲をそそり、濃厚な味わいがカニ肉とよく合います。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
小籠包 เสี่ยวหลงเปา 小籠包 薄い皮にひき肉と熱々のスープが入った小さな蒸しまん。一口で食べると、まろやかな味わいが楽しめます。スープが熱いのでご注意ください。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
抹茶ラバ入りまん ซาลาเปาไส้ชาเขียวลาวา 抹茶ラバ入り中華まん 柔らかい生地に、とろとろの抹茶クリームが入った蒸しまん。濃厚な抹茶の香りと甘さが特徴です。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ひき肉入りまん ซาลาเปาไส้หมูสับ ひき肉入り中華まん 柔らかい生地に味付けしたひき肉、ゆで卵またはチャーシューが入った蒸しまん。甘じょっぱい味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
焼き豚入りまん ซาลาเปาไส้หมูแดง チャーシュー入り中華まん 濃厚なソースで味付けした焼き豚入り蒸しまん。甘みが強く、塩味が後を引く、柔らかくふわふわの生地です。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
タロイモラバ入りまん ซาลาเปาไส้เผือกลาวา タロ芋のラバ入り中華まん 柔らかい生地に、なめらかでとろとろのタロイモクリームが入った蒸しまん。タロイモの香りと甘くクリーミーな味わいが特徴です。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
塩漬け卵黄ラバ入りまん ซาลาเปาไส้ไข่เค็มลาวา 塩漬け卵黄ラバ入り中華まん カスタード塩漬け卵黄ラバ入りまん。とろとろの黄金色のフィリングは、濃厚な甘じょっぱい味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
カスタードクリーム入りまん ซาลาเปาไส้ครีม カスタードクリーム入り中華まん なめらかな黄色のカスタードクリームが入った蒸しまん。甘く濃厚でクリーミーな味わい。柔らかい生地で食べやすく、食後のデザートに最適です。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
上海チリソース添え蒸し鶏の脚 ขาไก่นึ่งพริกเซี่ยงไฮ้ 上海チリソース添え蒸し鶏もも肉 柔らかく煮込んだ鶏の脚。上海風チリソースで蒸し、濃厚でわずかにスパイシーな味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
黒豆ソース添え豚スペアリブ ซี่โครงหมูอ่อนนึ่งเต้าซี่ 黒豆ソース添え蒸し豚スペアリブ 黒豆とニンニクでマリネした一口サイズの豚スペアリブを蒸したもの。黒豆の香りがする、塩味とコクのある柔らかい味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
蓮の葉包みもち米 ข้าวเหนียวห่อใบบัว 椎茸と干しエビ入り蓮の葉包みもち米 味付けしたもち米を、チャーシュー、椎茸、干しエビなどの具材と一緒に炒め、蓮の葉で包んで蒸したもの。蓮の葉の香りがご飯に移っています。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
カニと大根の炒め物 กั้งป๋วยไชเท้าทรงเครื่อง 大根餅の揚げ物 特別なレシピの大根餅に、乾燥ホタテ(カニパウダー)を加えて揚げたもの。外はカリカリで香ばしく、中は柔らかい。タレと一緒にどうぞ。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
塩漬け卵黄ラバ入り揚げもち米 ข้าวเหนียวทอดไส้ไข่เค็มลาวา 塩漬け卵黄ラバ入り揚げもち米 もち米を丸めて揚げたもの。とろとろの塩漬け卵黄ラバ入り。外はカリカリ、中はもちもち、甘じょっぱい味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
揚げタロイモ เผือกทอด エビと野菜のミンチ入りタロイモピューレの揚げ物 味付けしたタロイモのピューレをエビと野菜で包み、鳥の巣のようにカリカリに揚げたもの。軽やかな食感で油っこくありません。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
揚げニラ饅頭 ขนมกุ้ยช่ายทอด 焼き中華餃子 厚めの生地にニラが入ったニラ饅頭をフライパンで焼き上げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、ニラの香りが食欲をそそります。黒醤油ダレでどうぞ。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +