YingYing อิ๋ง อิ๋ง


カニ入りフカヒレ
กระเพาะปลาปู
高品質な乾燥フカヒレと新鮮なカニ肉を使った濃厚スープ。まろやかで、温かい。
鶏肉入りフカヒレ
กระเพาะปลาไก่
鶏肉入りフカヒレスープ。まろやかで食べやすく、喉越しが良い。
アワビの揚げ物
เป๋าฮื้อเจี๋ยน
新鮮なアワビを濃厚なオイスターソースで味付けし、香港青梗菜を添えました。甘じょっぱい味。
香港青梗菜のオイスターソース炒め
คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย
シャキシャキに茹でた香港青梗菜に、味付けしたオイスターソースをかけ、揚げニンニクを散らしました。
エビ入り湯葉揚げ
ฟองเต้าหู้กุ้ง
エビのすり身を湯葉で包んで揚げたもの。カリカリで、梅ソースと一緒にどうぞ。
揚げた豚肉のソーセージ
หมูยอทอด
揚げた豚肉のソーセージ。外はカリッと、中はもちもち。そのまま食べても美味しい。
イカ団子
ลูกชิ้นหมึก
イカのすり身団子。揚げてあり、ふっくらとして弾力があり、イカの風味がします。
揚げたカスタードまん(塩漬け卵黄入り)
เปาทอดลาวาไข่เค็ม
揚げたカスタードまん(塩漬け卵黄入り)外はカリッと、中はとろり。甘じょっぱい味。
カニ丼
ข้าวหน้าปู
濃厚なカニソースをかけたあんかけご飯。
エビ丼
ข้าวหน้ากุ้ง
新鮮なエビ入り濃厚ソースをかけたあんかけご飯。まろやかな味。
鶏丼
ข้าวหน้าไก่
鶏肉を濃厚ソースで炒め、ごま油と醤油の香りを効かせた丼。
ミックス丼
ข้าวหน้ารวม
肉や野菜など、様々な具材を濃厚なソースで炒めたあんかけご飯。
アワビ丼
ข้าวหน้าเป๋าฮื้อ
柔らかく煮込んだアワビを添えたご飯。アワビはもちもち。
カニと唐辛子の炒めご飯
ข้าวเนื้อปูผัดพริกขี้หนู
新鮮なカニ肉をニンニクと唐辛子で辛く炒め、ご飯にかけました。
エビと唐辛子の炒めご飯
ข้าวกุ้งผัดพริกขี้หนู
新鮮なエビをタイ唐辛子とニンニクで辛く炒め、ご飯にかけました。
豚ひき肉の醤油炒めご飯
ข้าวหมูสับคั่วซีอิ๊ว
豚ひき肉を醤油と唐辛子で香ばしく炒め、ご飯にかけました。
鶏むね肉のニンニク胡椒炒めご飯
ข้าวไก่กระเทียม
鶏むね肉をニンニクと胡椒で炒め、甘辛く味付けし、ご飯にかけました。
カニと卵のとろとろ丼
ข้าวไข่ข้นปู
とろとろの卵とカニ肉を乗せた丼。
エビと卵のとろとろ丼
ข้าวไข่ข้นกุ้ง
とろとろの卵と新鮮なエビを乗せた丼。
豚肉ソーセージと卵のとろとろ丼
ข้าวไข่ข้นหมูยอ
とろとろの卵と角切り豚肉ソーセージを乗せた丼。
豚肉のあんかけ麺
ราดหน้าหมู
香ばしい麺を、柔らかくマリネした豚肉と青梗菜入りの濃厚ソースで炒めたあんかけ麺。
エビのあんかけ麺
ราดหน้ากุ้ง
とろみのあるソースがかかったあんかけ麺。新鮮なエビと青梗菜入り。
アワビのあんかけ麺
ราดหน้าเป๋าฮื้อ
香ばしい麺にアワビとまろやかなソースをかけたプレミアムあんかけ麺。
豚肉とニンニクの炒めご飯
ข้าวหมูกระเทียม
豚肉をニンニクと胡椒で香ばしく炒め、ご飯にかけました。
豚肉のオイスターソース炒めご飯
ข้าวหมูน้ำมันหอย
豚肉とキノコをオイスターソースでまろやかに炒め、ご飯にかけました。
エビとニンニクの炒めご飯
ข้าวกุ้งกระเทียม
新鮮なエビとニンニク、胡椒の炒め物。濃厚なニンニクの香りでご飯にかけました。
スモークダックむね肉の塩胡椒炒めご飯
ข้าวอกเป็ดรมควันคั่วพริกเกลือ
スモークダックむね肉を唐辛子と塩で辛く炒め、ご飯にかけました。
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニと卵入りチャーハン。強火で炒め、ご飯がパラパラで香ばしい。
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビ入りチャーハン。まろやかな味で人気メニュー。
青梗菜とエビの炒めご飯
ข้าวราดคะน้าผัดกุ้ง
新鮮なエビと青梗菜をオイスターソースで炒め、ご飯にかけました。
カニ肉の唐辛子炒め
เนื้อปูผัดพริกขี้หนู
カニ肉をニンニクと唐辛子で辛く炒めたもの。ご飯のおかずにも。
エビと唐辛子の炒め
กุ้งผัดพริกขี้หนู
新鮮なエビと唐辛子の炒め物。辛くて、ご飯のおかずにも。
エビとニンニクの炒め
กุ้งกระเทียม
エビとニンニク、胡椒の炒め物。まろやかな味。
豚ひき肉の醤油炒め
หมูสับคั่วซีอิ๊ว
豚ひき肉を醤油で香ばしく炒めたもの。ご飯のおかずにも。
豚肉とニンニクの炒め
หมูกระเทียม
豚肉をニンニクと胡椒で炒めたもの。甘辛い味。
豚肉のオイスターソース炒め
หมูน้ำมันหอย
豚肉とキノコをオイスターソースでまろやかに炒めたもの。
鶏むね肉のニンニク胡椒炒め
ไก่กระเทียมพริกไทย
鶏むね肉のニンニク胡椒炒め。スパイスの香りが良い。
スモークダックむね肉の揚げ物
อกเป็ดรมควันเจี๋ยน
スモークダックむね肉を軽く揚げたり、フライパンで焼いたりして、まろやかなソースと野菜を添えました。
スモークダックむね肉の塩胡椒炒め
อกเป็ดรมควันคั่วพริกเกลือ
スモークダックむね肉を唐辛子と塩で炒めたもの。おつまみやご飯のおかずにも。
青梗菜とエビの炒め
คะน้าผัดกุ้ง
強火で炒めた新鮮なエビと青梗菜。オイスターソースで味付け。野菜はシャキシャキ、エビはプリプリ。
チェンドゥン(デザート)
เต้าทึง
リュウガン(竜眼)のデザート。小豆、ハトムギ、ナツメなどの穀物入り。甘くて冷たい。
白玉団子と生姜湯
บัวลอยน้ำขิง
黒ゴマ餡の大きな白玉団子。生姜湯入り。甘さ控えめでピリ辛。
自家製羅漢果茶
หล่อฮังก้วยต้มเอง
自家製羅漢果茶。甘くて喉に良く、体の熱を冷ます。
菊花茶(甘さ控えめ)
เก๊กฮวยหวานน้อย
菊花茶。甘さ控えめで爽やか。
ドリンク
น้ำดื่ม
ボトルウォーター
コーラ
โค้ก
コーラ風味の炭酸飲料。甘くて爽快。
コーラゼロ
โค้กซีโร่
砂糖ゼロのコーラ風味炭酸飲料。
スプライト
สไปรท์
レモン風味の炭酸飲料。甘酸っぱくて爽快。
ご飯
ข้าวสวย
柔らかく炊いたジャスミンライス。おかずと一緒にどうぞ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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