Yellow Rice ข้าวเหลือง (ข้าวหมกไก่)

挽肉とバジル、唐辛子、ニンニクを炒めたもの。スパイシーでバジルの香りが豊かな味わい。目玉焼きとバターライス添え。

薄切りシャブシャブ風牛肉を濃厚なバジルソースで炒めたもの。バジルと新鮮な唐辛子の香りが豊か。目玉焼きとバターライス添え。

カリッと揚げた鶏肉をバジルソースで炒めたもの。スパイシーで外はカリッと中はジューシー。ご飯と目玉焼き添え。

エビを刻んだニンニクとコショウで炒めたもの。まろやかな味わいで、揚げニンニクとコショウの香りが豊か。

カシューナッツと炒めた鶏肉。ドライチリと玉ねぎ入り。甘味、塩味、まろやかさ、わずかな辛味。

干し牛肉の揚げ炒めご飯。干し牛肉の香ばしさと旨味があり、食べやすい。

パイナップルチャーハン。肉、レーズン、カシューナッツ入り。甘酸っぱい味わいとカレー粉の香りが豊か。

鶏肉のバジル炒めご飯。タイで人気のメニュー。スパイシー、塩味、甘味のバランスが良い。

タマリンドソースで炒めたチャンタンスパゲッティ。エビ、卵、豆腐、もやし入り。甘酸っぱく、塩辛く、まろやかな味わい。ライムと砕いたピーナッツ添え。

黒醤油とチャイニーズブロッコリーで炒めた太麺。甘塩っぱい味わいと鉄鍋の香ばしさ。

タイ風エッグチャーハン。醤油と調味料で味付けされ、お好みの肉入り。キュウリとライム添え。

鶏ひき肉のラープ。ナンプラー、ライム、チリパウダー、ロースト米で味付けされ、酸味、辛味、塩味があり、ハーブの香りが豊か。

ガーリックペッパースパイスチキンライス。ガーリックの香りが豊かな、まろやかな味わい。

空芯菜の赤炒め。豆味噌、ニンニク、新鮮な唐辛子で味付けされ、塩味と辛味のバランスが良く、シャキシャキで美味しい。

フィッシュソースキャベツ炒め。強火で炒め、フィッシュソースと鉄鍋の香ばしさが豊か。塩味と甘味があり、シャキシャキで美味しい。

タイ風ガーリックペッパーソースをかけたクリスピー揚げ魚。濃厚な味わいでスパイスの香りが豊か。

三味ソース（甘酸っぱく、わずかに塩辛い）をかけた揚げ魚。風味豊かな人気メニュー。

トムカーガイ。ココナッツミルクベースの酸味、塩味、甘味のあるスープ。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが豊かで、まろやかな味わい。

トムヤムクン（濃厚スープ）スパイシーで酸味と辛味が効いた、トムヤムペーストとチリペーストの香りが豊かなエビスープ

ココナッツミルクとハーブスパイスで煮込み、水分を飛ばした牛肉（ルンダン）。濃厚でまろやかな味わい、柔らかい肉。

ココナッツミルクライス。フライドチキン、ゆで卵、ピーナッツ、サンバルソース添え。塩味、辛味、まろやかな味わい。マレーシアで人気の朝食。

マレーシア風ココナッツミルクライス。濃厚なチキンカレー添え。

マレーシア風ココナッツミルクライス。濃厚なビーフルンダン添え。

インド・マレー風チャーハン。甘い醤油とサンバルソースで味付けされ、スパイシーで甘い味わい。付け合わせ付き。

空芯菜をマレーシア風のトラフトソース（サンバル）と唐辛子で炒めたもの。塩辛く、スパイシーで、トラフトの香りが豊か。

平打ち麺を強火で炒め、黒醤油、エビ、調味料を加えたもの。鉄鍋の香ばしさが豊かで、パッシーユーよりも濃厚。

インド風チキンカレー。トマトとバターのクリーミーなソース。まろやかでクリーミーな味わい、あまり辛くない。

スパイスでマリネしたグリルチキンを濃厚なカレーソースで調理。マサラのスパイスの香りが豊か。

スパイスで煮込んだマトンカレー。濃厚でスパイシーなカレーソース。スパイスの香りが豊か。

マトンをスパイス、新鮮な唐辛子、玉ねぎでドライ炒めしたもの。スパイシーでハーブの香りが豊か。

マサラでマリネし、外はカリッと中はジューシーに揚げた鶏肉。インドのスパイスの香りが豊か。

スパイスでマリネしたサバのフライ。サフランバターライス添え。独特の香りが特徴。

カレー粉とマサラスパイスで炒めた魚入りチャーハン。スパイスの香りが豊か。