Ye Jia Rou Zhou (Da Dao Cheng Miao Kou Rou Zhou)

葉家肉粥(大稻埕廟口肉粥)

お料理のお会計 混雑時は、まず列に並んでご注文ください。ご注文後にお席におつきください。先に席を確保しないでください。席には限りがあります。持ち込みは2品までとさせていただきます。

★ 3.9 (1,877) $Budget

🎨 テーマカラーを切り替え 🌐 原文を表示 ⇪ 共有

お料理

肉粥

台湾の伝統的な塩味のお粥。豚骨スープで生米を煮込み、米粒は崩れずに形を保っています。スープは甘く、肉塊と揚げネギで風味を加え、さっぱりとした味わいで、台湾でよく食べられる朝食やお粥です。

TWD30 ≈ ¥150

+

豚バラ肉の紅糟揚げ

紅燒肉

豚バラ肉を紅糟（赤麹調味料）で漬け込み、衣をつけてカリッと揚げたもの。外皮は天然の赤色で、カリッとした食感です。脂身と赤身のバランスが良く、肉質はジューシーで塩味と香りが豊かです。通常は生姜の千切りとタレを添えて食べます。

TWD70 ≈ ¥349

+

カキの揚げ物

蚵仔炸

新鮮なカキに衣をつけて揚げたもの。外は黄金色にカリッと、中はカキの甘みと水分を保ち、海の風味が満載です。

TWD70 ≈ ¥349

+

豚レバーの揚げ物

豬肝炸

新鮮な豚レバーをスライスし、衣をつけて揚げたもの。火加減が絶妙で、外側はわずかにカリッと、内側は柔らかく滑らかで、豚レバー特有の濃厚な風味があります。

TWD70 ≈ ¥349

+

イカの揚げ物

花枝炸

イカを一口大に切って衣をつけて揚げたもの。プリプリとした食感で、外はカリッと、イカの甘みを楽しめます。

TWD70 ≈ ¥349

+

タイの揚げ物

鯛魚炸

（骨なし）

タイの切り身に衣をつけてカリッと揚げたもの。肉質は繊細で滑らか、味は淡白で上品です。特に骨なしと明記されており、食べやすいです。

TWD80 ≈ ¥399

+

エビの揚げ物

蝦炸

新鮮なエビに衣をつけて揚げたもの。外はカリッと、エビの身は甘くプリプリで、人気の海鮮揚げ物です。

TWD80 ≈ ¥399

+

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

カートを見る

お店情報

★

3.9

Google Mapsの評価1,877件

$

$ Budget

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

Shuang Yue Food Co. Qingdao Branch

★ 4.8 · $$

Xī dī niúpái Táiběi Chóngqìng nán diàn

★ 4.8 · $$

Xin Qīanbā Huǒguō - Xīméndīng Diàn

★ 4.6 · $$

Wang Pin Niou Pai Taipei Zhongshan North Store

★ 4.8 · $$$

Xī dī niúpái Táiběi Nánjīng dōng diàn

★ 4.7 · $$

Ju Ri Shi Guo Wu Taipei Hengyang Dian

★ 4.7 · $$