センテタン(新鮮なスケトウダラ鍋) 생태탕 新鮮なスケトウダラで煮込んだ、澄んでさっぱりしたスープの鍋です。ヘジャンク(二日酔い解消スープ)としても良く、淡白で後味の良い味が特徴です。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
トンテタン(冷凍スケトウダラ鍋) 동태탕 冷凍スケトウダラを入れて辛く煮込んだ鍋です。深く濃厚なスープの味と柔らかいスケトウダラの身が調和し、韓国人の代表的なソウルフードです。 ₩11,000 ≈ ¥1,175 − 0 +
トンテ(冷凍スケトウダラ)内臓鍋(スケトウダラ、白子) 동태내장탕 (동태,곤이) スケトウダラの臓物(白子、卵)を入れて辛く煮込んだ鍋です。コリコリとした臓物とさっぱりしたスープが特徴です。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
トンテ(冷凍スケトウダラ)鍋 동태전골 冷凍スケトウダラを主材料に、様々な野菜と調味料を入れて煮込む鍋料理です。皆で一緒に楽しめる辛くて美味しいスープ料理です。 ₩25,000~ ≈ ¥2,670 選択0
トンテ(冷凍スケトウダラ)海鮮蒸し 동태해물찜 冷凍スケトウダラと様々な海産物を一緒に辛く蒸した料理です。たっぷりの海産物とシャキシャキしたもやしが調和し、辛くてさっぱりした味を出します。 ₩30,000~ ≈ ¥3,203 選択0
コダリの煮付け 코다리조림 半乾燥させたコダリ(スケトウダラの一種)を甘辛い味付けで煮込んだ料理です。噛み応えのある食感と旨味のある味付けがお酒のおつまみとして人気があります。 ₩20,000~ ≈ ¥2,136 選択0