หยาง ข้าวต้มกุ๊ย สาขาเลียบทางด่วนรามอินทรา

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หยาง ข้าวต้มกุ๊ย สาขาเลียบทางด่วนรามอินทรา
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หยาง ข้าวต้มกุ๊ย สาขาเลียบทางด่วนรามอินทรา

ストリートフード風のお粥専門店。スパイシーなヤム、揚げ物、スープ、炒め物を提供しています。

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ヤムメニュー
揚げ物メニュー
スープメニュー
炒め物メニュー
その他
アルコール飲料
ヤムメニュー

スパイシーサラダメニュー

サーモンのワサビヤム

ยำแซลมอนวาซาบิ

新鮮なサーモンのスライスをヤムにしたもの。スパイシーで刺激的なワサビ入りヤムソースで味付けされ、鼻に抜ける辛さが食欲をそそり、新鮮な野菜と一緒に食べると美味しいです。

฿190
$6.00

ヤム・サム・クロープ

ยำสามกรอบ

3種類のクリスピーな食材(魚の浮き袋、乾燥イカ、カシューナッツなど)を組み合わせたヤム。甘酸っぱく塩味の効いたヤムソースで和えられ、風味豊かで食感も楽しめます。

฿110
$3.00

グンチェン(ソーセージ)のヤム

ยำกุนเชียง

斜めにスライスして揚げたグンチェン(ソーセージ)を、キュウリ、玉ねぎ、セロリ、甘さを抑えたスパイシーなヤムソースで和えたもの。グンチェンの甘さを引き立て、絶妙な味わいです。

฿90
$3.00

塩漬けサバのヤム

ยำปลาอินทรีย์เค็ม

塩漬けサバを揚げ、唐辛子、エビ、レモンと一緒にヤムにしたもの。塩味が効いており、酸味と辛味が食欲をそそり、熱々のお粥と一緒に食べると美味しいです。

฿120
$4.00

サリダ魚のヤム

ยำปลาสลิด

クリスピーに揚げたサリダ魚の身をほぐし、ハーブと一緒にヤムにしたもの。スパイシーで、魚の塩味とクリーミーさが、辛いヤムソースとよく合います。

฿90
$3.00

エビのナンプラー漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

新鮮なエビを味付けしたナンプラーに漬け込んだもの。スライスしたニンニク、唐辛子、スパイシーなシーフードソースを添えて提供されます。エビは甘くプリプリで、辛くて美味しいです。

฿150
$5.00

エビのワサビ和え

กุ้งวาซาบิ

プリプリのエビ。ワサビ入りシーフードソースを添えて提供されます。刺激的な辛さとワサビの香りが食欲をそそります。

฿150
$5.00

豚肉のライム和え

หมูมะนาว

柔らかく茹でた豚肉に、ガーリックと唐辛子、ライムのヤムソースをかけたもの。酸味と辛味が効いており、おつまみにもご飯のおかずにも美味しいです。

฿120
$4.00

大根の漬物と干しエビのヤム

ยำผักกาดดองกุ้งแห้ง

大根の漬物と干しエビ、唐辛子、エビのヤム。酸味、塩味、甘味のバランスが良く、シャキシャキとした食感が楽しめます。お粥のおかずとして人気です。

฿80
$2.00

ピータンと塩漬け卵のヤム

ยำไข่เยี่ยวม้าไข่เค็ม

プリプリのピータンとクリーミーな塩漬け卵を組み合わせたヤム。スパイシーなヤムソースで和えられ、様々な食感が楽しめます。

฿80
$2.00

ピータンのヤム

ยำไข่เยี่ยวม้า

半熟のピータンに、豚ひき肉、唐辛子、セロリ入りのヤムソースをかけたもの。卵黄のクリーミーさが、酸味と辛味のあるヤムソースとよく合います。

฿80
$2.00

半熟卵のヤム

ยำไข่ยางมะตูม

半熟卵に、エシャロットとハーブ入りのスパイシーなヤムソースをかけたもの。卵黄のクリーミーさが、ヤムソースとよく合います。

฿80
$2.00

塩漬け卵のヤム

ยำไข่เค็ม

クリーミーな塩漬け卵の黄身を、若い生姜、唐辛子、ライムと一緒にヤムにしたもの。塩味とクリーミーさが、酸味とよく合います。熱々のお粥と一緒に食べるのに最適です。

฿80
$2.00

クリスピーポークのヤム

ยำหมูกรอบ

厚切りのクリスピーポークをキュウリ、玉ねぎ、スパイシーなヤムソースで和えたもの。豚皮はカリカリで、甘酸っぱくピリ辛のヤムソースが染み込んでいます。

฿130
$4.00
揚げ物メニュー

揚げ物メニュー

クリスピーポーク

หมูกรอบ

豚バラ肉を揚げ、皮はカリカリ、肉は柔らかくジューシー。適度な塩味とコクがあり、黒醤油ソースまたはジャオソースを添えて提供されます。

฿110
$3.00

カニ爪のホイジョー

หอยจ๊อกรรเชียงปู

カニの身がたっぷり入ったホイジョー。カリッと揚げた湯葉で包まれ、しっかりとした食感でカニの風味が豊かです。梅ソースと一緒にどうぞ。

฿150
$5.00

鶏関節軟骨のフライ

เอ็นข้อไก่ทอด

衣をつけて揚げた鶏関節軟骨。カリカリとした食感が楽しく、塩味とコクがあり、コショウの香りが食欲をそそります。おつまみに最適です。

฿100
$3.00

イカのガーリック炒め

หมึกทอดกระเทียม

新鮮なイカの輪切りを揚げ、香ばしい揚げニンニクと一緒に。イカは歯ごたえがあり、ニンニクとコショウの香りが食欲をそそります。

฿180
$6.00

ガーリックスペアリブフライ

ซี่โครงทอดกระเทียม

スパイスでマリネしたスペアリブを揚げたもの。香ばしく、骨から肉が簡単に外れます。食べやすく、まろやかな味わいです。

฿110
$3.00

豚バラ肉のナンプラーフライ

สามชั้นทอดน้ำปลา

ナンプラーでマリネした豚バラ肉を揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、ナンプラーの香りが豊かです。塩味とコクがあり、熱々のご飯と一緒に食べると美味しいです。

฿110
$3.00

ガーリックポークボールフライ

หมูก้อนทอดกระเทียม

味付けした豚ひき肉を丸めて揚げ、ガーリックで炒めたもの。柔らかくジューシーで、マリネ液と揚げニンニクの香りが豊かです。子供から大人まで楽しめます。

฿130
$4.00

オムレツ

ไข่เจียว

黄金色に揚げられたふわふわのオムレツ。ディル、豚ひき肉、またはエビのみじん切りを追加して、風味と食感を豊かにすることができます。

฿110~

フライドポテト・ホンテー

เฟรนซ์ฟรายส์ฮ่องเต้

太めのフライドポテト。外はカリカリ、中はホクホク。ケチャップやマヨネーズをつけて食べると美味しい、楽しいスナックです。

฿70
$2.00
スープメニュー

スープメニュー

スーパースペアリブ

ซุปเปอร์ฟรั้น

スパイシーな鶏足スープ。唐辛子とライムで味付けされ、スープは刺激的で、鶏足は柔らかく煮込まれており、口の中でとろけます。

฿250
$8.00

トムヤムクン

ต้มยำกุ้ง

本格的なタイ風トムヤムクン。クリーミーまたはクリアスープがあり、酸味と辛味が効いており、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが豊かで、新鮮なエビは甘みがあります。

฿220
$7.00

魚のトムヤムクン

ต้มยำปลา

新鮮な魚のトムヤムクン。生臭さがなく、スパイシーなスープは酸味と辛味が効いており、飲むと喉がすっきりします。

฿220
$7.00

豚ひき肉と梅干しのスープ

เกี๊ยมบ๊วยหมูสับ

豚ひき肉と梅干しのクリアスープ。酸味と塩味のバランスが良く、梅の香りがします。あっさりとしたクリアスープは、こってりした料理の箸休めに最適です。

฿190
$6.00

スパイシースープ鶏足

ซุปเปอร์ตีนไก่

鶏足漢方薬煮込み。クリアスープのトムヤム風に味付けされ、酸味と辛味が効いており、タイの唐辛子の香りが豊かです。

฿190
$6.00

ミックスシーフードのトムヤムクン

ต้มยำรวมมิตร

エビ、イカ、魚など、様々なシーフードを組み合わせたトムヤムクン。濃厚なトムヤムの風味が楽しめます。

฿220
$7.00

野菜と豚肉の煮込み

ต้มจับฉ่าย

ミックスベジタブルのクリアスープ。野菜の甘みが溶け込んだスープは、塩味と甘味のバランスが良く、野菜好きの方におすすめです。

฿90
$3.00
炒め物メニュー

炒め物メニュー

アサリのチリペースト炒め

หอยลายผัดพริกเผา

新鮮なアサリをチリペーストとバジルで炒めたもの。甘辛く濃厚な味で、バジルの香りが食欲をそそり、アサリはジューシーです。

฿120
$4.00

クリスピーポークのチリガーリック炒め

หมูกรอบคั่วพริกเกลือ

おすすめメニュー

クリスピーポークを新鮮な唐辛子、ニンニク、塩で炒めたもの。塩辛くピリ辛で、鍋の香りが食欲をそそり、カリカリとした食感が楽しめます。

฿130
$4.00

カイラン菜の炒め物

ผัดแขนง

新鮮でシャキシャキしたカイラン菜をオイスターソースで炒めたもの。塩味と甘味のバランスが良く、クリスピーポークや塩漬け魚を追加してさらに美味しくすることもできます。

฿100~

特製豆腐

เต้าหู้ทรงเครื่อง

揚げたての卵豆腐に、赤いソース、豚ひき肉、ベビーコーン、ニンジンをかけたもの。甘塩っぱく、まろやかな味で、子供も食べられます。

฿110
$3.00

カイラン菜の炒め物

ผัดคะน้า

新鮮でシャキシャキしたカイラン菜の茎をオイスターソースで炒めたもの。濃厚な味わいで、クリスピーポークや塩漬け魚と一緒に注文するとさらに美味しくなります。

฿100~

クリスピーポークのホーリーバジル炒め

ผัดกะเพราหมูกรอบ

人気のメニュー。クリスピーポークをホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。ピリ辛で、ホーリーバジルの香りが食欲をそそります。

฿130
$4.00

豚ひき肉のホーリーバジル炒め

ผัดกะเพราหมูสับ

豚ひき肉と乾燥唐辛子、ホーリーバジルを炒めたもの。スパイシーで、乾燥した炒め物で、鍋の香りが食欲をそそり、熱々の白いご飯と一緒に食べると美味しいです。

฿100
$3.00

イカの塩漬け卵炒め

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

新鮮なイカを濃厚な塩漬け卵ソースで炒めたもの。クリーミーでコクがあり、甘塩っぱく、イカ全体にソースが絡んでいます。

฿180
$6.00

豚ひき肉とライチの炒め物

ผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ

豚ひき肉と細かく刻んだライチを炒めたもの。塩味とコクがあり、ライチの香りが食欲をそそり、お粥のお供に最適です。

฿100
$3.00

豆腐のチリガーリック炒め

เต้าหู้ผัดพริกเกลือ

角切りにした豆腐を外はカリカリ、中は柔らかく揚げ、唐辛子、塩、ネギと一緒に炒めたもの。塩辛くピリ辛で、おやつにも最適です。

฿90
$3.00

鶏の酒漬け

ไก่แช่เหล้า

中国酒で風味豊かにマリネした鶏肉。柔らかくジューシーで、ほのかな酒の香りがします。冷やしてソースを添えて提供されます。

฿100
$3.00

大根の漬物の卵炒め

ไช่โป๊วผัดไข่

甘い大根の漬物の細切りと卵を炒め、乾燥させて香ばしくしたもの。甘塩っぱく、食べやすく、子供にも人気のお粥のお供です。

฿70
$2.00

白いチャイニーズチャイブの炒め物

ผัดกุ้ยช่ายขาว

白いチャイニーズチャイブのファイヘン炒め。シャキシャキとした食感と独特の香りが特徴です。豆腐、豚ひき肉、またはクリスピーポークと一緒に炒めるのが一般的です。

฿110~

クリスピーポークのチリペースト炒め

หมูกรอบผัดพริกเผา

クリスピーポークと甘辛いチリペーストを炒めたもの。濃厚な味で、チリペーストの香りが食欲をそそり、白いご飯と一緒に食べると美味しいです。

฿130
$4.00

空芯菜のナンプラー炒め、干しエビ添え

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลากุ้งแห้ง

空芯菜をナンプラーと干しエビで炒めたもの。野菜はシャキシャキとした甘さを保ち、鍋の香りとナンプラーの香りが食欲をそそります。

฿90
$3.00

空芯菜のファイヘン炒め

ผัดผักบุ้งไฟแดง

新鮮な空芯菜を強火で素早く炒め、テンメンジャン、唐辛子、ニンニクで味付けしたもの。塩辛くピリ辛で、シャキシャキとした食感が美味しいです。

฿70
$2.00

甘い豚肉

หมูหวาน

豚バラ肉を黒糖と調味料で煮込み、味が染み込んだもの。甘塩っぱく、肉は柔らかく舌の上でとろけます。

฿110
$3.00
その他

その他

目玉焼き

ไข่ดาว

熱い油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身は好みの固さに調理されます。メインディッシュと一緒に食べられます。

฿15
$0.00

温泉卵

ไข่ออนเซ็น

日本の温泉卵風。白身は柔らかく、黄身はとろりとしており、まろやかな味わいです。

฿15
$0.00

塩漬け卵

ไข่เค็ม

塩漬けにしたアヒルの卵を茹でたもの。塩味とクリーミーさがあり、お粥と一緒に食べるのが一般的です。

฿15
$0.00

半熟卵

ไข่ยางมะตูม

ちょうど良い半熟卵。黄身がとろりとしており、固まりすぎていません。

฿15
$0.00

ピータン

ไข่เยี่ยวม้า

伝統的な製法で漬け込んだ卵。ゼリー状の濃い色をしており、独特の風味があります。生姜の漬物と一緒に食べます。

฿15
$0.00

お粥

ข้าวต้ม

熱々のお粥。米が柔らかくなるまで煮込まれ、米の風味が豊かです。お粥のおかずと一緒に食べるのに適しています。

฿10
$0.00

白いご飯

ข้าวสวย

炊きたてのジャスミンライス。粒が美しく、ちょうど良い柔らかさです。

฿15
$0.00

飲料水

น้ำดื่ม

ボトル入りのミネラルウォーター。清潔で爽やか。

฿20
$1.00

コカ・コーラ

โค้ก

甘くて爽やかなコーラ風味炭酸飲料。

฿20
$1.00

コカ・コーラゼロ

โค้กซีโร่

砂糖ゼロのコーラ風味炭酸飲料。

฿20
$1.00

น้ำแข็ง

飲み物用の氷水。

฿2~
アルコール飲料

ハイネケンビール

เบียร์ไฮเนเก้น

プレミアムラガービール。深みのあるまろやかな味わいが特徴です。

฿130
$4.00

シンハービール

เบียร์สิงห์

個性的で濃厚な味わいのタイビール。

฿120
$4.00

レオビール

เบียร์ลีโอ

マイルドで飲みやすい、人気のタイビール。

฿100
$3.00

チャーンビール

เบียร์ช้าง

爽やかな味わいのタイラガービール。マイルドな泡立ち。

฿100
$3.00

リージェンシー

รีเจนซี่

人気のタイブランデー。マイルドで芳醇な味わいで、オーク樽で熟成されています。

料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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4.8

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