YANG Hong Kong Cafe

Name: YANG Hong Kong Cafe
Address: バンコク
Price range: ฿110 - ฿240

香港スタイルのレストランで、様々なご飯もの、麺類、点心、本格的な香港風お粥をお楽しみいただけます。

★ 3.9 (79)

ご飯もの（Rice Dish）

上記の価格には、すでに7%の付加価値税が含まれています。

クリスピーポークの唐辛子塩炒めご飯

ข้าวหน้าหมูกรอบคั่วพริกเกลือ

ご飯に、唐辛子と塩で炒めたクリスピーポークを添えて。香ばしく、ピリ辛で塩辛い味は、くどさを感じさせません。熱々のご飯とよく合います。

฿170 ≈ ¥825

香港風チャーシュー丼

ข้าวหมูแดงฮ่องกง

香港風チャーシューご飯。柔らかくジューシーなチャーシューを香ばしく焼き上げ、特製ソースをかけた、濃厚で甘辛い味付けです。

฿165~ ≈ ¥801

四川風鶏肉の炊き込みご飯

ข้าวไก่อบเสฉวน

四川風鶏肉の炊き込みご飯。柔らかい鶏肉を四川風スパイスで調理し、独特の香りと風味に仕上げました。

฿170 ≈ ¥825

香港風牛バラ肉の煮込みご飯

ข้าวเนื้อตุ๋นฮ่องกง

香港風牛バラ肉の煮込みご飯。とろとろに煮込まれた牛肉は口の中でとろけ、漢方薬の風味が効いた濃厚な煮込みダレが特徴です。

฿170 ≈ ¥825

黒オリーブと炊き込みご飯

ข้าวอบหนำเลี๊ยบหม้อดิน

黒オリーブと挽肉の炊き込みご飯。鍋と黒オリーブの香ばしい香りが食欲をそそり、まろやかな味わいです。土鍋で熱々を提供します。

฿135 ≈ ¥655

ベトンスタイルカイヨックの炊き込みご飯

ข้าวอบเคาหยกสไตล์เบตง

ベトンスタイル伝統のカイヨック（豚バラ肉の煮込み）ご飯。とろけるほど柔らかい豚バラ肉と、干し白菜と煮込みダレの濃厚な甘辛い味、干し白菜の香りが特徴です。

฿170 ≈ ¥825

インゲンと挽肉の四川風炒めご飯

ข้าวถั่วแขกผัดหมูสับสไตล์เสฉวน

インゲンと挽肉の四川風炒めご飯。甘くてシャキシャキしたインゲンを強火で炒め、四川唐辛子の香ばしさとピリ辛さが食欲をそそります。

฿110 ≈ ¥534

鶏肉の赤酒ソース炒めご飯

ข้าวไก่ผัดซอสเหล้าแดง

鶏肉の赤酒ソース炒めご飯。柔らかい鶏肉を、中国の赤酒（紹興酒など）を使ったソースで炒めました。独特の香りとまろやかな風味が特徴です。

฿135 ≈ ¥655

豚肉の麻辣炒めご飯

ข้าวหมูผัดซอสหม่าล่า

豚肉の麻辣炒めご飯。麻辣特有のピリ辛で痺れるような味わいと、中国スパイスの香りが食欲をそそります。

฿135 ≈ ¥655

麺類とワンタン（Noodles & Dumpling）

香港風チャーシュー麺

บะหมี่หมูแดงฮ่องกง

香港風のコシのある卵麺に、香ばしく焼いたチャーシューとカイランを添えて。熱々のスープ麺か、汁なし麺かお選びいただけます。

฿150~ ≈ ¥728

焼き餃子

เกี๊ยวซ่าเจี๋ยน

焼き餃子（水餃子）。薄くてもちもちの皮に、たっぷりの餡が詰まっています。特製ダレと一緒にどうぞ。

฿110 ≈ ¥534

エビワンタン麺

บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง

エビワンタン麺。大きなエビが入ったワンタンはプリプリの食感。さっぱりとしたスープか、汁なしでも美味しいです。

฿150~ ≈ ¥728

香港風牛バラ肉の汁なし麺

บะหมี่แห้งเนื้อตุ๋นฮ่องกง

香港風に煮込んだとろとろの牛肉をトッピングした汁なし麺。濃厚な味付けが麺に絡み、特製ソースで和えた麺も絶品です。

฿205~ ≈ ¥995

野菜料理（Vegetables）

ブロッコリーの蒸し料理

บร็อคโคลี่แปะซะ

蒸しブロッコリーとスープ

新鮮なブロッコリーを蒸し、シャキシャキとした食感に仕上げました。特製ソースをかけた、まろやかで食べやすい一品です。

฿120 ≈ ¥582

インゲンと黒オリーブの炒め物

ถั่วแขกผัดหนำเลี๊ยบ

インゲンと黒オリーブの炒め物

インゲンの炒め物、刻んだ黒オリーブ添え。鍋の香りが食欲をそそり、黒オリーブの塩味とコクが野菜の美味しさを引き立てる、ついつい食べ進めてしまう一品です。

฿110 ≈ ¥534

香港カイランのオイスターソース炒め

คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย

香港カイランのオイスターソース炒め

香港産のベビーカイランをちょうど良い加減に茹で、濃厚なオイスターソースをかけ、フライドガーリックを散らしました。

฿110 ≈ ¥534

サイドディッシュ（Side Dishes）

香港風チャーシューとクリスピーポーク

หมูแดงหมูกรอบฮ่องกง

香港風チャーシューとクリスピーポークの盛り合わせ。おつまみにもご飯のお供にも最適です。チャーシューは柔らかく、クリスピーポークは皮がパリパリです。

฿200 ≈ ¥971

カイヨック（豚バラ肉の煮込み）ベトンスタイル

เคาหยกสไตล์เบตง

カイヨック（豚バラ肉の煮込み）ベトンスタイル

豚バラ肉と干し白菜の煮込み（ベトンスタイル伝統）口の中でとろけるほど柔らかい豚肉が、干し白菜と煮込みダレの味をしっかりと吸い込んでいます。

฿240 ≈ ¥1,165

香港風牛バラ肉の煮込み

เนื้อตุ๋นฮ่องกง

香港風牛バラ肉の煮込み

香港風漢方牛バラ肉の煮込み。柔らかくジューシーな牛肉と、漢方薬の香りが豊かな濃厚な煮込みダレは、ご飯のおかずにも最適です。

฿240 ≈ ¥1,165

インゲンと挽肉の四川風炒め

ถั่วแขกผัดหมูสับสไตล์เสฉวน

インゲンと挽肉の四川風炒め

インゲンと挽肉の四川風炒め。ピリ辛で香ばしいスパイスの香りが食欲をそそる、ご飯のおかずにもってこいの一品です。

฿120 ≈ ¥582

豚肉の麻辣炒め

หมูผัดซอสหม่าล่า

豚肉の麻辣炒め

豚肉の麻辣炒め。ピリ辛で痺れるような麻辣ソースの風味豊かな炒め物で、パンチの効いた一品です。

฿170 ≈ ¥825

エビの甘酢炒め

กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน

エビの甘酢炒め

揚げたエビを甘酢ソースで炒めました。まろやかな味わいで、お子様から大人まで楽しめます。

฿200 ≈ ¥971

香港風お粥（Congee）

豚挽肉と黒オリーブのお粥

โจ๊กหมูสับหน้าเลี๊ยบ

豚肉と黒オリーブのお粥

香港風クリーミーなお粥に、挽肉と黒オリーブが入っています。独特の香りと塩味とコクが特徴です。

฿100~ ≈ ¥485

鶏肉とガーリックのお粥

โจ๊กไก่กระเทียม

鶏肉とガーリックペッパーのお粥

熱々の香港風お粥と、ガーリックペッパー風味の鶏肉。まろやかで食べやすく、朝食や軽い食事にぴったりです。

฿100~ ≈ ¥485

香港風豚肉のお粥

โจ๊กหมูฮ่องกง

香港風豚肉のお粥

香港風本格お粥。クリーミーで滑らかなお粥に、味付けした豚肉が入った、懐かしい定番の味です。

฿100~ ≈ ¥485

エビのお粥

โจ๊กกุ้ง

エビのお粥（オリジナルまたはトムヤムスープ添え）

クリーミーなお粥に大きなエビが入っています。エビの甘みが、お粥の美味しさを一層引き立てます。

฿140~ ≈ ¥679

魚のお粥

โจ๊กปลา

魚のお粥（オリジナルまたはトムヤムスープ添え）

新鮮なエビが入った魚のお粥。エビ本来の甘みが、クリーミーなお粥の味を一層引き立てます。

฿140~ ≈ ¥679

豚肉と干し椎茸のお粥

โจ๊กหมูตุ๋นเห็ดหอม

豚バラ肉と干し椎茸のお粥

豚バラ肉と干し椎茸を煮込んだお粥。煮込みダレの濃厚な香りが食欲をそそります。

฿100~ ≈ ¥485

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.9

Google Mapsの評価79件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Sunrise Terminal 21 Asoke

Indique - Best Indian Restaurant in Bangkok

★ 4.9 · $$

バンコクで必ず食べたい料理