YANG 香港茶餐厅

米饭配上用辣椒和盐炒香的脆皮猪肉，味道咸辣浓郁，能很好地解腻，搭配热米饭是绝佳的组合。

港式叉烧饭，叉烧肉质软嫩多汁，烤至香气四溢，淋上特制酱汁，味道浓郁，甜咸适中。

四川风味烤鸡饭，鸡肉嫩滑，用四川香料调味，香气独特。

港式炖牛肉盖饭，牛肉炖至软烂入口即化，炖汁浓郁，中药香气十足。

砂锅橄榄菜猪肉末饭，锅气和橄榄菜香气十足，味道醇厚，砂锅热腾腾地上桌。

北海风味梅菜扣肉饭，梅菜扣肉肥而不腻，味道咸甜浓郁，梅干菜香气十足。

四川风味炒杂豆猪肉末盖饭，杂豆香脆，用大火与四川辣椒一起炒制，味道麻辣香浓。

红烧鸡肉饭，嫩鸡肉与红烧酱汁一起炒制，具有独特的香气和醇厚的味道。

麻辣猪肉盖饭，味道麻辣鲜香，具有麻辣的特色，香料味浓郁，开胃。

港式鸡蛋面，面条筋道爽滑，配以香烤叉烧和芥兰，可选择热汤面或干拌酱汁。

煎饺，皮薄软糯，馅料饱满，调味恰到好处，搭配饺子蘸酱。

面条配大虾云吞，虾肉饱满弹牙，汤味清爽醇厚，干拌也同样美味。

干拌面配上大块港式炖牛肉，炖至软烂入味，酱汁浓郁，面条拌入特制酱汁。

新鲜西兰花蒸至恰到好处，爽脆可口，淋上特制调味汤汁，味道醇厚，易于食用。

炒杂豆配猪肉末和橄榄菜，锅气十足，橄榄菜咸香，是一道令人愉悦的蔬菜。

嫩香港芥兰焯水至恰到好处，淋上浓郁的蚝油酱汁，撒上炸蒜。

港式叉烧脆皮猪肉拼盘，适合作为小吃或搭配米饭，叉烧软嫩，脆皮猪肉皮脆。

正宗北海风味梅菜扣肉，五花肉软烂入口即化，充分吸收梅菜和炖汁的味道。

港式炖牛肉，牛肉软嫩多汁，酱汁浓郁，中药香气十足，适合作为下饭菜。

四川风味炒杂豆猪肉末，味道麻辣浓郁，香料味十足，是一道开胃的下饭菜。

麻辣猪肉，味道麻辣鲜香，是重口味菜肴。

炸虾裹上酸甜酱，味道醇厚，老少皆宜。

港式猪肉橄榄菜粥，粥底绵密细腻，配以猪肉末和橄榄菜，增添了独特的香气和咸香味。

热腾腾的港式粥配上蒜香胡椒鸡肉，味道香浓醇厚，易于食用，适合早餐或便餐。

港式经典猪肉粥，粥底绵密细腻，配以调味猪肉，是熟悉的经典味道。

丝滑的粥配上大个新鲜虾仁，虾的鲜甜为粥增添了美味。

鲜鱼粥，味道鲜甜自然，无腥味，与绵密的粥底完美搭配。

炖猪肉粥配香菇，炖至软烂，炖料味浓郁。