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Yamamoto's Hamburger Nakameguro Restaurant

毎日、ちゃんと手作り。 おっさんが作っていますが、母親のまごころを感じるお味噌汁を目指しています。 *ご飯、みそ汁、ミニ野菜ジュース 付き (セットの場合)

ハンバーグ

ご飯、みそ汁、ミニ野菜ジュース付きのセットか、単品を選べます。 お米は宮城県産「ひとめぼれ」を使用。

山本のハンバーグ
名物メニュー。味噌と和風だしを使った特製デミグラスソースはご飯とよくあいます!そしてハンバーグの中には……
お店の看板メニューであるハンバーグ。中には特製のクリームソースが入っており、箸を入れるととろりと溢れ出す。濃厚なデミグラスソースと共に味わう一品。
¥1,580~
ガーリックハンバーグ
柚子胡椒を効かせたあっさりガーリックソース
ガーリックの風味が食欲をそそるハンバーグ。柚子胡椒のピリッとした辛味がアクセントになり、こってりしすぎず楽しめる。
¥1,100~
胡麻ゆずポン酢ハンバーグ
練りゴマとゆず果汁たっぷり、のソース!香味野菜と一緒にぜひ!
胡麻のコクと柚子の酸味が効いたポン酢ソースで食べる和風ハンバーグ。さっぱりとしていてご飯が進む味わい。
¥1,100~
アボカドチーズハンバーグ
どこにアボカドが!?食べてみればわかります。
クリーミーなアボカドと濃厚なチーズを組み合わせたハンバーグ。アボカドはソースや具材として巧みに使われており、まろやかな味わい。
¥1,320~
目玉焼き乗せハンバーグ
自家製ハンバーグに目玉焼きをトッピングした王道ハンバーグ!
半熟の目玉焼きが乗ったクラシックなスタイルのハンバーグ。黄身を崩して肉に絡めながら食べるのがおすすめ。
¥1,210~
ダブルハンバーグ
180g×2枚のボリュームたっぷりハンバーグ!
ハンバーグパティが2枚乗ったボリューム満点の一皿。肉を思う存分楽しみたい人向け。
¥1,580~
チーズハンバーグ
チーズがトロ〜リ!!チーズ好きにはたまらないハンバーグ!
たっぷりのチーズがかかったハンバーグ。溶けたチーズのコクと肉の旨味が絶妙にマッチする。
¥1,310~
自家製ハンバーグ
Standard ベーシックなデミグラスハンバーグ。どんなトッピングにも合います。
お店の基本となる手作りハンバーグ。特製のデミグラスソースで味わう、肉本来の美味しさを楽しめる一品。
¥1,060~
明太マヨハンバーグ
明太子とマヨネーズ最高の組み合わせ リピーター続出です!
辛子明太子とマヨネーズのソースをたっぷりかけたハンバーグ。濃厚で少しピリ辛な味わいが特徴。
¥1,170~
鬼おろしポン酢ハンバーグ
歯ごたえを残した山盛りの大根おろしでさっぱり
粗くおろした大根おろし(鬼おろし)を山盛りに乗せたハンバーグ。ポン酢でさっぱりと食べられる。
¥1,100~

Topping

ハンバーグをもっと自分流に! お好みのトッピングが楽しい。 自己流に楽しむべし

目玉焼き
トッピングの大定番!やっぱりこれでしょ!?
半熟に焼かれた目玉焼き。ハンバーグに乗せてコクをプラスする定番トッピング。
¥150
粗挽きソーセージ
大きめのソーセージ
肉厚でジューシーな粗挽きソーセージ。パリッとした食感が楽しめる。
¥290
とろりチーズ
ゴーダチーズがとろーり。チーズ好きにはたまらない!
熱でとろりと溶けるゴーダチーズ。濃厚な味わいを追加できる。
¥250
スパゲッティ
このパスタがまた旨いんです。子供心をくすぐる味。
ハンバーグの付け合わせとして定番のシンプルなスパゲッティ。
¥80
からあげ
2個 特製ダレに漬け込んだ国産鶏をカラッと揚げました。
醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏の唐揚げ。外はカリッと中はジューシー。
¥290

その他のお食事

単品お味噌汁
おっさんが作っていますが、母親のまごころを感じるお味噌汁を目指しています。
季節の具材を使った家庭的な味わいの味噌汁。出汁の風味が優しい日本のスープ。
¥150~
単品ご飯
(おかわり自由) 宮城県産「ひとめぼれ」減化学肥料、減農薬で栽培された特別栽培米のみを使用しています。
ふっくらと炊き上げた日本の白米。宮城県産のブランド米「ひとめぼれ」を使用している。
¥290
粗挽きソーセージとポテトのオーブン焼き
粗挽きソーセージとポテトを、トマトソースとたっぷりのチーズをのせてオーブンで焼き上げました。個人的には、ここに目玉焼きを乗せて食べたいですね〜。笑
ソーセージとポテトにトマトソースとチーズをかけて焼いたグラタン風の一品。熱々で提供される。
¥680
粗挽きソーセージ
(2本) 太めの粗挽きソーセージを2本、気軽に頼んで頂けるサイズです。ビールやサワーが進むこと間違いなし!
グリルした太めのソーセージ。肉の旨味が凝縮されており、お酒のおつまみに最適。
¥480
木の子とベーコンのニンニクもやし炒め
木の子、ベーコン、もやしをニンニク醤油で炒めました。間違いないやつです。ジュージュー"鉄板でお出しします。
シャキシャキのもやしとベーコン、キノコをニンニク醤油で香ばしく炒めた料理。鉄板で提供されるため熱々を楽しめる。
¥680
国産鶏もも唐揚げ
(5個) 定番の唐揚げを手頃なおつまみサイズで提供です。
鶏もも肉を使った日本のフライドチキン。醤油などの調味料で味付けされており、衣はサクサク。
¥800

Alcohol

20才になったら楽しみましょ

ハートランドビール
麦芽100%のピュアな味わいが特徴の日本のビール。苦味が少なく飲みやすい。
¥700
ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割ったドリンク。すっきりとしていて食事によく合う。
¥480
レモンハイボール
ハイボールにレモンの風味を加えた爽やかな一杯。
¥490
黒烏龍ハイ
焼酎を黒烏龍茶で割ったお酒。脂っこい料理の口直しに良い。
¥460
すっきりレモンサワー
焼酎ベースのレモン風味カクテル。甘さ控えめでさっぱりとしている。
¥480
自家製モスコミュール
自家製のジンジャーシロップを使ったモスコミュール。生姜の辛味が効いている。
¥520
瀬戸内レモンサワー
瀬戸田エコレモン使用
広島県瀬戸田産のレモンを使ったこだわりのレモンサワー。フレッシュな香りが特徴。
¥660
自家製シャンディガフ
自家製ジャンジャーエール + スパイシーな自家製
ビールを自家製ジンジャーエールで割ったビアカクテル。スパイシーで飲みやすい。
¥680
濃厚野菜ジュースカクテル
野菜ジュースを使った健康的なカクテル。
¥680

クラフトビール

FAR YEAST IPA
タイプ IPA テイスト すっきりとした苦味が特徴。癖になります!
ホップの香りと苦味が強いインディア・ペール・エールスタイルのクラフトビール。
¥950
常陸野ネスト ホワイトエール
タイプ ホワイトエール テイスト 香り豊かなクリーミーな味わい。大人気ビール
小麦を使った白ビール。フルーティーで柔らかな口当たりが特徴。
¥950

白ワイン

クロード ヴァルドメーヌ ポール マス
生産地 フランス / ラングドック・ルーション地方 品種 グルナッシュ・ブラン 35% ヴェルメンティーノ 25% シャザン 15% モーザック 10% ソーヴィニヨン ブラン 10% シュナン ブラン 5%
フランス産の辛口白ワイン。複数のブドウ品種をブレンドした複雑な味わい。
¥660~

赤ワイン

キャンティ ロッジャ デル コンテ DOCG
生産地 イタリア / トスカーナ州 品種 サンジョベーゼ 90% カナイオーロ・ネロ 10%
イタリア・トスカーナ産の赤ワイン。サンジョベーゼ主体で、程よい酸味と果実味がある。
¥660~

Wine With Spirit

MEET&MEAT
生産地 ポルトガル / テージョ 品種 アラゴネス 40% トリンカデイラ 40% / カステラン 20%
肉料理に合わせるために作られたようなポルトガル産の赤ワイン。しっかりとしたボディが特徴。
¥3,560

スパークリングワイン

イティネラ プロセッコ トレヴィーゾ ブリュット NV
生産地 イタリア / ヴェネト州 品種 グレラ 100%
イタリア産のスパークリングワイン。爽やかな泡立ちとフルーティーな香りが楽しめる辛口。
¥3,860

メニューの最後

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お店情報

4.4
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