Yamamoto's Hamburger Nakameguro Restaurant

Name: Yamamoto's Hamburger Nakameguro Restaurant
Address: Japan, 〒153-0042 Tokyo, Meguro City, Aobadai, 1 Chome−28−7 セブンスターマンション第一青葉台 101号, Tokio
Price range: ¥80 - ¥3860

Hecho a mano todos los días. Aunque la hace un viejo, aspiramos a que sea una sopa de miso hecha con el cariño de una madre. *Incluye arroz, sopa de miso y mini zumo de verduras (en el caso del menú)

★ 4.4 (417) $$Moderate 📍 Japan, 〒153-0042 Tokyo, Meguro City, Aobadai, 1 Chome−28−7 セブンスターマンション第一青葉台 101号

Yamamoto's Hamburger Nakameguro Restaurant menu 1

Yamamoto's Hamburger Nakameguro Restaurant menu 2

Yamamoto's Hamburger Nakameguro Restaurant menu 3

Yamamoto's Hamburger Nakameguro Restaurant menu 4

Hamburguesa

Puede elegir entre un menú con arroz, sopa de miso y mini zumo de verduras, o pedirlo por separado. Utilizamos arroz "Hitomebore" de la prefectura de Miyagi.

Hamburguesa de Yamamoto

山本のハンバーグ

Plato estrella. La salsa demi-glace especial hecha con miso y dashi japonés combina muy bien con el arroz. Y dentro de la hamburguesa...

La hamburguesa insignia de la casa. Contiene una salsa cremosa especial que se desborda al cortarla. Un plato para disfrutar con la rica salsa demi-glace.

¥1,580~ ≈ €9.00

Hamburguesa de ajo

ガーリックハンバーグ

Ligera salsa de ajo con un toque de yuzu kosho

Hamburguesa con un sabroso aroma a ajo. El toque picante del yuzu kosho la hace equilibrada y no demasiado pesada.

¥1,100~ ≈ €6.00

Hamburguesa con ponzu de yuzu y sésamo

胡麻ゆずポン酢ハンバーグ

¡Salsa con mucho sésamo y zumo de yuzu! ¡Pruébala con verduras aromáticas!

Hamburguesa de estilo japonés servida con salsa ponzu con el rico sabor del sésamo y la acidez del yuzu. Es ligera y va bien con el arroz.

¥1,100~ ≈ €6.00

Hamburguesa de aguacate y queso

アボカドチーズハンバーグ

¿Dónde está el aguacate!? Lo sabrás cuando lo pruebes.

Hamburguesa que combina aguacate cremoso y queso rico. El aguacate se utiliza hábilmente como salsa o ingrediente, dando un sabor suave.

¥1,320~ ≈ €7.00

Hamburguesa con huevo frito

目玉焼き乗せハンバーグ

¡La hamburguesa clásica con un huevo frito encima de nuestra hamburguesa casera!

Hamburguesa clásica con un huevo frito a medio hacer. Recomendamos romper la yema y mezclarla con la carne.

¥1,210~ ≈ €7.00

Hamburguesa doble

ダブルハンバーグ

¡Hamburguesa contundente de 180g x 2 piezas!

Un plato contundente con dos hamburguesas de carne. Para aquellos que quieren disfrutar de la carne al máximo.

¥1,580~ ≈ €9.00

Hamburguesa con queso

チーズハンバーグ

¡Queso derretido! ¡Una hamburguesa irresistible para los amantes del queso!

Hamburguesa cubierta con abundante queso. La riqueza del queso derretido y el sabor de la carne combinan a la perfección.

¥1,310~ ≈ €7.00

Hamburguesa casera

自家製ハンバーグ

Estándar Hamburguesa básica de demi-glace. Combina con cualquier topping.

La hamburguesa casera básica de la casa. Un plato para disfrutar del sabor original de la carne con nuestra salsa demi-glace especial.

¥1,060~ ≈ €6.00

Hamburguesa con salsa de mentaiko y mayonesa

明太マヨハンバーグ

La mejor combinación de mentaiko y mayonesa ¡Muchos clientes repiten!

Hamburguesa cubierta con abundante salsa de huevas de pescado picante y mayonesa. Caracterizada por su sabor rico y ligeramente picante.

¥1,170~ ≈ €6.00

Hamburguesa con ponzu de rábano picante rallado grueso

鬼おろしポン酢ハンバーグ

Ligera con una montaña de rábano rallado grueso (oni-oroshi) que conserva su textura crujiente.

Hamburguesa cubierta con una montaña de rábano rallado grueso (oni-oroshi). Se puede comer de forma ligera con ponzu.

¥1,100~ ≈ €6.00

Topping

¡Haz tu hamburguesa a tu manera! Disfruta de tus toppings favoritos. Disfrútala a tu estilo

Huevo frito

目玉焼き

¡El topping clásico por excelencia! ¿No es este el que buscas?

Huevo frito a medio hacer. Un topping clásico que añade riqueza a la hamburguesa.

¥150 ≈ €1.00

Salchicha de carne picada gruesa

粗挽きソーセージ

Salchicha grande

Salchicha gruesa de carne picada, jugosa y carnosa. Disfruta de su textura crujiente.

¥290 ≈ €2.00

Queso derretido

とろりチーズ

Queso Gouda derretido. ¡Irresistible para los amantes del queso!

Queso Gouda que se derrite con el calor. Añade un sabor rico.

¥250 ≈ €1.00

Espaguetis

スパゲッティ

Esta pasta también está deliciosa. Un sabor que despierta el niño interior.

Espaguetis sencillos, un acompañamiento clásico para la hamburguesa.

¥80 ≈ €0.00

Karaage

からあげ

2 unidades Pollo de corral marinado en nuestra salsa especial y frito hasta quedar crujiente.

Karaage de pollo marinado en una salsa a base de soja. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

¥290 ≈ €2.00

Otras comidas

Sopa de miso sola

単品お味噌汁

Aunque la hace un viejo, aspiramos a que sea una sopa de miso hecha con el cariño de una madre.

Sopa de miso casera con ingredientes de temporada. Una sopa japonesa con un suave sabor a dashi.

¥150~ ≈ €1.00

Arroz solo

単品ご飯

(Reposición gratuita) Utilizamos exclusivamente arroz cultivado con fertilizantes y pesticidas reducidos en la prefectura de Miyagi, bajo el método de cultivo especial.

Arroz blanco japonés cocido a la perfección. Utilizamos "Hitomebore", una marca de arroz de la prefectura de Miyagi.

¥290 ≈ €2.00

Salchicha de carne picada gruesa y patatas al horno

粗挽きソーセージとポテトのオーブン焼き

Salchicha de carne picada gruesa y patatas horneadas con salsa de tomate y abundante queso. Personalmente, me gustaría ponerle un huevo frito encima. (Risas)

Gratinado de salchichas y patatas cubierto con salsa de tomate y queso. Se sirve bien caliente.

¥680 ≈ €4.00

Salchicha de carne picada gruesa

粗挽きソーセージ

(2 unidades) Dos salchichas gruesas de carne picada gruesa, en un tamaño fácil de pedir. ¡Sin duda, irá bien con cerveza o sour!

Salchicha gruesa a la parrilla. El sabor de la carne está concentrado, ideal como aperitivo con alcohol.

¥480 ≈ €3.00

Salteado de brotes de soja con champiñones y bacon al ajo

木の子とベーコンのニンニクもやし炒め

Salteado de champiñones, bacon y brotes de soja con salsa de soja y ajo. ¡No hay fallo! Lo servimos chisporroteando en una plancha.

Plato salteado de brotes de soja crujientes, bacon y champiñones con salsa de soja y ajo. Se sirve en plancha para disfrutarlo bien caliente.

¥680 ≈ €4.00

Karaage de muslo de pollo de corral

国産鶏もも唐揚げ

(5 unidades) Karaage clásico servido en un tamaño de aperitivo asequible.

Karaage de muslo de pollo japonés. Sazonado con salsa de soja y otros condimentos, con un exterior crujiente.

¥800 ≈ €4.00

Alcohol

Disfruta cuando tengas 20 años

Heartland Beer

ハートランドビール

Cerveza japonesa 100% malta con un sabor puro. Bajo amargor y fácil de beber.

¥700 ≈ €4.00

Highball

ハイボール

Bebida de whisky mezclado con agua con gas. Refrescante y combina bien con la comida.

¥480 ≈ €3.00

Highball de limón

レモンハイボール

Una bebida refrescante que combina highball con sabor a limón.

¥490 ≈ €3.00

High de Oolong negro

黒烏龍ハイ

Sake mezclado con té Oolong negro. Bueno para limpiar el paladar después de platos grasos.

¥460 ≈ €3.00

Sour de limón refrescante

すっきりレモンサワー

Cóctel a base de shochu con sabor a limón. Poco dulce y refrescante.

¥480 ≈ €3.00

Moscow mule casero

自家製モスコミュール

Moscow mule hecho con nuestro sirope de jengibre casero. Con un picante de jengibre pronunciado.

¥520 ≈ €3.00

Sour de limón de Setoda

瀬戸内レモンサワー

Utiliza limones ecológicos de Setoda

Sour de limón elaborado con limones de Setoda, prefectura de Hiroshima. Caracterizado por su aroma fresco.

¥660 ≈ €4.00

Shandygaff casero

自家製シャンディガフ

Ginger ale casero + casero picante

Cóctel de cerveza mezclado con nuestro ginger ale casero. Picante y fácil de beber.

¥680 ≈ €4.00

Cóctel de zumo de verduras concentrado

濃厚野菜ジュースカクテル

Cóctel saludable a base de zumo de verduras.

¥680 ≈ €4.00

Cerveza artesanal

FAR YEAST IPA

Tipo: IPA Sabor: Caracterizado por un amargor refrescante. ¡Adictivo!

Cerveza artesanal estilo India Pale Ale con un fuerte aroma y amargor de lúpulo.

¥950 ≈ €5.00

Hitachino Nest White Ale

常陸野ネストホワイトエール

Tipo: White Ale Sabor: Cremoso y aromático. ¡Cerveza muy popular!

Cerveza blanca de trigo. Caracterizada por su sabor afrutado y suave.

¥950 ≈ €5.00

Vino blanco

Claude Val Domaine Paul Mas

クロードヴァルドメーヌポールマス

Origen: Francia / Languedoc-Roussillon Variedades: Garnacha Blanca 35%, Vermentino 25%, Chasan 15%, Moscatel 10%, Sauvignon Blanc 10%, Chenin Blanc 5%

Vino blanco seco francés. Un sabor complejo que mezcla varias variedades de uva.

¥660~ ≈ €4.00