Yakiniku Sanyo










2 Chome-2-18 Akatsuka, Itabashi City
焼肉山陽 下赤塚店 おすすめメニュー
和牛とうがらし&しゅうじ (数量限定)
和牛とうがらし&しゅうじ (数量限定)
希少な部位である「とうがらし」と「しゅうじ」の和牛肉の盛り合わせです。赤身の旨みが強く、ジューシーな食感が特徴。焼肉として軽く炙って、肉本来の風味をお楽しみください。
完全無農薬 (群馬県産) 生しいたけ (数量限定)
完全無農薬 (群馬県産) 生しいたけ (数量限定)
群馬県産の完全無農薬で育てられた新鮮な生しいたけです。肉厚で香りが高く、焼くとジューシーな食感が楽しめます。焼肉の網で軽く焼いて、塩でシンプルに味わうのがおすすめです。
ベーコン焼き (数量限定)
ベーコン焼き (数量限定)
脂の旨みが凝縮されたベーコンを焼いた一品です。香ばしく焼き上げられたベーコンは、カリッとした食感と濃厚な塩味が特徴。お酒のおつまみや、ご飯のお供にも最適です。
黒毛和牛サブトン (数量限定)
黒毛和牛サブトン (数量限定)
黒毛和牛の肩ロースの一部である希少部位「サブトン」です。とろけるような柔らかさと、美しい霜降りが特徴。焼肉として最高の贅沢をお楽しみいただけます。
和牛ミスジ (数量限定)
和牛ミスジ (数量限定)
和牛サブトンと和牛ミスジは肩ロースの一部(希少部位)です。
和牛の肩甲骨の内側にある、一頭からわずかしか取れない希少部位「ミスジ」です。繊細なサシ(霜降り)ととろけるような食感、赤身の旨みが絶妙なバランス。軽く炙る程度で、素材本来の味をご堪能ください。
特選プライムハラミ
特選プライムハラミ
牛肉の横隔膜の一部である「ハラミ」の中から、特に厳選されたプライムグレードの部位です。赤身でありながら柔らかく、濃厚な肉汁が溢れる豊かな風味が特徴。焼肉の定番として、ご飯にもお酒にも合う逸品です。
山陽さがり
山陽さがり
(取れる量が少ない希少部位、肉質はやわらかく低カロリー)
横隔膜の背中側にある「さがり」は、ハラミと同様に赤身の旨みが強く、ハラミよりもさらに柔らかい希少部位です。低カロリーでヘルシーながらも、しっかりとした肉の味わいが楽しめます。軽く焼いて、肉の旨みをストレートに味わうのがおすすめです。
常識を破るうまさ! 上質な霜降り牛肉です。 醤油ダレ・塩ダレからお選びください。
山陽カルビ
山陽カルビ
焼肉の定番である牛バラ肉で、適度な脂肪と赤身のバランスが良いカルビです。ジューシーで濃厚な旨味が特徴で、ご飯が進む一品。特製のタレでじっくりと焼き上げ、アツアツをお召し上がりください。
ヤングカルビ
ヤングカルビ
比較的あっさりとした味わいが特徴のカルビで、若年層やさっぱりとした肉を好む方におすすめです。脂が控えめながらも、肉の旨みはしっかりと感じられます。軽やかな食感で、いくらでも食べられます。
中落ちカルビ
中落ちカルビ
骨と骨の間から取れるカルビで、濃厚な肉の旨みと歯ごたえが特徴です。ジューシーな脂と肉のバランスが良く、焼肉ならではの醍醐味を味わえます。特製のタレでしっかりと味付けされており、ご飯が進むこと間違いなし。
山陽壺漬けカルビ
山陽壺漬けカルビ
特製の甘辛いタレにじっくりと漬け込んだカルビを壺で提供します。肉は柔らかく、タレの味が深く染み込んでおり、焼くことで香ばしさと旨味がさらに引き立ちます。食べ応えがあり、ご飯にもお酒にもぴったりの一品です。
上カルビ
上カルビ
上質な脂の甘みと、きめ細やかな赤身のバランスがとれたカルビです。口に入れるととろけるような柔らかさで、肉の旨味が口いっぱいに広がります。特別な日のお食事や、ご褒美にふさわしい逸品です。
焼肉のお供に!
粗挽きウインナー
粗挽きウインナー
粗挽き肉を使用したジューシーなウインナーです。焼くとパリッとした皮と、肉の旨みが口いっぱいに広がります。お子様から大人まで楽しめる、焼肉の定番サイドメニューです。
つくね
つくね
鶏ひき肉を練り上げて作ったつくねは、柔らかくジューシーな食感が特徴です。焼くと香ばしい風味が増し、特製のタレと絡めてお召し上がりください。お子様にも人気のメニューです。
キムチ
キムチ
白菜を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ、韓国の代表的な発酵食品です。シャキシャキとした食感と、辛さ、酸味、旨みが絶妙なバランス。焼肉のお供やお酒の肴にぴったりです。
カクテキ
カクテキ
大根をサイコロ状にカットし、唐辛子やニンニクなどで漬け込んだキムチの一種です。ポリポリとした歯ごたえが特徴で、辛さの中に大根の甘みが感じられます。箸休めやお口直しにも最適です。
オイキムチ
オイキムチ
キュウリを丸ごとまたは縦に切れ目を入れて、キムチのヤンニョム(調味料)を挟み込んだキムチです。キュウリのパリッとした食感と、ヤンニョムのピリ辛な味がよく合います。爽やかな味わいで、食欲をそそります。
キムチ盛り合わせ
キムチ盛り合わせ
キムチ、カクテキ、オイキムチなど、様々な種類のキムチを一度に楽しめる盛り合わせです。それぞれのキムチが持つ異なる風味や食感を比較しながら味わうことができます。焼肉のお供に、ぜひどうぞ。
チャンジャ
チャンジャ
タラの胃袋をコチュジャンなどで漬け込んだ韓国の珍味です。コリコリとした独特の食感と、濃厚な旨み、そしてピリ辛な味が特徴。ご飯のお供やお酒の肴として、一度食べたらやみつきになる味わいです。
もやしナムル
もやしナムル
シャキシャキとした食感のもやしを、ごま油と塩、ニンニクなどで和えた韓国のお惣菜です。あっさりとした中に、ごま油の香ばしさと旨みが広がり、箸休めにぴったり。焼肉と一緒に野菜も摂りたい方におすすめです。
ナムル盛り合わせ
ナムル盛り合わせ
もやし、ほうれん草、ゼンマイなど、数種類のナムルを一度に楽しめる盛り合わせです。それぞれの野菜が持つ異なる風味と食感、ごま油と調味料の絶妙なハーモニーが食欲をそそります。彩りも豊かで、焼肉のお供に最適です。
キスジ煮込み
キスジ煮込み
牛すじをじっくりと煮込んだ、柔らかく旨みたっぷりの一品です。甘辛いタレがよく染み込み、とろとろの食感が楽しめます。ご飯のおかずやお酒の肴にぴったりで、コラーゲンも豊富です。
豚足
豚足
豚の足をじっくりと煮込んだ、コラーゲンたっぷりの一品です。プルプルとした独特の食感と、濃厚な豚肉の旨みが特徴。特製のタレや辛味噌をつけてお召し上がりください。美容にも良いとされています。
韓国のり
韓国のり
ごま油と塩で味付けされた香ばしい韓国のりです。パリッとした食感と、磯の風味、そしてごま油の香りが食欲をそそります。ご飯と一緒に食べたり、焼肉を巻いて食べたりと、様々な楽しみ方ができます。
ネギジミ切り
ネギジミ切り
細かく刻んだ新鮮な長ネギを、ごま油などでシンプルに味付けした一品です。ネギのシャキシャキとした食感と、独特の風味、ごま油の香りが食欲をそそります。焼肉のお供として、肉と一緒に食べるとより美味しくいただけます。
馬刺し
馬刺し
新鮮な馬肉を薄切りにした刺身です。赤身はあっさりとしていながらも、噛むほどに上品な甘みと旨みが広がります。特製の醤油とニンニク、ショウガを添えてお召し上がりください。ヘルシーで栄養価も高い一品です。
桜ユッケ
桜ユッケ
新鮮な馬肉を細切りにし、卵黄や特製のタレで和えたユッケです。馬肉の濃厚な旨みと、とろりとした卵黄、甘辛いタレが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。ご飯に乗せても、お酒の肴としても最高です。
ライス
ライス
炊きたてのご飯は、焼肉のお供に欠かせない一品です。熱々の白米が、肉の旨みを一層引き立てます。小、中、大のサイズからお選びいただけますので、お好みに合わせてご注文ください。
ビビンバ (スープ付)
ビビンバ (スープ付)
ナムルやひき肉、卵などの具材を彩り豊かに盛り付けた韓国の混ぜご飯です。コチュジャンを加えてよく混ぜてお召し上がりください。スープが付いており、栄養満点で満足感のある一品です。
石焼きビビンバ (スープ付)
石焼きビビンバ (スープ付)
熱々の石鍋で提供されるビビンバで、おこげの香ばしさとパリパリとした食感が楽しめます。具材とご飯をよく混ぜて、特製のコチュジャンを加えてお召し上がりください。スープ付きで、体の芯から温まる一品です。
盛岡冷麺
盛岡冷麺
コシのある麺と、牛骨ベースのあっさりとした冷たいスープが特徴の盛岡名物冷麺です。ゆで卵、きゅうり、キムチなどの具材が乗っており、さっぱりとした味わいで食欲のない時にもおすすめです。焼肉の締めにも最適です。
山陽クッパ
山陽クッパ
ご飯と具材を一緒に煮込んだ韓国風雑炊「クッパ」です。温かいスープとご飯が体を優しく温め、胃に優しい味わい。あっさりとしていながらも、しっかりと旨みが感じられ、締めの一品にぴったりです。
カルビクッパ
カルビクッパ
柔らかく煮込んだカルビ肉とご飯を特製スープで煮込んだクッパです。肉の旨みが溶け出した濃厚なスープは、コクがありながらも奥深い味わい。ボリューム満点で、寒い季節にもおすすめの温まる一品です。
ユッケジャンクッパ
ユッケジャンクッパ
牛肉や野菜をたっぷり使ったピリ辛のスープにご飯を加えて煮込んだクッパです。辛さの中に深いコクと旨みがあり、体が温まります。スタミナをつけたい時や、辛いものが好きな方におすすめの一品です。
カルビスープ (辛口)
カルビスープ (辛口)
柔らかく煮込んだカルビ肉が入った、ピリ辛で濃厚なスープです。牛肉の旨みが溶け出し、体の芯から温まります。辛さの中に奥深いコクがあり、ご飯との相性も抜群です。焼肉と一緒にどうぞ。
ユッケジャンスープ (辛口)
ユッケジャンスープ (辛口)
牛肉と野菜をたっぷり使った、韓国の代表的なピリ辛スープです。辛さの中にも深いコクと旨みがあり、食欲をそそります。スタミナをつけたい時や、体が温まりたい時におすすめの一品です。
たまごスープ
たまごスープ
ふんわりとした卵が優しい味わいのスープです。あっさりとした出汁に、卵のまろやかさが加わり、どんな料理にも合う定番の一品。焼肉の合間の箸休めや、お子様にもおすすめです。
野菜スープ
野菜スープ
数種類の野菜を煮込んだ、優しい味わいのスープです。野菜の甘みと旨みが溶け出し、あっさりとしていながらも奥深い風味。ヘルシーで、胃を休めたい時や食欲のない時にもおすすめです。
わかめスープ
わかめスープ
磯の香りが豊かなわかめをたっぷり使った、あっさりとしたスープです。ごま油の風味が食欲をそそり、焼肉の締めにもぴったり。温かく、胃に優しい味わいです。
料理長おすすめ トマトのサラダ
料理長おすすめ トマトのサラダ
新鮮なトマトをたっぷり使った、料理長自慢のサラダです。トマトの甘みと酸味が絶妙で、特製ドレッシングとよく合います。彩りも鮮やかで、焼肉の合間にさっぱりと楽しめる一品です。
てんこ盛りサラダ
てんこ盛りサラダ
新鮮なレタスやキュウリ、トマトなど、様々な野菜をふんだんに盛り付けたボリューム満点のサラダです。特製ドレッシングをかけてお召し上がりください。焼肉と一緒に野菜をたっぷり摂りたい方におすすめです。
チョレギサラダ
チョレギサラダ
新鮮なレタスをベースに、ごま油とニンニクの風味が効いた特製ドレッシングで和えた韓国風サラダです。シャキシャキとした食感と、香ばしい風味が特徴。焼肉の合間にさっぱりと楽しめる人気の一品です。
大根サラダ
大根サラダ
細切りにした新鮮な大根を使った、シャキシャキ食感が楽しいサラダです。あっさりとした和風ドレッシングやごまドレッシングで味わいます。焼肉の箸休めやお口直しに最適で、どんな料理にも合うヘルシーな一品です。
海鮮サラダ
海鮮サラダ
新鮮な海鮮(エビ、イカなど)と彩り豊かな野菜を組み合わせた贅沢なサラダです。海鮮の旨みと野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチし、特製ドレッシングが全体の味を引き立てます。焼肉と一緒に海の幸も楽しみたい方におすすめです。
トマトサラダ
トマトサラダ
新鮮なトマトをシンプルに味わうサラダです。トマト本来の甘みと酸味が楽しめ、さっぱりとしたドレッシングで仕上げられています。焼肉の合間に、口の中をリフレッシュしたい時におすすめです。
サンチュ
サンチュ
新鮮なサンチュ(包み野菜)は、焼肉をヘルシーに楽しむための必須アイテムです。焼いた肉をサンチュで包み、お好みでニンニクやサムジャン(合わせ味噌)を添えてお召し上がりください。シャキシャキとした食感が肉の脂をさっぱりとさせます。
山陽特製海鮮ダレが絶品です。
車えび (2尾)
車えび (2尾)
新鮮な車えびを丸ごと焼いてお召し上がりいただく一品です。プリプリとした食感と、海老本来の甘みが特徴。焼くと香ばしい香りが広がり、特製の海鮮ダレと相性抜群です。2尾入りで提供されます。
ほたて (2コ)
ほたて (2コ)
新鮮なホタテを殻付きのまま焼き上げる一品です。熱が通ると甘みが増し、ふっくらとした食感が楽しめます。特製の海鮮ダレや醤油を少し垂らして、磯の風味とホタテの旨みをご堪能ください。2個入りです。
イカ
イカ
新鮮なイカを豪快に焼き上げる一品です。焼くと香ばしい香りが広がり、弾力のあるプリッとした食感が楽しめます。特製の海鮮ダレと絡めてお召し上がりください。お酒のおつまみにも最適です。
焼き肉とご一緒にどうぞ!
旬の野菜3種盛り合わせ
旬の野菜3種盛り合わせ
その時期に美味しい旬の野菜を3種類厳選した盛り合わせです。新鮮な野菜は焼くことで甘みが増し、香ばしい風味とシャキシャキとした食感が楽しめます。焼肉の合間に、栄養バランスも考えたヘルシーな一品です。
長ネギ焼き
長ネギ焼き
新鮮な長ネギを香ばしく焼き上げる一品です。熱が通るとネギの甘みが増し、とろりとした食感が楽しめます。肉と一緒に食べても、そのまま塩でシンプルに味わっても美味しい、焼肉の定番野菜です。
にんにくオイル焼き
にんにくオイル焼き
スライスしたニンニクを香ばしいオイルでじっくりと焼き上げる一品です。ニンニクの香りが食欲をそそり、ホクホクとした食感が楽しめます。焼肉のタレに混ぜたり、肉と一緒に食べたりと、様々な楽しみ方ができます。
お肉との相性もバッチリ! 食後も気兼ねなく楽しめます。
生ビール (中ジョッキ)
生ビール (中ジョッキ)
キレとコクのバランスが特徴のアサヒスーパードライ生ビールです。キンキンに冷えた中ジョッキで提供され、喉ごしの良い爽快感が焼肉との相性抜群。一口飲めば、日頃の疲れも吹き飛びます。
ビンビール (500ml)
ビンビール (500ml)
500mlの瓶で提供されるアサヒスーパードライです。生ビールとはまた違う、瓶ビールならではのしっかりとした飲みごたえと爽快感が特徴。ゆっくりと自分のペースで楽しみたい方におすすめです。
微アルコール (334ml) (ビアリー)
微アルコール (334ml) (ビアリー)
アルコール度数を抑えた微アルコール飲料「ビアリー」です。ビールの風味はしっかりと感じられながらも、酔いを気にせず楽しめるのが魅力。運転する方や、軽い飲み口を好む方におすすめです。
ノンアルコールビール
ノンアルコールビール
アルコールを一切含まないノンアルコールビールです。ビールの風味をそのままに、運転の方やお酒が苦手な方でも安心して楽しめます。焼肉との相性も良く、爽やかな喉ごしでリフレッシュできます。
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
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