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Ya Shi Niu Pai Da Zhi Qi Jian Dian

雅室牛排 大直旗艦店

ステーキハウスでは、クラシックステーキと活ロブスター料理を提供しています。お一人様最低一品メインディッシュのご注文をお願いいたします。12歳以下のお子様は最低200元の消費をお願いいたします。表示価格には別途10%のサービス料がかかります。

★ 4.4 (1,706) $$$Pricey

終日提供 (All Day Menu)

パン、スープ、前菜、サイドディッシュ、デザート、ドリンクが含まれるフルコースセット。

4人用シーフード＆ステーキセット For 4

蒸し焼きカナディアン活ロブスター2尾 & オーストラリア産和牛トマホークステーキ 40oz
蒸烤加拿大活龍蝦兩尾 & 澳洲和牛戰斧牛排 40oz
複数名用セットにはパン2種、スープ、前菜、サイドディッシュ、デザート、ドリンクが含まれます。オーストラリア産和牛トマホークステーキは柔らかく、新鮮な活ロブスターと共に。
豪華なシーフード＆ステーキ4人用セット。カナディアン活ロブスター2匹と巨大なオーストラリア産和牛トマホークステーキが含まれます。トマホークステーキは長い骨付きで、リブアイの濃厚さと骨周りの香ばしさを兼ね備えています。ご家族やご友人との集まりに最適です。
TWD10,800~ ≈ ¥53,828

二人用シェアセット For 2

パン2種、スープ、前菜、サイドディッシュ、デザート、ドリンクが含まれます。

蒸し焼きカナディアン活ロブスター & 厚切りアメリカン・CABアンガスビーフ・トップキャップ 14oz
蒸烤加拿大活龍蝦 & 厚切美國CAB安格斯黑牛老饕牛排 14oz
ロブスター＆ステーキ / おすすめシーフード＆ステーキ
丸ごと一匹のカナディアン活ロブスターと希少なリブアイキャップ（リブアイの最高部位）の組み合わせ。リブアイキャップは霜降りが豊富で、非常に柔らかく、甘みと弾力のあるロブスターの身と相まって、究極のシーフード＆ステーキ体験を提供します。
TWD6,180~ ≈ ¥30,802
蒸し焼きカナディアン活ロブスター & 厚切りアメリカン・プライムリブアイステーキ 20oz
蒸烤加拿大活龍蝦 & 厚切美國PRIME肋眼牛排 20oz
ロブスター＆ステーキ / おすすめシーフード＆ステーキ
ボリューム満点のプライムリブアイステーキと丸ごと一匹の活ロブスター。リブアイは脂肪が多く香りが豊かで、肉をがっつり食べたい食通におすすめです。
TWD5,780~ ≈ ¥28,808
アメリカン・プライム ドライエイジング35日間 骨付きリブアイステーキ 24oz
美國PRIME乾式熟成35天帶骨肋眼牛排 24oz
ドライエイジング / 数量限定ドライエイジング
35日間ドライエイジングした骨付きリブアイ。肉の風味が高度に凝縮され、独特のナッツとチーズの香りがします。柔らかさと噛み応えがあります。
TWD5,380~ ≈ ¥26,815
アメリカン・プライム ドライエイジング21日間 ナチュラルビーフ・ニューヨークストリップステーキ 16oz
美國PRIME乾式熟成21天自然牛紐約客牛排 16oz
ドライエイジング / 数量限定ドライエイジング
ナチュラルビーフを21日間ドライエイジングしました。ニューヨークストリップは肉質がしっかりしており、熟成により肉汁がより甘く、独特の風味があります。
TWD4,680~ ≈ ¥23,326
アメリカン・プライム 1855 Tボーンステーキ 30oz
美國PRIME 1855 波特丁骨牛排 30oz
ステーキ / おすすめステーキ
特大サイズのTボーンステーキ。ニューヨークストリップとフィレの二つの部位を一度に味わえます。ニューヨークストリップは噛み応えがあり、フィレは柔らかく、中央のT字型の骨がさらに香りを引き立てます。
TWD4,980~ ≈ ¥24,821
厚切りアメリカン・CABアンガスビーフ・トップキャップ 14oz
厚切美國CAB安格斯黑牛老饕牛排 14oz
ステーキ / おすすめステーキ
厚切りのリブアイステーキの最高部位。大理石のような均一な霜降りで、肉質は非常に柔らかく甘みがあり、ステーキの逸品です。
TWD4,780~ ≈ ¥23,824
厚切りアメリカン・プライムリブアイステーキ 20oz
厚切美國PRIME肋眼牛排 20oz
ステーキ / おすすめステーキ
厚切りの最高級リブアイステーキ。豊富な肉汁と脂肪の香りを保っています。5分焼きで、口の中でとろける脂肪の美味しさを楽しむことをお勧めします。
TWD4,280~ ≈ ¥21,332
おすすめステーキの盛り合わせ (リブアイステーキ 6oz & ニューヨークストリップステーキ 10oz)
精選牛排雙拼 (老饕牛排 6oz & 紐約客牛排 10oz)
ステーキ / おすすめステーキ。アメリカン・CABアンガスビーフ・トップキャップ 6oz & アメリカン・プライム・ナチュラルビーフ・ニューヨークストリップステーキ 10oz
二種類のステーキを楽しめるセット。柔らかく希少なリブアイキャップと、しっかりした食感のニューヨークストリップが含まれ、二つの異なる牛肉の風味を一度に味わえます。
TWD3,980~ ≈ ¥19,837

シグネチャーシーフード＆ステーキ / Lobster & Steak For 1

蒸し焼きカナディアン活ロブスター半身 & 日本産A5和牛ニューヨークストリップ 4oz
蒸烤加拿大活龍蝦半尾 & 日本A5和牛紐約客 4oz
日本産A5和牛ニューヨークストリップ：A5ランクの和牛ニューヨークストリップ。均一で繊細な霜降りが特徴で、肉質は柔らかくジューシー、調理後は芳醇な香りが広がります。
究極の贅沢シングルシーフード＆ステーキ。甘みのあるカナディアン活ロブスター半身と最高級の日本産A5和牛が含まれます。和牛は口の中でとろけ、濃厚な脂肪の香りが爽やかなシーフードと完璧なバランスを生み出します。
TWD2,680 ≈ ¥13,357
蒸し焼きカナディアン活ロブスター半身 & ステーキハウス特製ビーフウェリントン 6oz
蒸烤加拿大活龍蝦半尾 & 雅室創意威靈頓 6oz
クラシック・ビーフウェリントンと活ロブスター半身。ビーフウェリントンはパイ生地でステーキとマッシュルームソースを包んで焼き上げられ、外はサクサク、中は柔らかく、手間のかかる料理です。
TWD2,180 ≈ ¥10,865

クラシックステーキ / Steak For 1

アメリカン・CABアンガスビーフ・トップキャップ
美國CAB安格斯黑牛老饕牛排
アンガスビーフのリブアイキャップ。希少部位で、肉質は非常に柔らかく霜降りが豊富で、食通に最も愛されています。
TWD2,180~ ≈ ¥10,865
アメリカン・プライムリブアイステーキ 12oz
美國PRIME肋眼牛排 12oz
アメリカン・プライム等級のリブアイを使用。脂肪が豊富で、焼いた後の香りが豊かです。12ozは適量で、一口ごとに肉汁が溢れます。
TWD2,180 ≈ ¥10,865
アメリカン・プライム・ナチュラルビーフ・ニューヨークストリップステーキ 12oz
美國PRIME自然牛紐約客牛排 12oz
ナチュラルビーフ・ニューヨークストリップ。肉質は弾力と噛み応えがあり、縁にはわずかな脂肪があります。牛肉本来の味と食感を楽しみたい方におすすめです。
TWD2,080 ≈ ¥10,367
アメリカン・プライム・フィレステーキ 6oz
美國PRIME菲力牛排 6oz
フィレはステーキの中で最も柔らかい部位で、脂肪や筋はほとんどありません。バターのように繊細な食感で、赤身と柔らかい食感を好む方に適しています。
TWD2,080 ≈ ¥10,367
アメリカン・プライム・バターほうれん草フィレステーキ 6oz
美國PRIME奶油菠菜菲力牛排 6oz
柔らかいフィレステーキに濃厚なクリームほうれん草を添え、食感と風味をプラスした、クラシックな洋風の組み合わせです。
TWD2,280 ≈ ¥11,364

シェフズスペシャル / Chef's Special For 1

蒸し焼きカナディアン活ロブスター
蒸烤加拿大活龍蝦
ローストカナディアンロブスター
新鮮なカナディアン活ロブスター丸ごと一匹を蒸し焼きにし、甘い肉汁を閉じ込めました。肉質は弾力がありしっかりしており、鮮度抜群です。
TWD2,580 ≈ ¥12,859
季節のシーフードミックス
時令海鮮總匯
デラックスシーフードプラッター
季節の新鮮なシーフードの盛り合わせ。ホタテ、エビ、魚のフィレなどが含まれる場合があります。一度に様々な海の幸を味わえます。
TWD1,880 ≈ ¥9,370
活ロブスターパスタ
鮮活龍蝦義大利麵
ロブスターパスタ
新鮮なロブスターの身を使ったパスタ。ソースにはロブスターの旨味が凝縮されており、麺は弾力があり、贅沢で満足感があります。
TWD1,780 ≈ ¥8,872
スペイン産イベリコ豚
西班牙伊比利豬
イベリコ骨付き黒豚チョップ
「豚肉のロールスロイス」と呼ばれるスペイン産イベリコ豚を骨付きでローストしました。脂肪には独特のドングリの香りがし、ステーキに劣らない柔らかさです。
TWD1,880 ≈ ¥9,370
ニュージーランド産仔羊のポワレ
紐西蘭嫩煎小春羊
N.Z. ラムラック
ニュージーランド産ラムラック。肉質は繊細でクセがなく、焼くと外はカリッと、中は柔らかくなります。通常、ハーブやソースと共に提供されます。
TWD1,880 ≈ ¥9,370
トリュフと季節のキノコのパスタ (ベジタリアン)
松露野菇義大利麵(素)
トリュフと季節のキノコのパスタ (ベジタリアン)
ベジタリアン向けのパスタ。たっぷりのキノコとトリュフソースで炒め、濃厚な香りが食欲をそそります。
TWD1,280 ≈ ¥6,380

追加 (Add-ons)

蒸し焼きカナディアン活ロブスター 丸ごと一匹
蒸烤加拿大活龍蝦 整尾
追加
丸ごと一匹のカナディアン活ロブスターの単品。量を増やしたいお客様におすすめです。
TWD1,780 ≈ ¥8,872
リブアイ＆ニューヨークストリップシリーズ サイズアップ (2ozごと)
肋眼與紐約客系列 加大 (每2oz)
ステーキを大きくする
リブアイまたはニューヨークストリップステーキの量を増やします。1単位あたり2オンスです。
TWD420 ≈ ¥2,093
リブアイ＆フィレシリーズ サイズアップ (2ozごと)
老饕與菲力系列 加大 (每2oz)
ステーキを大きくする
リブアイまたはフィレステーキの量を増やします。1単位あたり2オンスです。
TWD580 ≈ ¥2,891

ビジネスランチ (Business Lunch Menu)

平日ランチ限定。セットにはパン2種、サラダ、スープ、ドリンクが含まれます。

メイン

クラシック・ステーキハウス・ステーキ
經典雅室牛排
Steak-Inn Signature Steak
ステーキハウスの看板メニュー。厳選された部位を焼き上げ、肉は美味しく、ランチタイムのコストパフォーマンスに優れた選択肢です。
TWD70~ ≈ ¥349
豊1983 トマホーク黒豚
新增豐1983 戰斧黑豚
台湾産トマホーク黒豚
台湾産黒豚トマホークポークチョップ。骨付きで焼き上げられ、肉は弾力がありジューシーで、臭みがなく、高品質な豚肉の美味しさを引き出しています。
TWD950~ ≈ ¥4,735
マッシュルームクリームソース添えパンフライチキン太もも
香煎雞腿排佐蘑菇奶醬
パンフライチキン太もも
外皮が黄金色にカリッと焼かれたチキン太もも。肉はジューシーで、濃厚なマッシュルームクリームソースが添えられ、まろやかな風味です。
TWD750~ ≈ ¥3,738
トリュフと季節のキノコのパスタ (ベジタリアン)
松露野菇義大利麵 (素)
トリュフと季節のキノコのパスタ (ベジタリアン)
ベジタリアンフレンドリーなパスタ。キノコとトリュフの濃厚な香りで、ランチにさっぱりとしていながら風味豊かな選択肢です。
TWD750~ ≈ ¥3,738
アメリカン・プライム ショートリブ 8oz
美國PRIME 牛小排 8oz
U.S. Prime Short Ribs (Limited) 数量限定
プライム等級のショートリブ。脂肪含有量が高く、全焼きまたは7分焼きでも柔らかく香ばしく、風味が豊かです。
TWD1,150~ ≈ ¥5,732
シーフードソース添え白身魚のフィレ
鮮魚菲力佐海鮮紅醬
季節の魚のフィレ
新鮮な魚のフィレを表面が黄金色になるまで焼き、甘酸っぱいシーフードソースを添えました。繊細で爽やかな味わいです。
TWD750~ ≈ ¥3,738
活ロブスターパスタ
鮮活龍蝦義大利麵
ロブスターパスタ
ランチタイムでも楽しめる贅沢ロブスターパスタ。ロブスターは甘く、濃厚なソースと相まって、ボリュームと美味しさを兼ね備えています。
TWD1,450~ ≈ ¥7,227

二人用セット For 2

アメリカン・プライム ドライエイジング28日間 骨付きニューヨークストリップステーキ 16oz
美國PRIME 乾式熟成28天帶骨紐約客牛排 16oz
U.S. Prime Dry-aged 28 Days Bone-in New York Strip (Limited) 数量限定
二人でシェアするのに適したドライエイジングステーキ。ニューヨークストリップは28日間の熟成により風味が凝縮され、骨付きで焼くことで香りがさらに増します。
TWD3,350~ ≈ ¥16,697
蒸し焼きカナディアン活ロブスター & アメリカン・CABアンガスビーフ・トップキャップ 10oz
蒸烤加拿大活龍蝦&美國CAB安格斯黑牛老饕牛排 10oz
ローストカナディアンロブスター & アメリカン・CABアンガスビーフ・トップキャップ
ランチタイムの贅沢なシーフード＆ステーキ。ロブスター一匹とリブアイキャップが含まれます。二人でシェアするのに適した量です。
TWD4,650~ ≈ ¥23,176

メニューの最後

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お店情報

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4.4
Google Mapsの評価1,706件
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