Xoi - Sandwicherie Vietnamienne

米麺、エビ、豚肉、ハーブをライスペーパーで包んだフレッシュロール。軽くてフレッシュな食感。ヌクマムソースまたはピーナッツソースにつけて。

スパイシーな野菜を詰めた揚げた三角形の揚げ物。外はカリカリ、中は柔らかい。通常、温かい前菜として提供されます。

豚肉または野菜を詰めたベトナム風揚げ春巻き。カリカリで黄金色。温かい状態で、レタスとミントの葉で包んで食べるのが一般的です。

カリカリのバゲットに入った定番ベトナム風サンドイッチ。豚肉シャルキュトリー、パテ、マリネ野菜、フレッシュハーブを詰めて。フランスとベトナムの風味が融合。

有名なベトナム風サンドイッチのチキンバージョン。グリルチキン、シャキシャキ野菜、ハーブを詰めたバゲット。風味豊かで、手軽なランチに最適。

甘辛い焼き豚（チャーシュー）サンドイッチ。バゲットに新鮮な野菜とコリアンダーを添えて。濃厚で香ばしい味わい。

レモングラスと玉ねぎで炒めた牛肉を詰めたバゲット。定番バインミーの香り高くジューシーなバリエーション。

ベトナム風サンドイッチのヴィーガンバージョン、大豆パテ使用。いつものマリネ野菜とハーブで、フレッシュで軽い味わい。

ベトナム風サンドイッチ（バインミー）と爽やかなドリンクが含まれるランチセット。

サンドイッチとベトナム風甘いデザートが含まれるセット。

サンドイッチ、ドリンク、デザートが含まれるバランスの取れた食事のためのフルセット。

ベトナム風シャルキュトリー（ソーセージ、モルタデッラ）と香味野菜を添えた塩味のもち米。粘り気のある食感と豊かな風味。ボリューム満点の伝統的な料理。

ほぐしたグリルチキン添えもち米。カリカリのフライドオニオンで食感をプラス。

広東風チャーハン、肉（焼き豚、ソーセージ、鶏肉）のミックス。風味豊かで少し油っこく、中華鍋で炒められています。

もち米またはチャーハンとドリンクが含まれるセット。

もち米またはチャーハンとデザートが含まれるセット。

ライスプレート、ドリンク、デザートが含まれるフルセットメニュー。

温かい米麺サラダ、牛肉の炒め物、カットされたネム、新鮮な野菜、ピーナッツ添え。ヌクマムソースをかけて。フレッシュでボリューム満点。

ボブンのベジタリアンバージョン、牛肉の代わりに野菜ネムを使用。フレッシュで軽やか、ハーブの香り。

レモングラスマリネのグリルチキン添え白米。新鮮な野菜のスライス添え。

赤チャーシュー（焼き豚）のスライス添え白米。甘くてスパイシーな風味。

玉ねぎとレモングラスで炒めた牛肉添え白米。風味豊かで香り高い定番。

キャラメルソースで煮込んだ豚肉添えライスプレート。長時間煮込まれて柔らかい。

メイン（ボブンまたは玄米）とドリンクが含まれるメニュー。

メイン（ボブンまたは玄米）とデザートが含まれるメニュー。

メイン、ドリンク、デザートが含まれるフルセットメニュー。

甘い黄色い大豆ペーストを詰めた蒸しもち米団子、ココナッツフレークがけ。柔らかい食感ととろけるような中心部。

伝統的な蒸しバナナケーキ。しっかりとしたゼリー状の食感、バナナとココナッツミルクの優しい風味。

甘いトウモロコシともち米のデザート、ココナッツミルク添え。温かくクリーミー。

もち米と黒目豆（ブラックアイドピー）のデザート、甘いココナッツミルクがけ。ベトナムの定番。

柔らかいバナナケーキ。

蒸し白米のポーション。

お皿に添える追加の肉

標準的なソーダ缶（33cl）。

ミネラルウォーター、プレーンまたはスパークリングをご用意。

濃いブラックコーヒー、ホットで提供。

大きめのボトルに入った爽やかなドリンクや、緑茶、アロエベラジュースなどのアジアの特選ドリンク。

エキゾチックフルーツジュースまたはココナッツウォーター。甘く、香りが高い。

エナジードリンク。

フィンフィルターで淹れた濃いコーヒー、練乳を加えて混ぜ、氷で提供。濃厚でクリーミー、カフェインたっぷり。